第141章 春竹葉和秋露白
杜蘅請了蘇山虎和沈市丞上樓。
眾人一見市署的兩位大佬，心中對杜蘅就更敬畏了，之前不顯山不露水，只是一個攤販，怎麼忽然之間，他背後竟有這麼多勢力支持？
不過想到杜蘅是杜仲的長孫，或許就能想得通了。
看來杜家雖然被貶為了庶民，但在朝野上下還是有不少人支持他。
「剛才市署送來了文牒，從今往後，咱們餐飲協會便不在是民間的草台班子了。」杜蘅將蘇山虎給的文牒拿了出來。
眾人的鬥志一下就被點燃了，歡欣鼓舞。
知道傳達出了一個信息，酒食行在市署這兒好像已經失寵了，想要扶持餐飲協會。
「來，大家舉杯敬市令和市丞。」馮仁機也很欣喜，招呼眾人一起敬酒。
杜蘅親自給蘇山虎和沈市丞滿上。
二人也很高興，端起酒杯。
「嘶，這是……什麼酒啊？」沈市丞面露驚訝。
蘇山虎咂摸著嘴唇，疑惑道：「這酒確實從未喝過，莫非是從別處運來的？」
「這酒是李公子親自釀的，名曰春釀。」杜蘅介紹。
二人都知李碧蓮的身份，自然奉承不已。
「春釀，這名字起的有韻味。」
「李公子親自釀的酒，我得多喝幾杯。」
李碧蓮明知他們在拍馬屁，但聽了也著實開心，千穿萬穿，馬屁不穿。
離開的時候，杜蘅還讓人給他們一人帶了一壇春釀回去。
……
廣陵漕幫大院。
大當家一直都在城外的別墅養病，現在漕幫大小事務都是二當家水二娘在處理。
這時竇雲飛的手下疾步匆匆的進入議事廳：「二當家，不好了，三當家被妖怪……不是，被趙參軍抓進司法大牢里了。」
「趙參軍？那不是竇雲飛的姐夫嗎？為何抓他？」
那名手下便將來龍去脈，先跟水二娘說了一遍。
水二娘頓時就惱火了：「那個吳雙桂不是海陵的嗎？怎麼和老三還有關係？」
「那個……據說早年他們有過八拜之交。」
「卻從未聽他提起。」水二娘若有所思。
「二當家，當務之急，要先把三當家救出來啊，現在好多兄弟都準備去劫獄了呢。」
「胡鬧！竇雲飛怎麼說也是趙參軍的小舅子，趙參軍能拿他怎麼樣？要真劫了獄，咱們漕幫以後還能在廣陵混嗎？」
水二娘想了想，說：「竇雲飛的姐姐現在是趙參軍的寵妾，我先去了解一下情況，你先下去吧。」
……
紅藥酒樓拿到市署文牒的消息，很快傳到花雨庭耳中。
花雨庭頓時緊張起來，從這他也能看出市署的意思，這是準備扶持杜蘅跟他對著幹啊。
他立即又將酒食行的四個主事請到家中。
在客廳上，分座而坐。
花雨庭又讓下人沏茶上來。
「都聽說了吧？杜蘅這廝拿到市署的文牒了。」
「有了文牒，並不代表他生意就能做得下去，市署難道還能幫他做生意不成？」謝掌柜滿臉不屑的道，「廣陵八大樓，可沒他紅藥酒樓什麼事。」
老喻端著茶杯，緩緩的道：「老謝，你未免太輕敵了，不說紅藥酒樓，就拿近水樓來說，就憑這兩個月的火爆，早已能與咱們廣陵八大樓比肩了。」
花雨庭道：「不錯，原來一直以來小瞧了杜蘅，才讓他一步一步的壯大，現在不能讓他繼續壯大下去了，否則廣陵將無咱們的生存空間。」
「現在杜蘅手握松花蛋和味精，咱們拿什麼跟他競爭？」戚曹氏憂心忡忡的道。
「松花蛋也就罷了，味精這個實在打不過啊。」鄒掌柜道。
謝掌柜看向花雨庭：「花行頭，咱們應該想辦法把味精的渠道給搶回來，先派幾個人盯著，杜蘅總會跟賣家交易的。」
「你以為我沒派人盯著嗎？」花雨庭道，「杜蘅這段時間沒有出城，倒是看到杜家的管家幾次出城，但跟著跟著就跟丟了。」
謝掌柜道：「也就是說，味精的渠道不在咱們廣陵。」
戚曹氏道：「肯定不在廣陵，要在廣陵，咱們能不知道嗎？」
「原先以為味精是從番坊出來的，但沒想到番坊的味精，竟是杜蘅給的，說起來這廝掙的都是咱們的錢。」鄒掌柜憤憤的道。
「花行頭，這你得想個辦法啊，咱們不能坐以待斃啊。」謝掌柜道。
花雨庭看著四人一眼，他似乎就等著這句話，他做這個行頭，必須拿出一點本事，否則這幾位主事也未必臣服於他。
「之前我派柳管家去了南詔國，不日便會從南詔國帶回松花蛋，還有松花雞，想必能與杜蘅的松花蛋一較高低。」
「你那松花蛋與杜蘅的松花蛋有何不同？」戚曹氏問。
「據柳管家派人帶回的書信來看，與杜蘅的松花蛋確實有些區別，具體區別多大，我沒有看到實物，倒也不好說。」
戚曹氏道：「就算咱們有了松花蛋，那也沒用啊，關鍵得有味精，味精掌握在杜蘅手裡，咱們酒樓的菜便不能與杜蘅相比，庖人的廚藝再高，也不如一勺味精管用。」
「酒樓酒樓，最重要的因素應該是酒。」
戚曹氏心頭一動，抬眼看向花雨庭，她似乎有些明白花雨庭的意思，說道：「你是想從酒入手？」
「不錯，咱們沒有味精，但咱們有好酒啊。我花家也是有酒牌的人，我請了專業的酒娘，釀出的春竹葉和秋露白，在廣陵可是首屈一指的。而你們四位，也都是有酒牌的正店，就拿酒跟杜蘅拼一拼。」
老喻道：「可是杜蘅也有酒牌。而且據我所知，他在自家的偏院開闢出了一個酒坊。他似乎也在釀酒。」
花雨庭輕笑了一聲：「他釀的酒能跟咱們的酒相比嗎？老喻，你當年也是廣陵的釀酒大師，什麼時候對自己的手藝這麼沒有信心了？」
老喻哂然一笑：「倒也不是沒有信心，而是杜蘅這廝做事往往出人意表，他費盡心思拿到酒牌，誰敢說他沒有兩下子？」
「是啊，我聽說今天他們宴請賓客，拿出了一種叫春釀的酒，聽說口感很不錯。」鄒掌柜說。
花雨庭道：「不過是那些賓客奉承他的話。從今天起，咱們把酒價降下來，就跟杜蘅打價格戰！」
「我倒要看看，他有多少本錢跟咱們打！」
眾人一見市署的兩位大佬，心中對杜蘅就更敬畏了，之前不顯山不露水，只是一個攤販，怎麼忽然之間，他背後竟有這麼多勢力支持？
不過想到杜蘅是杜仲的長孫，或許就能想得通了。
看來杜家雖然被貶為了庶民，但在朝野上下還是有不少人支持他。
「剛才市署送來了文牒，從今往後，咱們餐飲協會便不在是民間的草台班子了。」杜蘅將蘇山虎給的文牒拿了出來。
眾人的鬥志一下就被點燃了，歡欣鼓舞。
知道傳達出了一個信息，酒食行在市署這兒好像已經失寵了，想要扶持餐飲協會。
「來，大家舉杯敬市令和市丞。」馮仁機也很欣喜，招呼眾人一起敬酒。
杜蘅親自給蘇山虎和沈市丞滿上。
二人也很高興，端起酒杯。
「嘶，這是……什麼酒啊？」沈市丞面露驚訝。
蘇山虎咂摸著嘴唇，疑惑道：「這酒確實從未喝過，莫非是從別處運來的？」
「這酒是李公子親自釀的，名曰春釀。」杜蘅介紹。
二人都知李碧蓮的身份，自然奉承不已。
「春釀，這名字起的有韻味。」
「李公子親自釀的酒，我得多喝幾杯。」
李碧蓮明知他們在拍馬屁，但聽了也著實開心，千穿萬穿，馬屁不穿。
離開的時候，杜蘅還讓人給他們一人帶了一壇春釀回去。
……
廣陵漕幫大院。
大當家一直都在城外的別墅養病，現在漕幫大小事務都是二當家水二娘在處理。
這時竇雲飛的手下疾步匆匆的進入議事廳：「二當家，不好了，三當家被妖怪……不是，被趙參軍抓進司法大牢里了。」
「趙參軍？那不是竇雲飛的姐夫嗎？為何抓他？」
那名手下便將來龍去脈，先跟水二娘說了一遍。
水二娘頓時就惱火了：「那個吳雙桂不是海陵的嗎？怎麼和老三還有關係？」
「那個……據說早年他們有過八拜之交。」
「卻從未聽他提起。」水二娘若有所思。
「二當家，當務之急，要先把三當家救出來啊，現在好多兄弟都準備去劫獄了呢。」
「胡鬧！竇雲飛怎麼說也是趙參軍的小舅子，趙參軍能拿他怎麼樣？要真劫了獄，咱們漕幫以後還能在廣陵混嗎？」
水二娘想了想，說：「竇雲飛的姐姐現在是趙參軍的寵妾，我先去了解一下情況，你先下去吧。」
……
紅藥酒樓拿到市署文牒的消息，很快傳到花雨庭耳中。
花雨庭頓時緊張起來，從這他也能看出市署的意思，這是準備扶持杜蘅跟他對著幹啊。
他立即又將酒食行的四個主事請到家中。
在客廳上，分座而坐。
花雨庭又讓下人沏茶上來。
「都聽說了吧？杜蘅這廝拿到市署的文牒了。」
「有了文牒，並不代表他生意就能做得下去，市署難道還能幫他做生意不成？」謝掌柜滿臉不屑的道，「廣陵八大樓，可沒他紅藥酒樓什麼事。」
老喻端著茶杯，緩緩的道：「老謝，你未免太輕敵了，不說紅藥酒樓，就拿近水樓來說，就憑這兩個月的火爆，早已能與咱們廣陵八大樓比肩了。」
花雨庭道：「不錯，原來一直以來小瞧了杜蘅，才讓他一步一步的壯大，現在不能讓他繼續壯大下去了，否則廣陵將無咱們的生存空間。」
「現在杜蘅手握松花蛋和味精，咱們拿什麼跟他競爭？」戚曹氏憂心忡忡的道。
「松花蛋也就罷了，味精這個實在打不過啊。」鄒掌柜道。
謝掌柜看向花雨庭：「花行頭，咱們應該想辦法把味精的渠道給搶回來，先派幾個人盯著，杜蘅總會跟賣家交易的。」
「你以為我沒派人盯著嗎？」花雨庭道，「杜蘅這段時間沒有出城，倒是看到杜家的管家幾次出城，但跟著跟著就跟丟了。」
謝掌柜道：「也就是說，味精的渠道不在咱們廣陵。」
戚曹氏道：「肯定不在廣陵，要在廣陵，咱們能不知道嗎？」
「原先以為味精是從番坊出來的，但沒想到番坊的味精，竟是杜蘅給的，說起來這廝掙的都是咱們的錢。」鄒掌柜憤憤的道。
「花行頭，這你得想個辦法啊，咱們不能坐以待斃啊。」謝掌柜道。
花雨庭看著四人一眼，他似乎就等著這句話，他做這個行頭，必須拿出一點本事，否則這幾位主事也未必臣服於他。
「之前我派柳管家去了南詔國，不日便會從南詔國帶回松花蛋，還有松花雞，想必能與杜蘅的松花蛋一較高低。」
「你那松花蛋與杜蘅的松花蛋有何不同？」戚曹氏問。
「據柳管家派人帶回的書信來看，與杜蘅的松花蛋確實有些區別，具體區別多大，我沒有看到實物，倒也不好說。」
戚曹氏道：「就算咱們有了松花蛋，那也沒用啊，關鍵得有味精，味精掌握在杜蘅手裡，咱們酒樓的菜便不能與杜蘅相比，庖人的廚藝再高，也不如一勺味精管用。」
「酒樓酒樓，最重要的因素應該是酒。」
戚曹氏心頭一動，抬眼看向花雨庭，她似乎有些明白花雨庭的意思，說道：「你是想從酒入手？」
「不錯，咱們沒有味精，但咱們有好酒啊。我花家也是有酒牌的人，我請了專業的酒娘，釀出的春竹葉和秋露白，在廣陵可是首屈一指的。而你們四位，也都是有酒牌的正店，就拿酒跟杜蘅拼一拼。」
老喻道：「可是杜蘅也有酒牌。而且據我所知，他在自家的偏院開闢出了一個酒坊。他似乎也在釀酒。」
花雨庭輕笑了一聲：「他釀的酒能跟咱們的酒相比嗎？老喻，你當年也是廣陵的釀酒大師，什麼時候對自己的手藝這麼沒有信心了？」
老喻哂然一笑：「倒也不是沒有信心，而是杜蘅這廝做事往往出人意表，他費盡心思拿到酒牌，誰敢說他沒有兩下子？」
「是啊，我聽說今天他們宴請賓客，拿出了一種叫春釀的酒，聽說口感很不錯。」鄒掌柜說。
花雨庭道：「不過是那些賓客奉承他的話。從今天起，咱們把酒價降下來，就跟杜蘅打價格戰！」
「我倒要看看，他有多少本錢跟咱們打！」