第44章 述職?!
蘇城!
醉仙樓總店!
田江走下馬車,看著面前的古風建築,不禁有些驚訝。
只見一座數丈高的酒樓屹立在繁華街道之中,琉璃瓦在晨光下熠熠生輝,高大的朱紅色木柱支撐著寬闊屋檐。「醉仙樓」三個鑲金篆體更似龍飛鳳舞!
兩個小廝正一臉恭敬地站在門口。
林夕也走了下來,站在田江身邊,驕傲地抬了抬腦袋,一臉得意。
「厲害吧?蘇城畢竟是我大呂境內的大城了,我林家怎麼說也是做酒樓生意,所以這醉仙樓總店,自然要建的大氣一些,不說在大呂境內如何,但在這蘇城也當是數一數二的了。」
田江點了點頭,別說,就這規格,放前世也是不錯的古風建築了。
幾人緩步走進酒樓。
今天雖說酒樓停止營業,但畢竟召集了林家所有管事,人也不在少數。
一眼看去,最少也有近百人。
田江心中粗略估計了一下,不由得有些吃驚了。
這醉仙樓當真龐然大物,即便是一個店來兩個人,然後去掉釀酒廠,材料源這些管事,怕也有四十多家分店了,可以說整個蘇行省每個城市,甚至很多鎮裡都有醉仙樓的分酒樓了。
又掃了掃周圍的裝潢,四周掛滿了名家字畫,隨手摸了摸桌椅板凳,也儘是實木所制。
不由得更震撼于于林家的財力了。
而店中眾人見東家來了,一個個都滿臉笑意的走了過來。
「東家!二東家,二少爺,大小姐。」
「東家好!二東家二少爺小姐好!」
「東家!不知道此次讓我等齊聚於此所為何事?」
……
眾人自然也都看見了一起來的田江,雖然疑惑林家的事怎麼有個外人過來,但也沒有多問,只是禮貌的對田江點了點頭。
田江也一一回禮。
李伯走了過來。
雖然他只是一個鎮的掌柜,但畢竟是林家主的嫡系,很多事都是由他負責的。
李伯對著林家主等人做了一禮才開口道。
「東家,本次管事聚會,共有一百一十二人參加,其中各分店掌柜五十三人,分店帳房四十人,釀酒廠管事七人,材料源管事五人,其他管事七人。」
林家主點了點頭。
基本上所有管事的都來了。
這才帶著林申,田江,林夕和李伯走上二樓。
李伯重重咳嗽了一聲,眾人抬頭望去,見是李伯和林家主都在那裡,也都安靜下來。
「辛苦各位遠道而來,今日東家召諸位前來,是有幾件事要於諸位商量。」
說罷,扭頭看了林家主一眼,林家主點了點頭。
李伯這才轉過頭去,繼續道。
「這第一,以後每年年底,都會舉辦管事聚會,屆時各分酒樓掌柜,釀酒廠管事,材料源管事,其他管事務必參加!」
田江疑惑地看了看林夕,這件事他並不知道。
林夕小聲的朝田江道。
「我和父親商量過,如果年底將這些管事的聚集在一起,一起發放分潤,那個數量的銀兩下發,更能刺激到各管事。自然也能提高他的辦事熱情。」
年終聚會麼?田江點了點頭,他對林夕的這個做法還是比較滿意的。
樓下眾人互相低語幾聲,便繼續抬頭看向李伯。
李伯見眾人如此反應,也就明白眾人沒有什麼意見。又看了一眼林家主,見他也沒有反應,便繼續道。
「既然大家都沒有意見,那第一件事就這麼定了。」
「這第二件事,便是從下次管事聚會開始,各負責人,需準備好材料,告知東家整年的酒樓經營情況,此事由東家,二東家,和三名經營最好的酒樓掌柜審查。」
如果說第一件還僅僅是讓田江有些意外,這第二件事讓田江有些震驚了!
這是……述職??
林夕自然的朝田江小聲嘀咕道。
「我覺得,這些管事的都是家裡的老人,現在更是拿了家裡的分潤,相當於小個東家了,只發錢沒壓力會讓這些人偷懶,所以要盯得緊一些,所以才有了這麼個想法。做的不好的,退本金!反正到時候,我們林家也不缺他們那點錢了。」
第一件事,眾人倒是沒什麼意見。
畢竟林家家大業大,有的掌柜可能一輩子都沒見過東家。
年底舉辦管事聚會也沒什麼大不了的。
但是第二件事,就有些刺激這些人的大腦了。
一個看起來五十多歲的掌柜立刻張口道。
「李掌柜,我們都是兢兢業業為林家辦事的,這突然多出來的審查是何意?」
李伯在樓上朝那掌柜的點了點頭。
這人他認識,林家的老人了,姓王。
「王掌柜,不必介意,只是讓你們說一些酒樓情況,又沒有別的意思。更不會扣你們的月俸。」
李伯也有些疑惑,東家只是說會審查,甚至直接告訴他,不會扣月俸,這審查的意義他也不明白。
田江見李伯這麼說,眼神一亮。
「你沒給李伯說退本金的事?」
林夕搖了搖頭。
「眾籌的事等會讓爹說,李伯也不知道,而且我也不想現在就說退本金。」
猶豫了一下,才繼續說。
「現在說這個,對他們不痛不癢的,甚至會影響他們給錢的想法。」
田江點頭。
「你繼續說。」
「而且,如果明年賺錢了,他們知道了審核會影響他們的分潤,一定會想方設法的弄虛作假,還不如讓他們先漏出些馬腳,到時候退本金,找個機會再踢下去!」
說到這裡,田江也明白了。
林夕這是打算清理一些家裡的老油條了!
雖然沒有利益衝突,他們也會弄虛作假,但是絕對不會那麼用心,仔細查總會有蛛絲馬跡。
但一旦有了利益,那就不一樣了。想查就有些難度了。
想到這裡,田江不由嘖嘖稱奇!
自己只是讓林夕聚集管事的開會討論眾籌。
他們就能想到這麼多?
還能藉此機會,殺一批林家的蛀蟲?
而樓下的人皆是皺著眉頭議論紛紛。
他們雖然不明白自己東家為什麼要這麼做,但最少也給他們加了不少工作。
甚至以後有些事做起來還要束手束腳的。
見眾人還是不滿意。
林家主走到李伯身邊。
李伯見狀識趣地後退兩步。
眾人見林家主走上前,也都紛紛閉上了嘴巴。
見眾人安靜下來,林家主才道。
「諸位都是我林家的肱骨,老夫之所以這麼安排,並沒有別的意思,只是最近,醉仙樓生意急劇擴大,老夫一人也心有餘而力不足,無法兼顧所有酒樓,有的酒樓老夫甚至去都沒去過。」
說到這裡,林家主頓了一下,刻意瞄了幾個眼生的掌柜,這才繼續道。
「然而,這酒樓畢竟是林家資產,老夫自然希望多了解一番,既然無力前往,那便辛苦各位給老夫說一說,老夫在此說明,不管酒樓經營如何,定然不會為難諸位。」
樓下眾掌柜你看看我,我看看你。
稍後一個掌柜站起來道。
「東家哪裡話,我等並沒有別的意思,東家也的確應當了解一下酒樓的情況。」
他也不想這麼說,但是自己東家都把話說這份上了,在不同意就心裡沒鬼也有鬼了。
何況,他們東家自己的的家產,如果自己都不清楚,的確有些說不過去了。
「東家說得在理。」
「的確,東家放心,我們定會經營好酒樓,如實稟報。」
見眾人紛紛同意,林家主這才滿意的點了點頭。
目前為止,一切順利。
接著,林家主擺了擺手,示意眾人安靜。
才繼續道。
「這第三件事,就由老夫親自來說!」
聽到這句話,李伯也精神一震!他也知道有第三件事,但是家主一直沒跟他說。
樓下不起眼的角落裡,三個掌柜的眼神交匯。
「要來了!」
醉仙樓總店!
田江走下馬車,看著面前的古風建築,不禁有些驚訝。
只見一座數丈高的酒樓屹立在繁華街道之中,琉璃瓦在晨光下熠熠生輝,高大的朱紅色木柱支撐著寬闊屋檐。「醉仙樓」三個鑲金篆體更似龍飛鳳舞!
兩個小廝正一臉恭敬地站在門口。
林夕也走了下來,站在田江身邊,驕傲地抬了抬腦袋,一臉得意。
「厲害吧?蘇城畢竟是我大呂境內的大城了,我林家怎麼說也是做酒樓生意,所以這醉仙樓總店,自然要建的大氣一些,不說在大呂境內如何,但在這蘇城也當是數一數二的了。」
田江點了點頭,別說,就這規格,放前世也是不錯的古風建築了。
幾人緩步走進酒樓。
今天雖說酒樓停止營業,但畢竟召集了林家所有管事,人也不在少數。
一眼看去,最少也有近百人。
田江心中粗略估計了一下,不由得有些吃驚了。
這醉仙樓當真龐然大物,即便是一個店來兩個人,然後去掉釀酒廠,材料源這些管事,怕也有四十多家分店了,可以說整個蘇行省每個城市,甚至很多鎮裡都有醉仙樓的分酒樓了。
又掃了掃周圍的裝潢,四周掛滿了名家字畫,隨手摸了摸桌椅板凳,也儘是實木所制。
不由得更震撼于于林家的財力了。
而店中眾人見東家來了,一個個都滿臉笑意的走了過來。
「東家!二東家,二少爺,大小姐。」
「東家好!二東家二少爺小姐好!」
「東家!不知道此次讓我等齊聚於此所為何事?」
……
眾人自然也都看見了一起來的田江,雖然疑惑林家的事怎麼有個外人過來,但也沒有多問,只是禮貌的對田江點了點頭。
田江也一一回禮。
李伯走了過來。
雖然他只是一個鎮的掌柜,但畢竟是林家主的嫡系,很多事都是由他負責的。
李伯對著林家主等人做了一禮才開口道。
「東家,本次管事聚會,共有一百一十二人參加,其中各分店掌柜五十三人,分店帳房四十人,釀酒廠管事七人,材料源管事五人,其他管事七人。」
林家主點了點頭。
基本上所有管事的都來了。
這才帶著林申,田江,林夕和李伯走上二樓。
李伯重重咳嗽了一聲,眾人抬頭望去,見是李伯和林家主都在那裡,也都安靜下來。
「辛苦各位遠道而來,今日東家召諸位前來,是有幾件事要於諸位商量。」
說罷,扭頭看了林家主一眼,林家主點了點頭。
李伯這才轉過頭去,繼續道。
「這第一,以後每年年底,都會舉辦管事聚會,屆時各分酒樓掌柜,釀酒廠管事,材料源管事,其他管事務必參加!」
田江疑惑地看了看林夕,這件事他並不知道。
林夕小聲的朝田江道。
「我和父親商量過,如果年底將這些管事的聚集在一起,一起發放分潤,那個數量的銀兩下發,更能刺激到各管事。自然也能提高他的辦事熱情。」
年終聚會麼?田江點了點頭,他對林夕的這個做法還是比較滿意的。
樓下眾人互相低語幾聲,便繼續抬頭看向李伯。
李伯見眾人如此反應,也就明白眾人沒有什麼意見。又看了一眼林家主,見他也沒有反應,便繼續道。
「既然大家都沒有意見,那第一件事就這麼定了。」
「這第二件事,便是從下次管事聚會開始,各負責人,需準備好材料,告知東家整年的酒樓經營情況,此事由東家,二東家,和三名經營最好的酒樓掌柜審查。」
如果說第一件還僅僅是讓田江有些意外,這第二件事讓田江有些震驚了!
這是……述職??
林夕自然的朝田江小聲嘀咕道。
「我覺得,這些管事的都是家裡的老人,現在更是拿了家裡的分潤,相當於小個東家了,只發錢沒壓力會讓這些人偷懶,所以要盯得緊一些,所以才有了這麼個想法。做的不好的,退本金!反正到時候,我們林家也不缺他們那點錢了。」
第一件事,眾人倒是沒什麼意見。
畢竟林家家大業大,有的掌柜可能一輩子都沒見過東家。
年底舉辦管事聚會也沒什麼大不了的。
但是第二件事,就有些刺激這些人的大腦了。
一個看起來五十多歲的掌柜立刻張口道。
「李掌柜,我們都是兢兢業業為林家辦事的,這突然多出來的審查是何意?」
李伯在樓上朝那掌柜的點了點頭。
這人他認識,林家的老人了,姓王。
「王掌柜,不必介意,只是讓你們說一些酒樓情況,又沒有別的意思。更不會扣你們的月俸。」
李伯也有些疑惑,東家只是說會審查,甚至直接告訴他,不會扣月俸,這審查的意義他也不明白。
田江見李伯這麼說,眼神一亮。
「你沒給李伯說退本金的事?」
林夕搖了搖頭。
「眾籌的事等會讓爹說,李伯也不知道,而且我也不想現在就說退本金。」
猶豫了一下,才繼續說。
「現在說這個,對他們不痛不癢的,甚至會影響他們給錢的想法。」
田江點頭。
「你繼續說。」
「而且,如果明年賺錢了,他們知道了審核會影響他們的分潤,一定會想方設法的弄虛作假,還不如讓他們先漏出些馬腳,到時候退本金,找個機會再踢下去!」
說到這裡,田江也明白了。
林夕這是打算清理一些家裡的老油條了!
雖然沒有利益衝突,他們也會弄虛作假,但是絕對不會那麼用心,仔細查總會有蛛絲馬跡。
但一旦有了利益,那就不一樣了。想查就有些難度了。
想到這裡,田江不由嘖嘖稱奇!
自己只是讓林夕聚集管事的開會討論眾籌。
他們就能想到這麼多?
還能藉此機會,殺一批林家的蛀蟲?
而樓下的人皆是皺著眉頭議論紛紛。
他們雖然不明白自己東家為什麼要這麼做,但最少也給他們加了不少工作。
甚至以後有些事做起來還要束手束腳的。
見眾人還是不滿意。
林家主走到李伯身邊。
李伯見狀識趣地後退兩步。
眾人見林家主走上前,也都紛紛閉上了嘴巴。
見眾人安靜下來,林家主才道。
「諸位都是我林家的肱骨,老夫之所以這麼安排,並沒有別的意思,只是最近,醉仙樓生意急劇擴大,老夫一人也心有餘而力不足,無法兼顧所有酒樓,有的酒樓老夫甚至去都沒去過。」
說到這裡,林家主頓了一下,刻意瞄了幾個眼生的掌柜,這才繼續道。
「然而,這酒樓畢竟是林家資產,老夫自然希望多了解一番,既然無力前往,那便辛苦各位給老夫說一說,老夫在此說明,不管酒樓經營如何,定然不會為難諸位。」
樓下眾掌柜你看看我,我看看你。
稍後一個掌柜站起來道。
「東家哪裡話,我等並沒有別的意思,東家也的確應當了解一下酒樓的情況。」
他也不想這麼說,但是自己東家都把話說這份上了,在不同意就心裡沒鬼也有鬼了。
何況,他們東家自己的的家產,如果自己都不清楚,的確有些說不過去了。
「東家說得在理。」
「的確,東家放心,我們定會經營好酒樓,如實稟報。」
見眾人紛紛同意,林家主這才滿意的點了點頭。
目前為止,一切順利。
接著,林家主擺了擺手,示意眾人安靜。
才繼續道。
「這第三件事,就由老夫親自來說!」
聽到這句話,李伯也精神一震!他也知道有第三件事,但是家主一直沒跟他說。
樓下不起眼的角落裡,三個掌柜的眼神交匯。
「要來了!」