1137.蛋糕卷和米粉
大約是有了職業危機，七表爺中午很是賣力，又是切鹵肥腸又是燉肉湯還切豬肉臊子，愣是把整個廚房弄得香噴噴要入味。
那紅油熱臊子油汪汪的，鹵肥腸更是顫巍巍地堆在盤子上，各種小蔥大料一一用盆備上，瞬間就把看直播看得飢腸轆轆的粉絲們壓垮——
【好好好，從早飯守到午飯，人家吃我看】
【早飯吃米皮午飯吃米粉，不敢想我為什麼還這麼餓】
【主播你先說個午飯時間我等下點外賣好預約時間】
【就是就是！咱同步看還得同步吃不然怎麼欺騙我自己吃的是一樣的】
【嗚嗚嗚嗚嗚口水決堤了】
【是肥腸米粉還是肉沫拌粉？是豬骨湯米粉還是三鮮素粉？雞蛋我要炸的……】
【我要滷雞蛋啊啊啊！鹵肥腸的時候給我鹵一個能怎樣嗚嗚嗚】
而這邊，喬喬把手機架好就不管了——唉，他想教大家多一點本事的，結果辛老師說小朋友們不行。
既然這樣……那大家就自習吧！
他要去吃蛋糕卷啦！
為了不影響發揮，香蔥肉鬆蛋糕卷是放在隔壁烤火的屋子的，煉乳調製了新的醬料，此刻就被喬喬歡天喜地的接過刷子，耐心給蛋糕的背面刷了一層。
再捲起來，切開……
「哇！」小孩子毫不掩飾他的快樂：「蛋糕店裡才有賣的蛋糕卷！肉鬆好多！好香！蔥也好香！」
陸川那矽油紙幫他卷好一個：「嘗嘗看。」
第二個又遞給宋檀：「火腿丁用豬油渣替換我也是第一次嘗試，你試試看喜不喜歡。」
宋檀想了想七表爺帶回來好多難得的食材，陳年大火腿就有好大一根，但……
「還是豬油渣好吃！」她咬下一大口，含含糊糊道。
是真的好吃。
辛香獨特的蔥花和肉鬆油渣一起鋪在蛋糕糊上烤的，蔥花的味兒滲透進去肉鬆均勻分布，而豬油渣切成細碎的小丁，油脂和焦酥的口感融合，搭配甜甜的蛋糕卷……
雖然又甜又鹹的菜宋檀不太愛吃，但在西點上，卻能被所有人接受！
比如此刻，煉乳和沙拉醬調和後裹著肉鬆被塞進嘴裡，一口下去，綿軟又香氣濃郁，別提多好吃啦！
唯一美中不足的是，她能吃出來不是自己家麵粉的味道，玉中有瑕。
但，吃了一整年家裡的家常菜，如今換換口味也很快樂啊！
別說她了，就連烏蘭都吃得連連讚嘆，看陸川的眼裡都放著光：
「啊喲，小陸手藝真好！這做的比外頭賣的蛋糕好吃多了……」
其實她也沒吃過外頭賣的，但不妨礙真心實意的夸。
反倒是陸川有點不好意思——這麼多年來，他做飯是為了滿足自己的挑剔，手藝不手藝的，少有人吃，也更加沒人這麼毫不掩飾的夸。
以至於如今真的有點拘束了。
一旁埋頭吃著的秦雲跟何況：……行，他們兄弟之前夸的就不是夸是吧？
……
不過，饒是七表爺再怎麼絞盡腦汁，米粉能配的料就那麼多，而且也都不費事兒，以至於還沒開飯，他又溜溜達達過來了。
來時七奶奶已經吃第二塊兒了，這種綿軟香甜的點心很合她胃口，畢竟老頭子的飯吃一輩子了，不至於厭倦，但也沒啥感覺了。
這讓七表爺很是眼熱，決心回頭他也學幾個麵包啥的。
不過在此之前，得問宋檀一件事：
「檀檀啊，你之前那個蓋房子的，他冬天還接活兒不？」
宋檀一愣：「冬天一般都不蓋吧，太冷了，料不好拌。」
「那都是以前。」七表爺之前就趁機做過功課了：「我用水泥，也不影響的。」
「是影響不大，可問題是，今兒臘月十一，你蓋什么半個月能收拾好啊？」
七表爺瞬間黯然：「我這不是想著年前把老房子拆了，該劃給燕平和辛君的他倆就可以計劃起來了嘛！」
「我自己再蓋個小院子，不要那麼大，就夠我們老兩口住就行。」
他是老想法，總覺得人少了，大房子空落落的。不能藏風聚氣，沒有人氣兒不僅房子壞得快，人也容易病。
這份心是好的，但現如今真不能蓋。
宋檀於是安排道：「那這樣吧，我打電話讓老徐開車帶人來量尺寸，剛好趁過年找趙芳園插個隊做個設計圖，老徐他們也能趁機溝通做預算，安排料。」
趙芳園的設計能力不一定最頂尖，但她真的很能考慮大家的習慣和使用情況。
比如她從沒用過農村大灶，可連問帶學又實地體驗，愣是把廚房做得七表爺至今都沒挑出毛病來。
一聽她設計，七表爺雖然沒覺得有這個必要——畢竟農村小平房嘛，村里都會蓋。
但他還是沒拒絕。
此刻就點點頭：「行，那你幫忙問問。」
這一問可就問到老徐心坎上了：「行啊，三月份動工，四五月份就能住人了，小活兒，我拉車人過去就能做。」
「別急別急。」宋檀含笑看著張燕平和辛君：「怎麼樣，七表爺都準備扒房子了，你們要不要一起找設計？」
張燕平心頭火熱，辛君也是暢想連連。
不等他們猶豫宋檀又問：「要借錢蓋房子嗎？一人可以借50萬，十年內不要利息。」
嘿嘿嘿，且不說張燕平的實力，估計自己也攢了不少。就是辛君蓋了房子，最起碼三五年之類他是要留在家裡的！
喬喬如今能有這種出息，可離不開的他們萬能的辛老師啊！
而張燕平和辛君對視一眼，兄弟倆都是家裡有錢但不能要的，此刻連連點頭：「借！」
一事不煩二主，他們的農村小別墅，就也一起委託出去吧！
價錢不一定是最低，但就從宋檀這裡能看出來，那真是一點心不操啊！
不過話又說回來，連烏磊都有自己掙錢的本事了，那辛老師和張燕平總也得有點外快渠道吧？
宋檀想了想就說道：「你們考不考慮做民宿啊？」
現在最難的交通問題解決了，萬一明年村里熱鬧了，到時候大家種的菜也小有名氣，地鍋飯和民宿等，總也有發展潛力的。
那紅油熱臊子油汪汪的，鹵肥腸更是顫巍巍地堆在盤子上，各種小蔥大料一一用盆備上，瞬間就把看直播看得飢腸轆轆的粉絲們壓垮——
【好好好，從早飯守到午飯，人家吃我看】
【早飯吃米皮午飯吃米粉，不敢想我為什麼還這麼餓】
【主播你先說個午飯時間我等下點外賣好預約時間】
【就是就是！咱同步看還得同步吃不然怎麼欺騙我自己吃的是一樣的】
【嗚嗚嗚嗚嗚口水決堤了】
【是肥腸米粉還是肉沫拌粉？是豬骨湯米粉還是三鮮素粉？雞蛋我要炸的……】
【我要滷雞蛋啊啊啊！鹵肥腸的時候給我鹵一個能怎樣嗚嗚嗚】
而這邊，喬喬把手機架好就不管了——唉，他想教大家多一點本事的，結果辛老師說小朋友們不行。
既然這樣……那大家就自習吧！
他要去吃蛋糕卷啦！
為了不影響發揮，香蔥肉鬆蛋糕卷是放在隔壁烤火的屋子的，煉乳調製了新的醬料，此刻就被喬喬歡天喜地的接過刷子，耐心給蛋糕的背面刷了一層。
再捲起來，切開……
「哇！」小孩子毫不掩飾他的快樂：「蛋糕店裡才有賣的蛋糕卷！肉鬆好多！好香！蔥也好香！」
陸川那矽油紙幫他卷好一個：「嘗嘗看。」
第二個又遞給宋檀：「火腿丁用豬油渣替換我也是第一次嘗試，你試試看喜不喜歡。」
宋檀想了想七表爺帶回來好多難得的食材，陳年大火腿就有好大一根，但……
「還是豬油渣好吃！」她咬下一大口，含含糊糊道。
是真的好吃。
辛香獨特的蔥花和肉鬆油渣一起鋪在蛋糕糊上烤的，蔥花的味兒滲透進去肉鬆均勻分布，而豬油渣切成細碎的小丁，油脂和焦酥的口感融合，搭配甜甜的蛋糕卷……
雖然又甜又鹹的菜宋檀不太愛吃，但在西點上，卻能被所有人接受！
比如此刻，煉乳和沙拉醬調和後裹著肉鬆被塞進嘴裡，一口下去，綿軟又香氣濃郁，別提多好吃啦！
唯一美中不足的是，她能吃出來不是自己家麵粉的味道，玉中有瑕。
但，吃了一整年家裡的家常菜，如今換換口味也很快樂啊！
別說她了，就連烏蘭都吃得連連讚嘆，看陸川的眼裡都放著光：
「啊喲，小陸手藝真好！這做的比外頭賣的蛋糕好吃多了……」
其實她也沒吃過外頭賣的，但不妨礙真心實意的夸。
反倒是陸川有點不好意思——這麼多年來，他做飯是為了滿足自己的挑剔，手藝不手藝的，少有人吃，也更加沒人這麼毫不掩飾的夸。
以至於如今真的有點拘束了。
一旁埋頭吃著的秦雲跟何況：……行，他們兄弟之前夸的就不是夸是吧？
……
不過，饒是七表爺再怎麼絞盡腦汁，米粉能配的料就那麼多，而且也都不費事兒，以至於還沒開飯，他又溜溜達達過來了。
來時七奶奶已經吃第二塊兒了，這種綿軟香甜的點心很合她胃口，畢竟老頭子的飯吃一輩子了，不至於厭倦，但也沒啥感覺了。
這讓七表爺很是眼熱，決心回頭他也學幾個麵包啥的。
不過在此之前，得問宋檀一件事：
「檀檀啊，你之前那個蓋房子的，他冬天還接活兒不？」
宋檀一愣：「冬天一般都不蓋吧，太冷了，料不好拌。」
「那都是以前。」七表爺之前就趁機做過功課了：「我用水泥，也不影響的。」
「是影響不大，可問題是，今兒臘月十一，你蓋什么半個月能收拾好啊？」
七表爺瞬間黯然：「我這不是想著年前把老房子拆了，該劃給燕平和辛君的他倆就可以計劃起來了嘛！」
「我自己再蓋個小院子，不要那麼大，就夠我們老兩口住就行。」
他是老想法，總覺得人少了，大房子空落落的。不能藏風聚氣，沒有人氣兒不僅房子壞得快，人也容易病。
這份心是好的，但現如今真不能蓋。
宋檀於是安排道：「那這樣吧，我打電話讓老徐開車帶人來量尺寸，剛好趁過年找趙芳園插個隊做個設計圖，老徐他們也能趁機溝通做預算，安排料。」
趙芳園的設計能力不一定最頂尖，但她真的很能考慮大家的習慣和使用情況。
比如她從沒用過農村大灶，可連問帶學又實地體驗，愣是把廚房做得七表爺至今都沒挑出毛病來。
一聽她設計，七表爺雖然沒覺得有這個必要——畢竟農村小平房嘛，村里都會蓋。
但他還是沒拒絕。
此刻就點點頭：「行，那你幫忙問問。」
這一問可就問到老徐心坎上了：「行啊，三月份動工，四五月份就能住人了，小活兒，我拉車人過去就能做。」
「別急別急。」宋檀含笑看著張燕平和辛君：「怎麼樣，七表爺都準備扒房子了，你們要不要一起找設計？」
張燕平心頭火熱，辛君也是暢想連連。
不等他們猶豫宋檀又問：「要借錢蓋房子嗎？一人可以借50萬，十年內不要利息。」
嘿嘿嘿，且不說張燕平的實力，估計自己也攢了不少。就是辛君蓋了房子，最起碼三五年之類他是要留在家裡的！
喬喬如今能有這種出息，可離不開的他們萬能的辛老師啊！
而張燕平和辛君對視一眼，兄弟倆都是家裡有錢但不能要的，此刻連連點頭：「借！」
一事不煩二主，他們的農村小別墅，就也一起委託出去吧！
價錢不一定是最低，但就從宋檀這裡能看出來，那真是一點心不操啊！
不過話又說回來，連烏磊都有自己掙錢的本事了，那辛老師和張燕平總也得有點外快渠道吧？
宋檀想了想就說道：「你們考不考慮做民宿啊？」
現在最難的交通問題解決了，萬一明年村里熱鬧了，到時候大家種的菜也小有名氣，地鍋飯和民宿等，總也有發展潛力的。