第一百七十章 餛飩

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  「媽媽,我們回來了。」

  「媽媽你做什麼好吃的了,我們聞到了,好香啊!」

  「香!」

  大軍帶著囡囡進門。

  兩個孩子的小臉都是紅撲撲的,神情十分亢奮,像是兩個得勝歸來的小將軍,進門便大聲喊道。

  蘇瀟瀟探頭一看,看到他們這個表情也是嘴角抽了抽。

  兩個小冤種!

  「進來吧,我在廚房煮餛飩呢。」

  蘇瀟瀟翻了個白眼,招呼兩個孩子進來。

  兩個小屁孩,就會坑你們的老母親!

  要不是其他的嬸子說了,她還不知道這兩個敗種去幹了什麼事!

  偷摸拿著她的畫出去就算了!上午去找大娃和熟悉的小夥伴炫耀也就算了!下午的時候連睡覺都顧不上也算了!

  但是帶著囡囡,拿著她的畫開始挨家挨戶的問候,非讓人家看自家媽媽畫出來的畫!

  這就過分了吧!

  咱就是問問,這是正常孩子能幹出來的事兒?!

  有這麼給自家媽媽找事兒呢嗎!

  本來她以前剛養兩個孩子的時候,還擔心他們會因為小時候的事而變得膽小或者內向,亦或者是不敢再相信別人。

  現在,她就希望兩個孩子內向一點!收斂一點!

  嘴巴再嚴一點!別啥都對外面說!

  她都不知道兩個孩子是怎麼想的,囡囡還小啥也不懂就算了,但是大軍呢,這就很奇怪了!

  大軍也一向做的很好,很穩重,也很會照顧人,所以一直對大軍很放心。

  家裡的不少事情都沒有背著大軍。

  包括家裡的存款,大軍也是知道在哪裡的。

  不過,大軍這次干出來的事兒,可真是打破了她對大軍的一些印象。

  招搖,還愛炫耀,朝氣十足。

  但就是有些太足了,她不太能把握得住。

  雖然大軍沒有說稿費的具體數額,而是用幾塊錢來代替。

  但這話,就讓這個事兒更離譜了。

  一兩塊是幾塊,七八塊也是幾塊,她的三個單元連環畫也才收到三塊錢而已。

  大軍含糊一下,別人還以為她收到七八塊的那檔呢,還不如說三塊呢。

  蘇瀟瀟真是想一人給他們一個拳頭,不會說話就別說話。

  不過實話實說,這個稿費已經是相當可以了,她相當滿意。

  她交過去的稿子太少,如果出書的話一本書幾十塊是有的,這時候在燕城,一個人一個月生活費也就六七塊,直接能得到一般工人兩三個月工資。

  如果和十幾年前時候的稿費相比,那是比較少的。

  但現在不一樣,很多出版社都入不敷出,倒閉的太多了,很多作家都是零稿費。

  稿酬基本上已經成了一種象徵性的鼓勵,對於很多人都是獎勵一些文具之類的,出版也不再付費。

  現在的文人活的也是比較艱辛。

  當然,以上說的都是寫文章的人,她也不擅長這個。

  畫畫還是比他們強一些的,關於畫畫的稿酬宋廈也找人給她打聽好了。

  比如給出版社出的圖書畫插圖,一個小人稿費一毛五,畫一本能掙好幾塊,多的幾十塊的也有,連環畫就更可觀了。

  至於具體多少還得看個人水準。

  總的來說,她現在得到的已經是上層水準了,並且和這個報社達成了繼續合作的共識。

  等到她的畫連載完畢之後,報社還會幫忙出版,到時候還有一筆酬勞。

  就是因為稿費不少,所以才要悶聲發大財。

  所以蘇瀟瀟才不願意讓大軍出去亂說。

  這時候招搖可不是好事,容易惹人眼紅。

  蘇瀟瀟看著大軍,有些恨鐵不成鋼,這小屁孩,連這點事都想不到!

  唉,還是太小啊!

  大軍還不知道自己下午做的事已經讓他的老母親知道了,扯著笑臉,當即問道。


  雖然對自己下午做的事十分滿意,但看到蘇瀟瀟的臉,還是不免有些心虛。

  「煮出來就知道了唄!」蘇瀟瀟懶洋洋回答道。

  「嘿嘿,媽媽我來幫你吧!」大軍討好的笑笑,拉著妹妹湊到蘇瀟瀟這邊。

  囡囡則是眼巴巴的看著蘇瀟瀟巧手,再看看已經包好的幾個餛飩,饞的口水直流。

  蘇瀟瀟嘴角一勾,看似漫不經心的問道:「怎麼今天這麼殷勤?下午去做什麼了?」

  大軍裝傻,左顧右盼,小腳丫不停的挪動著。

  「啊……啊?沒有啊,大軍不是一直都這麼乖的嗎?媽媽,大軍和妹妹好餓啊,什麼時候能好?」

  蘇瀟瀟輕哼了一聲,不說是吧?

  小樣,還真以為治不了你了?

  「燒火吧,水開了就能煮了。」

  等著吧,媽媽今天就讓你看看,你老媽還是你老媽!

  蘇瀟瀟先用竹篾將新鮮的牛羊肉餡攤在薄薄的菱形皮上。

  雙手指輕攏捏合如兩翼的菱形角,其形如中弦之月,兩翼如菱角。

  餛飩的美味,史傳千古,老祖宗喜歡,她也喜歡。

  《都門雜詠》中就曾寫:包得餛飩味勝常,餡融春韭嚼來香。清湯潤物休嫌淡,咽後方知滋味長。

  從唐代的五色餛飩,二十四節氣的餛飩,一直到清代都有記載,名字繁多,製作各異。

  不僅有日常吃的那種餛飩,還有《飲膳正要》中記載的雞頭粉餛飩,也就是芡實粉加豆粉製成的餛飩皮,補中益氣,食療妙品。

  當然,她沒有做那麼繁瑣的餛飩,只是簡單的做了一些。

  畢竟下午的時間比較短,那些嬸子走了之後她才開始做的。

  牛羊肉、小蔥、鹽少許,白胡椒粉、十三香、麻油、生薑等調味,再加入適量蝦皮。

  大部分東西都是空間裡的,她倒是想吃蝦仁餛飩,可現實不允許啊。

  兩個孩子雖然笨了點,但是又不傻。

  現在這地方哪裡來的蝦仁,蝦仁干和新鮮蝦仁口感也有區別,她也不願意將就,還不如吃牛羊肉的呢。

  蘇瀟瀟在旁邊看著時間,餛飩沒個幾分鐘就飄起來了,屬於它的香味也開始瀰漫在整個空間。

  大軍踮起腳尖,看著空蕩蕩的案板,還有略顯孤獨的幾個餛飩,也是有些疑惑。

  不過現在他饞的肚子咕咕叫,也顧不得這麼多。

  蘇瀟瀟看著煮出來的餛飩,滿意點頭,很好,水準還在。

  除了餛飩數量和這大鍋有些不成比例之外,也沒有什麼不好的。

  見時候差不多了,蘇瀟瀟便先用小勺盛了一個餛飩,放到嘴邊吹一吹,再輕輕咬下一半。

  那餛飩餡的美味和餛飩皮的滑溜感頓時合在一起,這滋味當真是妙不可言。

  看著蘇瀟瀟那略顯誇張的表情,兩個孩子咽咽口水,當即嚷嚷了起來。

  「吃!」

  「媽媽,我也要吃!」

  蘇瀟瀟嘴角微勾,她本來準備只給自己做,讓兩個孩子饞著看著,算是給他們一點記憶深刻的小懲罰。

  後來想了想,這樣也不好。

  她可是個寬宏大量又善良的人,怎麼能這麼欺負他們呢!

  雖然她也不怕他們拔她氧氣管,但要真把他們惹哭了,她還真不會哄。

  哭累了是小,萬一把其他嬸子招來了那可就熱鬧了。

  所以,折中一下,她就包了八個餛飩。

  比九個還少一個,比六個多兩個。

  一人嘗嘗味道就沒有了,不上不下,這樣可能更好?

  蘇瀟瀟看著他們眼巴巴的小眼神,眼裡閃過得逞的笑意。

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