第48章 哪裡有壓迫，哪裡就有反抗！
「杜……杜蘅，我勸你別衝動，別忘了……你還要去參加比賽的。」
生死一線，毛大樹臉色一片慘白。
今天算是遇到狠人了！
這麼多人，竟然沒人上前制止，可見這條街上有多少人盼著他死。
「就算你殺了我，衙門判你無罪，但……畢竟是命案，審理時間也會很長，你少不得要被關押幾日。」
果然，花子期派毛大樹前來，還有這個意圖。
就是想用官司把他困住。
杜蘅自然不會當街殺了毛大樹，為的就是擊潰他的心理防線。
讓他崩潰！
「你說廚藝大賽？」
杜蘅輕笑了一聲：「去了廚藝大賽，我也未必能夠拿到名次，不能參加就不能參加唄，也沒什麼大不了的。」
「等一下！」毛大樹看到刀尖又被推到了脖子上，脖子不由往外挪了一下，「杜蘅，你想怎麼樣？你說……我照辦！」
「磕頭道歉！」
「能不能……換個要求？」畢竟他也是當老大的人，眾目睽睽之下，讓人磕頭道歉，以後可怎麼混？
「不行！」
毛大樹咬了咬牙：「好，我磕頭，磕頭。」
杜蘅將他手腕一折，腕骨瞬間脫臼，匕首從他手裡掉了出來。
毛大樹又是一聲慘叫。
「從剛才被你踢翻的杏仁茶攤子開始，給老阿婆磕頭！」杜蘅厲聲喝道。
幾個潑皮只能扶著毛大樹過去。
賣杏仁茶的老阿婆慌張不已，退了老遠。
趙二娘走了過來：「衛阿婆，別怕，跟你道歉的。」
毛大樹對著衛阿婆，跪下磕了個頭，說道：「對不住！」
衛阿婆侷促的擺手：「沒事，沒事。」
接著又是第二家賣臭豆腐的，毛大樹又跪下磕了個頭。
圍觀群眾越來越多，指指點點，議論紛紛，大伙兒都覺得很痛快，估計有不少人吃過毛大樹的苦頭，但都是敢怒不敢言。
起初，還有幾個攤販害怕，不敢真的讓毛大樹磕頭。
可是杜蘅跟在毛大樹身後，毛大樹不敢不磕。
人都有從眾心理，看到毛大樹前面都磕頭了，後面的人也就心安理得的讓他磕頭。
白石街上三十幾個商販，毛大樹磕了一圈，顏面掃地，被手下攙扶著灰溜溜的跑了。
身後傳來一陣鬨笑，那是一群底層勝利的笑聲。
「兄弟，你可真了不起啊，毛大樹那麼大高個，三兩下就被你打服了！」趙二娘讚不絕口。
桃笙得意的道：「那是，少爺可是從小習武，教訓幾個潑皮還不是輕輕鬆鬆的？」
老陳頭笑道：「這下好了，以後白石街有杜哥兒在，毛大樹肯定不敢來了！」
這時賣蒸餅的褚大嫂又潑了一盆冷水：「廣陵城裡可不止毛大樹一撥潑皮，花家能派毛大樹來，也會派其他人來，以後可有的受了！」
「哪裡有壓迫，哪裡就有反抗！我還是那句話，只要大伙兒團結起來，還怕他幾個潑皮嗎？」
杜蘅指了指幾個青壯的男人：「你們都是大老爺們，就算一對一打不過毛大樹，不會一起上嗎？」
幾個男人訕訕不已。
其中一個男人說道：「杜少爺，我們有家有口，主要是怕毛大樹報復。」
「他會報復，你們就不會報復嗎？你們有家有口，毛大樹難道是孤家寡人？他難道沒有父母，沒有子女？」
「對付這種惡人，就不能怕，你們越怕，他就越得寸進尺！」
「為什麼他敢三番兩次的鬧事？就是吃定了你們不敢反抗！」
剛才杜蘅與毛大樹一戰，歡欣鼓舞，他的話很多人都能聽得進去，不由都點了點頭。
杜蘅沒有多說什麼，招呼大伙兒繼續忙活。
……
晚上收攤回家，杜蘅並未歇著。
明天要去近水樓賣刨冰，他得先把冰底給做出來。
家裡沒有冰窖，白天做出冰底，等到第二天拿過去，怕會融化，造成不必要的耗損。
把下午趙管家做的榨汁機拿出來。
杜蘅又讓桃笙將買來的瓜果洗淨，大的瓜果需要切塊，放入榨汁機的圓槽，杜蘅將壓杆往下一壓，汁水便從長槽流了出來，下面放著一隻瓦盆在接。
先把甜瓜的瓜汁榨了出來。
接著另外拿盆，桃笙拿著剪刀，將櫻桃的櫻桃核給剔出來，果肉拿給杜蘅榨汁。
「少爺，要不要去摘一點覆盆子？」
「覆盆子在城外還有的找，城內上次被咱們摘了很多，應該不好找了。」
要是覆盆子的話，也用不上榨汁機，因為本身就是漿果，拿手就能擠出汁液。
但這些野果山上路邊就能摘到，因此也沒人拿出來賣。
親自去采的話，時間成本太大，倒不如直接到市場上買來瓜果榨汁，來的方便。
很快，各類瓜果的汁液都榨好了。
接著桃笙處理酥酪，這是古代的奶製品，可以當成奶酪看待，將其融化之後，加入一些糖霜或者蜂蜜攪拌。
有些甜度不夠的果汁，也是這麼處理。
杜蘅又拿出了硝石，開始製冰，將果汁都凍了起來，做成了冰底。
做到最後，硝石有些不夠，便把硝石反應的冰塊，拿到鍋里，讓桃笙生火，冰塊融化，水分蒸發之後，硝石又重新被析了出來。
還能繼續使用。
忙活到大半夜，總算做完了這一切。
「桃笙，累了吧？」
「不會，跟少爺一起做事，我不累。」桃笙抹了抹額頭的汗水，露出甜美的笑容。
「等咱們本錢夠了，少爺給你開一家店，讓你當掌柜。」
「我才不要當掌柜呢，我就待在家裡，伺候你和老太爺。」
杜蘅笑了笑：「行，以後你就是這個家的管家婆。」
「少爺，這可是你說的，錢都歸我管！」
「行，財迷！」杜蘅伸手颳了刮她筆挺的瓊鼻。
「嘻嘻！」
桃笙立即活力滿滿，接著去收拾鍋碗瓢盆，扭著小腰肢，拿到門口的水溝清洗。
杜蘅抻了抻有些麻痹的臂膀，扭了扭發酸的脖子。
雖然很累，但覺得很充實。
像是前世剛剛走出社會，開始打拼的那段日子，從來就沒有睡飽過，但第二天起床，依舊是打了雞血似的，精神飽滿。
不為別的，就是為了生活的信念。
人可以被生活打敗，但決不能被生活征服！
生死一線，毛大樹臉色一片慘白。
今天算是遇到狠人了！
這麼多人，竟然沒人上前制止，可見這條街上有多少人盼著他死。
「就算你殺了我，衙門判你無罪，但……畢竟是命案，審理時間也會很長，你少不得要被關押幾日。」
果然，花子期派毛大樹前來，還有這個意圖。
就是想用官司把他困住。
杜蘅自然不會當街殺了毛大樹，為的就是擊潰他的心理防線。
讓他崩潰！
「你說廚藝大賽？」
杜蘅輕笑了一聲：「去了廚藝大賽，我也未必能夠拿到名次，不能參加就不能參加唄，也沒什麼大不了的。」
「等一下！」毛大樹看到刀尖又被推到了脖子上，脖子不由往外挪了一下，「杜蘅，你想怎麼樣？你說……我照辦！」
「磕頭道歉！」
「能不能……換個要求？」畢竟他也是當老大的人，眾目睽睽之下，讓人磕頭道歉，以後可怎麼混？
「不行！」
毛大樹咬了咬牙：「好，我磕頭，磕頭。」
杜蘅將他手腕一折，腕骨瞬間脫臼，匕首從他手裡掉了出來。
毛大樹又是一聲慘叫。
「從剛才被你踢翻的杏仁茶攤子開始，給老阿婆磕頭！」杜蘅厲聲喝道。
幾個潑皮只能扶著毛大樹過去。
賣杏仁茶的老阿婆慌張不已，退了老遠。
趙二娘走了過來：「衛阿婆，別怕，跟你道歉的。」
毛大樹對著衛阿婆，跪下磕了個頭，說道：「對不住！」
衛阿婆侷促的擺手：「沒事，沒事。」
接著又是第二家賣臭豆腐的，毛大樹又跪下磕了個頭。
圍觀群眾越來越多，指指點點，議論紛紛，大伙兒都覺得很痛快，估計有不少人吃過毛大樹的苦頭，但都是敢怒不敢言。
起初，還有幾個攤販害怕，不敢真的讓毛大樹磕頭。
可是杜蘅跟在毛大樹身後，毛大樹不敢不磕。
人都有從眾心理，看到毛大樹前面都磕頭了，後面的人也就心安理得的讓他磕頭。
白石街上三十幾個商販，毛大樹磕了一圈，顏面掃地，被手下攙扶著灰溜溜的跑了。
身後傳來一陣鬨笑，那是一群底層勝利的笑聲。
「兄弟，你可真了不起啊，毛大樹那麼大高個，三兩下就被你打服了！」趙二娘讚不絕口。
桃笙得意的道：「那是，少爺可是從小習武，教訓幾個潑皮還不是輕輕鬆鬆的？」
老陳頭笑道：「這下好了，以後白石街有杜哥兒在，毛大樹肯定不敢來了！」
這時賣蒸餅的褚大嫂又潑了一盆冷水：「廣陵城裡可不止毛大樹一撥潑皮，花家能派毛大樹來，也會派其他人來，以後可有的受了！」
「哪裡有壓迫，哪裡就有反抗！我還是那句話，只要大伙兒團結起來，還怕他幾個潑皮嗎？」
杜蘅指了指幾個青壯的男人：「你們都是大老爺們，就算一對一打不過毛大樹，不會一起上嗎？」
幾個男人訕訕不已。
其中一個男人說道：「杜少爺，我們有家有口，主要是怕毛大樹報復。」
「他會報復，你們就不會報復嗎？你們有家有口，毛大樹難道是孤家寡人？他難道沒有父母，沒有子女？」
「對付這種惡人，就不能怕，你們越怕，他就越得寸進尺！」
「為什麼他敢三番兩次的鬧事？就是吃定了你們不敢反抗！」
剛才杜蘅與毛大樹一戰，歡欣鼓舞，他的話很多人都能聽得進去，不由都點了點頭。
杜蘅沒有多說什麼，招呼大伙兒繼續忙活。
……
晚上收攤回家，杜蘅並未歇著。
明天要去近水樓賣刨冰，他得先把冰底給做出來。
家裡沒有冰窖，白天做出冰底，等到第二天拿過去，怕會融化，造成不必要的耗損。
把下午趙管家做的榨汁機拿出來。
杜蘅又讓桃笙將買來的瓜果洗淨，大的瓜果需要切塊，放入榨汁機的圓槽，杜蘅將壓杆往下一壓，汁水便從長槽流了出來，下面放著一隻瓦盆在接。
先把甜瓜的瓜汁榨了出來。
接著另外拿盆，桃笙拿著剪刀，將櫻桃的櫻桃核給剔出來，果肉拿給杜蘅榨汁。
「少爺，要不要去摘一點覆盆子？」
「覆盆子在城外還有的找，城內上次被咱們摘了很多，應該不好找了。」
要是覆盆子的話，也用不上榨汁機，因為本身就是漿果，拿手就能擠出汁液。
但這些野果山上路邊就能摘到，因此也沒人拿出來賣。
親自去采的話，時間成本太大，倒不如直接到市場上買來瓜果榨汁，來的方便。
很快，各類瓜果的汁液都榨好了。
接著桃笙處理酥酪，這是古代的奶製品，可以當成奶酪看待，將其融化之後，加入一些糖霜或者蜂蜜攪拌。
有些甜度不夠的果汁，也是這麼處理。
杜蘅又拿出了硝石，開始製冰，將果汁都凍了起來，做成了冰底。
做到最後，硝石有些不夠，便把硝石反應的冰塊，拿到鍋里，讓桃笙生火，冰塊融化，水分蒸發之後，硝石又重新被析了出來。
還能繼續使用。
忙活到大半夜，總算做完了這一切。
「桃笙，累了吧？」
「不會，跟少爺一起做事，我不累。」桃笙抹了抹額頭的汗水，露出甜美的笑容。
「等咱們本錢夠了，少爺給你開一家店，讓你當掌柜。」
「我才不要當掌柜呢，我就待在家裡，伺候你和老太爺。」
杜蘅笑了笑：「行，以後你就是這個家的管家婆。」
「少爺，這可是你說的，錢都歸我管！」
「行，財迷！」杜蘅伸手颳了刮她筆挺的瓊鼻。
「嘻嘻！」
桃笙立即活力滿滿，接著去收拾鍋碗瓢盆，扭著小腰肢，拿到門口的水溝清洗。
杜蘅抻了抻有些麻痹的臂膀，扭了扭發酸的脖子。
雖然很累，但覺得很充實。
像是前世剛剛走出社會，開始打拼的那段日子，從來就沒有睡飽過，但第二天起床，依舊是打了雞血似的，精神飽滿。
不為別的，就是為了生活的信念。
人可以被生活打敗，但決不能被生活征服！