第75章 夏彌小姐的廚藝小課堂!
第75章 夏彌小姐的廚藝小課堂!
夏彌捧著金杯在那裡蹭來蹭去,頭頂的呆毛像是歡快的小尾巴一樣來回抖動。
顧隨風一口口的品嘗著雞絲麵,用眼角餘光打量著夏彌。他突然覺得,這姑娘比起龍王更像一隻小貓,她的一舉一動都跟小貓一模一樣。
察覺到了顧隨風的目光,夏彌挑著她那修長的睫毛,對顧隨風嬌憨一笑道。
「嘿嘿嘿~怎麼樣?『大少爺』~我下的麵條味道如何?」
面對夏彌的突然提問,顧隨風神情凝重的看向她道。
「你是想讓我說真話,還是說假話?」
夏彌疑惑道:「假話是什麼?」
顧隨風沉思了片刻後,用一副浮誇的口吻對夏彌表示:「哇哦……這是我吃到過的最美味的麵條了~」
夏彌一聽這話,先是愣在了那裡,然後就好像突然意識到什麼似的,咬牙切齒的對顧隨風問道。
「那……真話呢?」
顧隨風果斷切換成了一副面癱臉,然後滿臉嫌棄的開始挑刺。
「首先鹼水面,沒有過冷水,所以麵條里全是鹼水味,失敗!雞胸肉煮老了,於是就想用把雞胸切細來掩飾,但這麼做真的是太天真了!」
「因為雞肉切的根本不夠細,雞湯味道完全沒有進到雞絲里,導致雞絲只是單純的水煮雞絲,失敗!雞湯就不說了,火候跟時間完全沒有到!失敗!在調味的時候時鹽放的少了味道過於寡淡!失敗!最慘的就是蔥花了!」
「你的蔥根本沒洗乾淨啊喂,蔥上面居然還沾著泥欸!有沒有搞錯啊?」
顧隨風他話音剛落,就聽見一旁響起陣陣骨節摩擦的爆響。
再看夏彌那猙獰的面容,顯然是被顧隨風的話給惹惱了。
顧隨風冷眼瞧著她,等著她動手,然後好好教訓她。
可是下一秒她就換了一副表情,以略顯陰陽怪氣的口吻,對顧隨風調侃道。
「哇……『大少爺』您的要求還真高欸!」
「你說伱這張嘴,怎麼就那麼刁呢?」
「你難道一出生就患有,吃東西不講究就會死的病嗎?」
顧隨風一臉嚴肅道:「食不厭精,膾不厭細,此乃帝王之道~」
「哦……知道啦~知道啦~暴君~」
夏彌嫌棄的撇撇嘴,然後拿出小本本默默記錄起來。
「面要提前過冷水,蔥要洗淨,雞絲要用高湯煮的有滋味,多放點鹽……」
「哦……對,還有湯的火候~」
「那你覺得我這湯,還得吊多久?」
夏彌手托著香腮,頗為反常的對顧隨風虛心求教道。
聞言顧隨風先是愣了一下,沉思片刻後輕聲回道。
「唔~這湯還欠半個時辰火候……」
「啊……半個時辰啊,給你做飯果然是麻煩的事情啊。不過……這倒也符合,像是您這種高貴的大人物的風格~」夏彌滿是幽怨的抱怨著。
顧隨風抬頭看向夏彌,突然心血來潮的對夏彌指點道:「其實吊湯這事,沒你想的那麼麻煩。」
「簡易的雞湯,其實也挺好弄的。哪怕是只有一塊雞肉,也可以熬出一碗,好喝的鮮雞湯來。」
「你要是想快速熬雞湯,就拿雞胸肉或是雞裡脊用刀切成雞肉蓉。」
「然後用蔥姜蒜和黃酒,再加少量胡椒用中小火慢慢熬。臨近出鍋前,再用少許蛋清吸收雜質撇去浮沫和肉渣,然後等到最後開鍋的時候,再仔細的過濾一下,就能夠直接出鍋了。」
「其實……這熬雞湯熬的啊,它熬的就是功夫還有耐性。」
「製作湯羹,最講究的就是火候。而且異常的耗神。」
「正所謂,吾不識青天高,黃地厚。唯見月寒日暖,來煎人壽。」
「就像是眾生在歲月里蹉跎一樣,熬湯你得用中小火慢慢的熬,千萬不能讓湯沸騰要讓肉的滋味,慢慢滲進到湯里去。」
「世間的飯菜,眾口難調,火候不到便是那清湯寡水。」
「而火候一旦過了便焦糊難聞,讓人著實難以下咽啊……」
「暗事好做,明事難成。聰明的君主能自由掌控火候,而昏聵無能之君,只會往那灶坑裡面一味的去添火,最後到底是燒成滿鍋的糊湯!」
「是無為,而非無為,既無為,亦是無所不為啊……」
顧隨風說到這裡忽然愣了一下,轉而自嘲般的啞然失笑道:「抱歉,習慣了。不管做什麼都喜歡提到這些事……」
隨著顧隨風話音落定,在一旁拿著筆跟紙好似在記錄著什麼東西的夏彌,忽然就停止了她手上的書寫動作,很是嫌棄的白了顧隨風一眼。
而顧隨風對此卻並沒有留意,只是將目光短暫的在她身上停留片刻,便轉頭欣賞起院裡的臘梅。
跟著他放下手中筷子,對夏彌表示。
「嗯,我吃好了。」
望著桌上的殘羹剩碗,夏彌一邊收拾面前的碗筷一邊對顧隨風表示:「我辛辛苦苦的為某人做了一碗麵,結果某人坐在那挑我的毛病不說,連聲謝謝也沒有……」
而顧隨風卻像是沒聽見一樣,自顧自的在那裡默默賞梅。
夏彌見狀忍無可忍,放下碗筷徑直走到顧隨風面前。
「哦,謝謝……」
顧隨風沒好氣的,隨口敷衍了一句。
聞聽到顧隨風這一聲沒,有半點情緒層面的波動的致謝,夏彌撇撇嘴,素手扶額悵然嘆息道。
「唉……算我倒霉!真是被你這傢伙折騰得沒脾氣了……」
言罷,夏彌就氣呼呼的拿著碗筷,跑到廚房洗碗去了。
然而夏彌前腳剛走,夏洛特那熊孩子就像是小大人似的走了起來,雙手掐腰在那裡不住搖頭。
「嘖嘖嘖……大哥哥,就你這性格,以後怕不是找不到老婆嘍~夏彌姐姐剛剛在廚房費心費力的給你做飯吃~你非但在那裡不領情而且還那麼挑剔的說她,我在外面都快看不下去了~」
顧隨風瞥了一眼這倒霉孩子,轉而對那熊孩子好奇問道。
「你之前不還覺得她是壞女人嗎?怎麼突然就替她說上好話了?你們倆的關係幾時變得這般要好了?」
夏洛特還沒來得及開口解釋,之前在離開時忘記把金甌杯一起帶走的夏彌,就突然折返了回來,對顧隨風表示。
「哼~老古董,貿然打探女孩子間的秘密是不好的行為哦~對吧~夏洛特?」
夏洛特笑眯眯附和道:「對~」
顧隨風微微眯起一雙眼睛,頗為好奇的對夏彌問道。
「你不會給夏洛特灌了什麼迷魂湯,打算誘拐夏洛特吧?」
夏彌跺著腳氣呼呼的表示:「才沒有!我跟夏洛特,我們倆之間,可是女孩子彼此惺惺相惜的純粹友誼!」
「夏洛特,你說是吧?」
夏彌歪著頭看向夏洛特,夏洛特也很是得意的附和道。
「是的哦!我和夏彌姐姐是閨蜜哦~」
顧隨風則站在家長的角度,對面前的兩位姑娘一針見血的吐槽道。
「哼~什么女孩子之間的惺惺相惜,要我說你們倆分明就是狐朋狗友湊在一起,熊孩子間的臭味相投……」
聞聽到顧隨風的話語,兩位妹子不約而同的對顧隨風扮起了鬼臉。
跟著夏彌這戲精小母龍,就對身後的熊孩子夏洛特提議道。
「走,夏洛特,我們不理那老古董!跟我去廚房,姐姐我給你做糖葫蘆吃!」
夏洛特一聽說有糖葫蘆,頓時就在那裡滿臉興奮的表示:「噢耶!糖葫蘆好耶!夏彌姐姐最棒了!」
望著被夏彌用糖葫蘆收買的夏洛特,顧隨風忍不住在心裏面吐槽道。
你這傻孩子就跟她慢慢玩去吧~改天那小母龍要架鍋把你燉了,你這傻孩子還當她是要給你洗澡,往鍋里添佐料呢~
本章為果度日常,下一章開始主線。
(本章完)
夏彌捧著金杯在那裡蹭來蹭去,頭頂的呆毛像是歡快的小尾巴一樣來回抖動。
顧隨風一口口的品嘗著雞絲麵,用眼角餘光打量著夏彌。他突然覺得,這姑娘比起龍王更像一隻小貓,她的一舉一動都跟小貓一模一樣。
察覺到了顧隨風的目光,夏彌挑著她那修長的睫毛,對顧隨風嬌憨一笑道。
「嘿嘿嘿~怎麼樣?『大少爺』~我下的麵條味道如何?」
面對夏彌的突然提問,顧隨風神情凝重的看向她道。
「你是想讓我說真話,還是說假話?」
夏彌疑惑道:「假話是什麼?」
顧隨風沉思了片刻後,用一副浮誇的口吻對夏彌表示:「哇哦……這是我吃到過的最美味的麵條了~」
夏彌一聽這話,先是愣在了那裡,然後就好像突然意識到什麼似的,咬牙切齒的對顧隨風問道。
「那……真話呢?」
顧隨風果斷切換成了一副面癱臉,然後滿臉嫌棄的開始挑刺。
「首先鹼水面,沒有過冷水,所以麵條里全是鹼水味,失敗!雞胸肉煮老了,於是就想用把雞胸切細來掩飾,但這麼做真的是太天真了!」
「因為雞肉切的根本不夠細,雞湯味道完全沒有進到雞絲里,導致雞絲只是單純的水煮雞絲,失敗!雞湯就不說了,火候跟時間完全沒有到!失敗!在調味的時候時鹽放的少了味道過於寡淡!失敗!最慘的就是蔥花了!」
「你的蔥根本沒洗乾淨啊喂,蔥上面居然還沾著泥欸!有沒有搞錯啊?」
顧隨風他話音剛落,就聽見一旁響起陣陣骨節摩擦的爆響。
再看夏彌那猙獰的面容,顯然是被顧隨風的話給惹惱了。
顧隨風冷眼瞧著她,等著她動手,然後好好教訓她。
可是下一秒她就換了一副表情,以略顯陰陽怪氣的口吻,對顧隨風調侃道。
「哇……『大少爺』您的要求還真高欸!」
「你說伱這張嘴,怎麼就那麼刁呢?」
「你難道一出生就患有,吃東西不講究就會死的病嗎?」
顧隨風一臉嚴肅道:「食不厭精,膾不厭細,此乃帝王之道~」
「哦……知道啦~知道啦~暴君~」
夏彌嫌棄的撇撇嘴,然後拿出小本本默默記錄起來。
「面要提前過冷水,蔥要洗淨,雞絲要用高湯煮的有滋味,多放點鹽……」
「哦……對,還有湯的火候~」
「那你覺得我這湯,還得吊多久?」
夏彌手托著香腮,頗為反常的對顧隨風虛心求教道。
聞言顧隨風先是愣了一下,沉思片刻後輕聲回道。
「唔~這湯還欠半個時辰火候……」
「啊……半個時辰啊,給你做飯果然是麻煩的事情啊。不過……這倒也符合,像是您這種高貴的大人物的風格~」夏彌滿是幽怨的抱怨著。
顧隨風抬頭看向夏彌,突然心血來潮的對夏彌指點道:「其實吊湯這事,沒你想的那麼麻煩。」
「簡易的雞湯,其實也挺好弄的。哪怕是只有一塊雞肉,也可以熬出一碗,好喝的鮮雞湯來。」
「你要是想快速熬雞湯,就拿雞胸肉或是雞裡脊用刀切成雞肉蓉。」
「然後用蔥姜蒜和黃酒,再加少量胡椒用中小火慢慢熬。臨近出鍋前,再用少許蛋清吸收雜質撇去浮沫和肉渣,然後等到最後開鍋的時候,再仔細的過濾一下,就能夠直接出鍋了。」
「其實……這熬雞湯熬的啊,它熬的就是功夫還有耐性。」
「製作湯羹,最講究的就是火候。而且異常的耗神。」
「正所謂,吾不識青天高,黃地厚。唯見月寒日暖,來煎人壽。」
「就像是眾生在歲月里蹉跎一樣,熬湯你得用中小火慢慢的熬,千萬不能讓湯沸騰要讓肉的滋味,慢慢滲進到湯里去。」
「世間的飯菜,眾口難調,火候不到便是那清湯寡水。」
「而火候一旦過了便焦糊難聞,讓人著實難以下咽啊……」
「暗事好做,明事難成。聰明的君主能自由掌控火候,而昏聵無能之君,只會往那灶坑裡面一味的去添火,最後到底是燒成滿鍋的糊湯!」
「是無為,而非無為,既無為,亦是無所不為啊……」
顧隨風說到這裡忽然愣了一下,轉而自嘲般的啞然失笑道:「抱歉,習慣了。不管做什麼都喜歡提到這些事……」
隨著顧隨風話音落定,在一旁拿著筆跟紙好似在記錄著什麼東西的夏彌,忽然就停止了她手上的書寫動作,很是嫌棄的白了顧隨風一眼。
而顧隨風對此卻並沒有留意,只是將目光短暫的在她身上停留片刻,便轉頭欣賞起院裡的臘梅。
跟著他放下手中筷子,對夏彌表示。
「嗯,我吃好了。」
望著桌上的殘羹剩碗,夏彌一邊收拾面前的碗筷一邊對顧隨風表示:「我辛辛苦苦的為某人做了一碗麵,結果某人坐在那挑我的毛病不說,連聲謝謝也沒有……」
而顧隨風卻像是沒聽見一樣,自顧自的在那裡默默賞梅。
夏彌見狀忍無可忍,放下碗筷徑直走到顧隨風面前。
「哦,謝謝……」
顧隨風沒好氣的,隨口敷衍了一句。
聞聽到顧隨風這一聲沒,有半點情緒層面的波動的致謝,夏彌撇撇嘴,素手扶額悵然嘆息道。
「唉……算我倒霉!真是被你這傢伙折騰得沒脾氣了……」
言罷,夏彌就氣呼呼的拿著碗筷,跑到廚房洗碗去了。
然而夏彌前腳剛走,夏洛特那熊孩子就像是小大人似的走了起來,雙手掐腰在那裡不住搖頭。
「嘖嘖嘖……大哥哥,就你這性格,以後怕不是找不到老婆嘍~夏彌姐姐剛剛在廚房費心費力的給你做飯吃~你非但在那裡不領情而且還那麼挑剔的說她,我在外面都快看不下去了~」
顧隨風瞥了一眼這倒霉孩子,轉而對那熊孩子好奇問道。
「你之前不還覺得她是壞女人嗎?怎麼突然就替她說上好話了?你們倆的關係幾時變得這般要好了?」
夏洛特還沒來得及開口解釋,之前在離開時忘記把金甌杯一起帶走的夏彌,就突然折返了回來,對顧隨風表示。
「哼~老古董,貿然打探女孩子間的秘密是不好的行為哦~對吧~夏洛特?」
夏洛特笑眯眯附和道:「對~」
顧隨風微微眯起一雙眼睛,頗為好奇的對夏彌問道。
「你不會給夏洛特灌了什麼迷魂湯,打算誘拐夏洛特吧?」
夏彌跺著腳氣呼呼的表示:「才沒有!我跟夏洛特,我們倆之間,可是女孩子彼此惺惺相惜的純粹友誼!」
「夏洛特,你說是吧?」
夏彌歪著頭看向夏洛特,夏洛特也很是得意的附和道。
「是的哦!我和夏彌姐姐是閨蜜哦~」
顧隨風則站在家長的角度,對面前的兩位姑娘一針見血的吐槽道。
「哼~什么女孩子之間的惺惺相惜,要我說你們倆分明就是狐朋狗友湊在一起,熊孩子間的臭味相投……」
聞聽到顧隨風的話語,兩位妹子不約而同的對顧隨風扮起了鬼臉。
跟著夏彌這戲精小母龍,就對身後的熊孩子夏洛特提議道。
「走,夏洛特,我們不理那老古董!跟我去廚房,姐姐我給你做糖葫蘆吃!」
夏洛特一聽說有糖葫蘆,頓時就在那裡滿臉興奮的表示:「噢耶!糖葫蘆好耶!夏彌姐姐最棒了!」
望著被夏彌用糖葫蘆收買的夏洛特,顧隨風忍不住在心裏面吐槽道。
你這傻孩子就跟她慢慢玩去吧~改天那小母龍要架鍋把你燉了,你這傻孩子還當她是要給你洗澡,往鍋里添佐料呢~
本章為果度日常,下一章開始主線。
(本章完)