第81章 「女混混」的媽媽(24)

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  中午出門前,賀慧珠提前備好食材,並且燉了三個菜,雞翅年糕煲、栗子燉排骨和番茄牛腩已經燉好了,現在只需要再炒幾個菜就能吃飯了。

  今天是唐雨婷的生日,她決定做一頓大餐,陳郁青和唐雨婷都主動提出要來幫忙。

  陳郁青做菜很有一手,唐雨婷在家也經常做飯,只不過從來沒有這麼期待過。

  看著兩人躍躍欲試的模樣,賀慧珠沒有拒絕,拍了拍手,笑著答應道:「好啊,只不過廚房有點小,可能有些擠。」

  賀慧珠先做了油燜大蝦,大蝦已經提前處理清洗過了,外殼被烹製得酥脆可口,輕輕一剝便能露出裡面鮮嫩的蝦肉。

  蝦肉被濃郁的油燜醬汁緊緊包裹,確保每一口都能品嘗到醬汁的鮮美與蝦肉的細膩,醬汁是特別調製的,味道層次豐富,既有甜味的醇厚,又有鹹味的提味,還帶有微妙的酸辣味,使得整道菜的味道更加立體豐富。

  廚房確實太小了,一個人在裡面剛好,三個人那是連身都轉不開了,好在是半開放的設計,拿東西倒也方便。

  陳郁青左右看了看,拿著洗乾淨的黃瓜和小菜板走了出去,這些黃瓜都是早上現買的,很新鮮,確保每一根都飽滿、翠綠、口感脆嫩。

  他麻利地把黃瓜削去外皮,然後切成細長的條狀,每一根黃瓜條都經過精心挑選,確保大小和形狀都恰到好處,以便更好地吸收調味汁。

  隨後將切好的黃瓜放入碗中,加入適量的鹽、醋、糖、蒜蓉和香菜末,用筷子輕輕攪拌均勻,讓每一根黃瓜都均勻地裹上調味汁。

  涼拌黃瓜的調味汁是陳郁青特調的,既能凸顯黃瓜的清爽口感,又帶有一定的層次感,鹽能提升黃瓜的鮮味,醋則為其增添一絲酸爽,糖則能平衡口感。

  完成調味後,他將黃瓜裝盤,還稍微整理一下形狀,使其看起來更加誘人。

  陳郁青本來還想大顯身手,最後只做了一盤涼拌黃瓜。

  賀慧珠和唐雨婷勉強能並肩站在廚房裡,小姑娘雖然年紀小,但廚藝還挺嫻熟,她先看了看有哪些食材,很快就在心裡定了一個菜。

  茄子、土豆和青椒,三種食材搭配在一起,不僅色澤鮮亮,而且營養豐富,味道和諧。

  唐雨婷熟練地熱鍋倒油,然後把三種蔬菜用高溫快炒,保持了原汁原味,使得菜也要達到最佳口感,其中茄子柔、土豆糯、青椒爽,鮮香濃郁,味道獨特。

  她看了看賀慧珠,眼神中藏著自己都沒有察覺到的期待,果不其然,賀慧珠十分自然地拍了拍她的腦袋,溫聲誇獎道:「好厲害,看著就好好吃,色香味俱全!」

  唐雨婷在家裡沒少做飯,但從來沒有得到過誇獎,只得到過挑揀,她仰著小臉笑了笑,跟吃了蜜糖一樣,開心得不得了。

  油燜大蝦幾分鐘就能出鍋,賀慧珠把鍋洗乾淨,最後做了一道肉末豆腐,豆腐選用的是質地細膩、口感嫩滑的嫩豆腐,而豬肉則選擇肥瘦相間的五花肉,剁成肉末後更能炒制出鮮美的味道。

  先將豆腐切成大小適中的塊狀,然後用適量植物油將四面煎至金黃,接著將炒制好的肉末與豆腐一起煮燉,讓豆腐充分吸收肉醬的鮮香,最後,撒上蔥花和青紅辣椒圈,使整道菜的賣相更加誘人。

  見兩人都在忙,擠不進去的陳郁青把涼拌黃瓜和其他做好的菜都端到了桌子上,賀慧珠抽空說道:「陳郁青,你去冰箱拿一下飲料吧,我中午放進去的,冰冰涼涼的,現在喝應該正好。」

  盛夏的夜晚帶著燥意,就算有風也是暖烘烘的,雖然房間有空調,但這種時候喝點涼的真的很舒服。

  陳郁青打開冰箱,裡面滿滿當當的,整整齊齊地放著很多東西,他第一眼就看見了一壺小青檸檸檬水。

  小青桔的表皮光滑而冰涼,散發著淡淡的清香,擠壓出來的果汁帶著微微的酸甜,流淌進冰涼的檸檬水中,清香和酸澀交織在一起,形成了一種獨特的風味,仿佛讓人置身於一個清涼的世界。

  冰塊漂浮在裡面,光是看著就覺得冰涼清爽,能夠化解夏日的炎熱。

  菜擺了滿滿一桌,吃飯之前,賀慧珠先拍了幾張照片。

  有三人的合照,賀慧珠坐在中間,她眼眸微彎,臉上是溫和的笑容;陳郁青和唐雨婷在一左一右,兩人面對鏡頭有些微的侷促,但都下意識地貼近賀慧珠,唇角微微翹了起來。

  有唐雨婷的獨照,她戴著生日帽,坐在蛋糕面前,笑容放開了許多,比了一個「耶」的手勢。


  其中幾張照片拍得特別好,構圖、光影都很有氛圍感,賀慧珠特定找個時間列印出來放進相框裡。

  照片拍好以後,三人圍坐在桌邊,一人倒了一杯小青桔檸檬水,開開心心地碰了一杯。

  陶瓷杯撞出清脆的聲響,檸檬的酸味與小青桔的清香在空氣中發酵,帶來了一種酸甜適中的味道。

  一口喝下,冰涼的液體順著喉嚨滑下,帶走了一身的疲憊和燥熱,帶來了一種難以言喻的清爽,仿佛每一個細胞都在這一刻得到了解放。

  「呼——」

  唐雨婷忍不住發出了一聲喟嘆:「好好喝啊!」

  他們一邊吃,一邊聊天,笑聲和談話聲在溫暖的空氣中交織,連周圍的世界仿佛都安靜下來了,只剩下三人之間的輕鬆與愉快。

  唐雨婷習慣了跟賀慧珠說學校和學習上的事,一點一點地說著,大眼睛裡閃爍著光芒。

  而陳郁青的話不多,但能看出他很高興,一貫冷淡的臉上洋溢著平和的微笑,偶爾轉頭看向身邊的賀慧珠,很快又意味不明地移開。

  萬家燈火中,這個小小的房間就像是一幅溫馨的畫面,三人間的氛圍充滿了和諧與美好。

  在這一刻,他們好像家人一般,坐在一起吃一頓再平凡不過的晚飯。

  隨著時間的流逝,夜幕逐漸降臨,窗外的霓虹燈逐漸亮起,港城的夜景如同一幅深邃而絢爛的畫卷緩緩展開了。

  高樓大廈的輪廓在夜色中若隱若現,仿佛是沉睡的巨人,靜靜守護著這座繁華的都市,霓虹燈閃爍著五彩斑斕的光芒,像流星劃破夜空,留下一道道耀眼的光軌。

  街道上車流如織,車燈匯成一條條流動的燈河,時而平靜如鏡,映照出周圍景物的輪廓;時而波瀾壯闊,猶如一條巨龍穿梭在城市的脈絡之中。

  三人已經吃完飯了,正在分食蛋糕,這個景觀蛋糕實在是太漂亮了,如果不是不能長久保存,唐雨婷是一點都捨不得吃的。

  她站在窗前,手裡端著一盤蛋糕,嘴裡還含著叉子,眼巴巴地看著窗外璀璨如星河的燈河。

  陳郁青和賀慧珠站在旁邊,沒有一個人說話,只是安靜地吃著蛋糕,看著窗外如明珠般的港城夜景,氛圍卻格外的和諧。

  唐雨婷第一次覺得,這個城市居然如此漂亮,漂亮到……她曾經對這個城市的所有負面印象和記憶都消失不見了,取而代之的是今晚上美好的記憶。

  她的十三歲,好像迎來了新生。

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