第534章 夏日的廟會
「去去去！怎麼沒大沒小的。」
我剛摟住胖大姐肩膀，她一把推開了我，接著數落我道：「剛才跳下去的那人，是不是和你喝酒打賭輸了？出事兒了可別賴我啊，我這小本生意，賠不起。」
被她推開，我並未生氣，而是邀請她坐下，酒剩不少，菜基本沒動，不能浪費不是。
剛坐下，她電話響了。
胖大姐抽出天線說了沒幾句，馬上眉開眼笑。
「沒問題！我的手藝就瞧好吧，六個菜是吧？一道汾口毛豆腐，一道松煙排嶺鴨，一道碼頭大素拌，一道金包銀，一道桃源雞，一道方臘魚，那湯我就贈送了，主食吃什麼？」
「吊吊包？可以，好！沒問題！晚八點。」
掛了電話，她立即沖我樂道:「又來一大單！小弟，我聽了你上次說的辦法，和旅遊團合作了，不過我這裡不接低價團，我只做淳安特色老菜，我用的材料都是新鮮好品質的，一桌最低也要一兩百呢。」
「大姐，方臘魚是什麼？」
「方臘魚就是方臘魚，很傳統的一道老菜，你沒吃過？」
「沒，我聽都沒聽過，能不能給我做一份嘗嘗？」
「還做？這幾個菜都吃不完！」
我堅持說想嘗嘗，她也知道我不差錢，於是回廚房忙活了一陣，端出了一道方臘魚。
這菜還有個典故，叫「十二蝦兵退大魚」，說的是當年起義軍和宋軍鬥智鬥勇的事兒，淳安也屬杭州，單就這道魚的味道來講，我覺得比西湖醋魚好很多。
選用一條新鮮鱖魚，將頭尾身子切成三大段，中段油炸至金黃，頭尾則用紅燒做法加番茄醬濃湯，最後周圍在擺上十二隻晶瑩剔透的清蒸大蝦，三種不同燒法，三種不同味道融合在一起，很好吃。
胖大姐坐下後擦了擦手，問我:「唉，小弟，你是不是還在打聽毛西瓜？有找到那鬼東西沒有？」
我小聲道：「不瞞大姐你說，不光找到了....我還抓了一個。」
「真的？那東西我都有三十多年沒見過了。」
「真的，那東西的頭髮一碰到陽光就會燃燒，我還專門拿樣子送去醫院化驗了，猜猜醫院怎麼說？」
「我哪裡知道？快說！你別賣關子。」
「醫院說.....那不是一個人的頭髮，是很多人的頭髮長在了一起。」
胖大姐面露懼色：「怎麼會那樣？真嚇人啊，小時候我爹說那些頭髮是鬼螃蟹吐出的絲，還說誰要不小心見到那東西會倒霉三個月，小弟，這兩天剛好有廟會，你最好去燒幾炷香，去去晦氣。」
「廟會不是要到五月份？這時候怎麼會有？」
她吃了口魚，解釋說：「賀老爺廟會，剛定下的，原先的賀老爺廟不是沉水裡了？去年縣文化館又在夢姑路那裡修了一個新的，所以又要有廟會了，黑臉賀老爺是我們這裡的保護神，你沒事兒去給他老人家燒兩炷香，賀老爺看你是個好人，肯定會保佑你，保佑你不被水裡那些鬼東西傷害，保佑你全家平安，無病無災。」
說完，胖大姐雙手合十，對著天空拜了拜。
她表情認真，眼露虔誠，看樣子不像在和我說玩笑話。
「晚上有廟會？」
「有，到十一點，持續一個禮拜，晚上更熱鬧，有不少擺攤賣東西的在那邊兒。」
賀老爺就是賀齊，是幾百年前淳安的縣老爺，是深受百姓愛戴的一位父母官，他死後淳安人為他建宗立廟，享受了幾百年香火，一直到1960年左右，原來的賀老爺廟沉入了水底，從那以後賀老爺廟會便中斷了，胖大姐說的這個廟會並非正式的，正式的要等到明年，也就是2008年的十月份，在秀水街那邊兒舉行第一屆，這次的廟會可以看成「試營業廟會」。
胖大姐說我是好人，這讓我有些慚愧。
我不是好人，不知道他們的賀老爺會不會保佑我這個外鄉人，但我還是想去上炷香，不為別的，就是求賀老爺保佑我快點兒找到起義軍寶藏，發筆大的，同時能保佑我們團隊每一個人都平平安安，不要出事。
離開餐館後我在周圍走了一圈，湖面上波光粼粼，偶爾有小船划過，哪裡有潮生的影子。
我打電話將這事兒告訴了把頭，把頭聽後很驚訝。
「把頭，潮生話不多，性子急，他想起什麼就會做什麼。」
「雲峰你這麼了解潮生？」
「嗯，雖然認識沒幾天，但我們就像是多年朋友一樣，不用擔心把頭，他的車，他爺爺，還有他的魚叉都在我們這裡，他很快會回來，沒準他是打算一路沿著新安江游到海南呢。」我開了句玩笑說。
......
傍晚六點多，我溜達著，來到了廟會。
我去上香的時候，賀老爺的神像都沒做好，就擺了一個簡單的白色的牌子在桌上。
就算這樣，來上香的人依然絡繹不絕，其中相當一部分是年輕人。
老的賀廟五十年前便沉入了湖底，那時候這些年輕人還沒出生，這就是本地的民俗傳承，一方水土養一方人，賀老爺生前是父母官，死後是本地神，像這種本地神，會保佑每一位離家在外的孩子。
燒完香出來，我又逛起了周圍攤子。
「大娘，刨冰怎麼賣？」
「兩塊錢一杯。」
「給我來一杯，多放葡萄乾兒。」
「再放點兒。」
「哎呦.....這不少了啊小伙子，我一般就放四五粒兒。」
「讓你放就放，我多給你錢不完了，給我放滿！」
在賣刨冰的大娘怪異的眼神注視下，我接過來滿滿葡萄乾的一杯刨冰，隨後扔給她一百塊錢說不用找了。
喝刨冰一定要放葡萄乾兒，沒有葡萄乾的刨冰沒有靈魂，要放滿滿的，吸管吸一口，然後再舔幾顆進嘴裡，小時候冰激凌對我來說很高大上，還好有這一口替代。
突然，人群中看到一抹熟悉的身影，我立即跑了過去。
「屎哥！」
「小姑奶奶！」
屎無常推著輪椅馬上回頭。
看到是我，他皺眉道：「你小子怎麼有點兒陰魂不散，在這裡都能碰到你。」
我馬上說：「千島湖屁大的地方，碰到了不是很正常？小姑奶奶，你身體怎麼樣了？」
話剛問出來，我便後悔了。
其實不用問，能看出來。
柳穿魚坐著輪椅，已經步入夏天了，她出來逛街卻還帶著帽子和口罩，腿上也蓋著一張毯子。
由於口罩擋著，我看不到她全臉，但她眼角的魚尾紋十分明顯，還有她帽子下露出來的那幾縷白髮，她坐在輪椅上，似乎渾身都散發著一股「氣息」。
我接觸過很多屍體，這種氣息.....其實就是死氣，說一個人死氣沉沉，形容的就是這種感覺。
她聲音聽著也虛弱，沖我道：「小項子，幾天不見，你好像又黑了一些。」
我心中很難過，但我臉上笑道：「黑都是曬的，怕什麼，我這人又不靠臉吃飯，你們逛廟會買了什麼？」
她指了指自己上衣。
我這才注意到，她穿了件黑色T恤，上頭印了個白色的唐老鴨圖案。
我轉頭又看向屎無常。
只見屎無常腳踩人字鞋，印花大褲衩子，上身也穿了件黑色T恤，不過上面印的竟然是個很大隻的老鼠。
「我靠，屎哥，這是不是叫情侶衫？」
「是又怎樣，這不好嗎？十塊錢一件兒。」
「好，好，想穿什麼就穿什麼，我甚至覺得，你這身比你原來那身帥多了，也潮流。」
「是嗎小子？這大老鼠是不是有名字？」他指著自己衣服上的圖案問。
我說：「當然有名字，這叫傑瑞。」
柳穿魚抬頭問我：「小項子，他那不是印的米老鼠？」
我搖頭: 「不是米老鼠，是傑瑞，是動畫片裡那個老鼠，因為米老鼠的耳朵又大又圓，像兩個桌球拍，而傑瑞的耳朵則是小一些的半圓形，就像兩個勺子一樣。」
屎無常搓了搓臉：「聽不懂啊，老鼠就老鼠，非得起個洋人名字做什麼？」
其實我也搞不太懂。
如果說他倆穿的是情侶衫，那傑瑞和唐老鴨，能湊成一對兒嗎？
我剛摟住胖大姐肩膀，她一把推開了我，接著數落我道：「剛才跳下去的那人，是不是和你喝酒打賭輸了？出事兒了可別賴我啊，我這小本生意，賠不起。」
被她推開，我並未生氣，而是邀請她坐下，酒剩不少，菜基本沒動，不能浪費不是。
剛坐下，她電話響了。
胖大姐抽出天線說了沒幾句，馬上眉開眼笑。
「沒問題！我的手藝就瞧好吧，六個菜是吧？一道汾口毛豆腐，一道松煙排嶺鴨，一道碼頭大素拌，一道金包銀，一道桃源雞，一道方臘魚，那湯我就贈送了，主食吃什麼？」
「吊吊包？可以，好！沒問題！晚八點。」
掛了電話，她立即沖我樂道:「又來一大單！小弟，我聽了你上次說的辦法，和旅遊團合作了，不過我這裡不接低價團，我只做淳安特色老菜，我用的材料都是新鮮好品質的，一桌最低也要一兩百呢。」
「大姐，方臘魚是什麼？」
「方臘魚就是方臘魚，很傳統的一道老菜，你沒吃過？」
「沒，我聽都沒聽過，能不能給我做一份嘗嘗？」
「還做？這幾個菜都吃不完！」
我堅持說想嘗嘗，她也知道我不差錢，於是回廚房忙活了一陣，端出了一道方臘魚。
這菜還有個典故，叫「十二蝦兵退大魚」，說的是當年起義軍和宋軍鬥智鬥勇的事兒，淳安也屬杭州，單就這道魚的味道來講，我覺得比西湖醋魚好很多。
選用一條新鮮鱖魚，將頭尾身子切成三大段，中段油炸至金黃，頭尾則用紅燒做法加番茄醬濃湯，最後周圍在擺上十二隻晶瑩剔透的清蒸大蝦，三種不同燒法，三種不同味道融合在一起，很好吃。
胖大姐坐下後擦了擦手，問我:「唉，小弟，你是不是還在打聽毛西瓜？有找到那鬼東西沒有？」
我小聲道：「不瞞大姐你說，不光找到了....我還抓了一個。」
「真的？那東西我都有三十多年沒見過了。」
「真的，那東西的頭髮一碰到陽光就會燃燒，我還專門拿樣子送去醫院化驗了，猜猜醫院怎麼說？」
「我哪裡知道？快說！你別賣關子。」
「醫院說.....那不是一個人的頭髮，是很多人的頭髮長在了一起。」
胖大姐面露懼色：「怎麼會那樣？真嚇人啊，小時候我爹說那些頭髮是鬼螃蟹吐出的絲，還說誰要不小心見到那東西會倒霉三個月，小弟，這兩天剛好有廟會，你最好去燒幾炷香，去去晦氣。」
「廟會不是要到五月份？這時候怎麼會有？」
她吃了口魚，解釋說：「賀老爺廟會，剛定下的，原先的賀老爺廟不是沉水裡了？去年縣文化館又在夢姑路那裡修了一個新的，所以又要有廟會了，黑臉賀老爺是我們這裡的保護神，你沒事兒去給他老人家燒兩炷香，賀老爺看你是個好人，肯定會保佑你，保佑你不被水裡那些鬼東西傷害，保佑你全家平安，無病無災。」
說完，胖大姐雙手合十，對著天空拜了拜。
她表情認真，眼露虔誠，看樣子不像在和我說玩笑話。
「晚上有廟會？」
「有，到十一點，持續一個禮拜，晚上更熱鬧，有不少擺攤賣東西的在那邊兒。」
賀老爺就是賀齊，是幾百年前淳安的縣老爺，是深受百姓愛戴的一位父母官，他死後淳安人為他建宗立廟，享受了幾百年香火，一直到1960年左右，原來的賀老爺廟沉入了水底，從那以後賀老爺廟會便中斷了，胖大姐說的這個廟會並非正式的，正式的要等到明年，也就是2008年的十月份，在秀水街那邊兒舉行第一屆，這次的廟會可以看成「試營業廟會」。
胖大姐說我是好人，這讓我有些慚愧。
我不是好人，不知道他們的賀老爺會不會保佑我這個外鄉人，但我還是想去上炷香，不為別的，就是求賀老爺保佑我快點兒找到起義軍寶藏，發筆大的，同時能保佑我們團隊每一個人都平平安安，不要出事。
離開餐館後我在周圍走了一圈，湖面上波光粼粼，偶爾有小船划過，哪裡有潮生的影子。
我打電話將這事兒告訴了把頭，把頭聽後很驚訝。
「把頭，潮生話不多，性子急，他想起什麼就會做什麼。」
「雲峰你這麼了解潮生？」
「嗯，雖然認識沒幾天，但我們就像是多年朋友一樣，不用擔心把頭，他的車，他爺爺，還有他的魚叉都在我們這裡，他很快會回來，沒準他是打算一路沿著新安江游到海南呢。」我開了句玩笑說。
......
傍晚六點多，我溜達著，來到了廟會。
我去上香的時候，賀老爺的神像都沒做好，就擺了一個簡單的白色的牌子在桌上。
就算這樣，來上香的人依然絡繹不絕，其中相當一部分是年輕人。
老的賀廟五十年前便沉入了湖底，那時候這些年輕人還沒出生，這就是本地的民俗傳承，一方水土養一方人，賀老爺生前是父母官，死後是本地神，像這種本地神，會保佑每一位離家在外的孩子。
燒完香出來，我又逛起了周圍攤子。
「大娘，刨冰怎麼賣？」
「兩塊錢一杯。」
「給我來一杯，多放葡萄乾兒。」
「再放點兒。」
「哎呦.....這不少了啊小伙子，我一般就放四五粒兒。」
「讓你放就放，我多給你錢不完了，給我放滿！」
在賣刨冰的大娘怪異的眼神注視下，我接過來滿滿葡萄乾的一杯刨冰，隨後扔給她一百塊錢說不用找了。
喝刨冰一定要放葡萄乾兒，沒有葡萄乾的刨冰沒有靈魂，要放滿滿的，吸管吸一口，然後再舔幾顆進嘴裡，小時候冰激凌對我來說很高大上，還好有這一口替代。
突然，人群中看到一抹熟悉的身影，我立即跑了過去。
「屎哥！」
「小姑奶奶！」
屎無常推著輪椅馬上回頭。
看到是我，他皺眉道：「你小子怎麼有點兒陰魂不散，在這裡都能碰到你。」
我馬上說：「千島湖屁大的地方，碰到了不是很正常？小姑奶奶，你身體怎麼樣了？」
話剛問出來，我便後悔了。
其實不用問，能看出來。
柳穿魚坐著輪椅，已經步入夏天了，她出來逛街卻還帶著帽子和口罩，腿上也蓋著一張毯子。
由於口罩擋著，我看不到她全臉，但她眼角的魚尾紋十分明顯，還有她帽子下露出來的那幾縷白髮，她坐在輪椅上，似乎渾身都散發著一股「氣息」。
我接觸過很多屍體，這種氣息.....其實就是死氣，說一個人死氣沉沉，形容的就是這種感覺。
她聲音聽著也虛弱，沖我道：「小項子，幾天不見，你好像又黑了一些。」
我心中很難過，但我臉上笑道：「黑都是曬的，怕什麼，我這人又不靠臉吃飯，你們逛廟會買了什麼？」
她指了指自己上衣。
我這才注意到，她穿了件黑色T恤，上頭印了個白色的唐老鴨圖案。
我轉頭又看向屎無常。
只見屎無常腳踩人字鞋，印花大褲衩子，上身也穿了件黑色T恤，不過上面印的竟然是個很大隻的老鼠。
「我靠，屎哥，這是不是叫情侶衫？」
「是又怎樣，這不好嗎？十塊錢一件兒。」
「好，好，想穿什麼就穿什麼，我甚至覺得，你這身比你原來那身帥多了，也潮流。」
「是嗎小子？這大老鼠是不是有名字？」他指著自己衣服上的圖案問。
我說：「當然有名字，這叫傑瑞。」
柳穿魚抬頭問我：「小項子，他那不是印的米老鼠？」
我搖頭: 「不是米老鼠，是傑瑞，是動畫片裡那個老鼠，因為米老鼠的耳朵又大又圓，像兩個桌球拍，而傑瑞的耳朵則是小一些的半圓形，就像兩個勺子一樣。」
屎無常搓了搓臉：「聽不懂啊，老鼠就老鼠，非得起個洋人名字做什麼？」
其實我也搞不太懂。
如果說他倆穿的是情侶衫，那傑瑞和唐老鴨，能湊成一對兒嗎？