第345章 祭神貢品
第345章 祭神貢品
聽到閻埠貴的威脅，再加上確實有人陸陸續續的走進四合院，吳大福他們也就不再糾結，
「趕緊的老閻，
我家裡還有事呢，可在你這兒耽誤不起。」
隨著來四合院找閻埠貴寫對聯的街坊越來越多，每一個過來的街坊都要詢問一下何雨柱，搞得他不不厭其煩，
在寫完了何雨水那間耳房的對聯和福字以後，
就收拾東西搬去了中院。
結果他就算是搬到中院，依然沒有逃脫賈張氏和易中海他們的騷擾，就連何大清也在幫他們說話。
對此，何雨柱依然毫不猶豫的拒絕了，
「我說爹你在想什麼呢？
我給張大媽和一大爺他們寫了是不得罪他們，可我不一樣要得罪閻叔嘛。
你又不是不知道閻叔每年都不買瓜子花生，就等著寫對聯和福字兒賺那麼一點，
今天早上我在前院擺桌子自己寫的時候他就有些不樂意，
我要再搶他生意，你說他會怎麼看我。
別說沒有任何報酬只是白幫忙，就算一大爺和張大媽給我同樣多的花生瓜子，我也不能為了這麼點東西就跟閻叔翻臉吧，
對門住著，低頭不見抬頭見的，多不值當。」
說到最後，見何大清不再言語，何雨柱又看著易中海他們幾個說道，
「一大爺、二大爺、張大媽，寫對聯的事情你們還是去找閻叔，這個事情我可不打算摻和。」
見何雨柱不願意幫忙，易中海和賈張氏他們幾個又看了看何大清，
見他也不說話，於是只能帶著紅紙去了前院。
貼完了幾間房子的對聯和福字，何雨水和李青山拿著白寡婦用紅紙做的定西給四合院點景，
先是在自家幾間房的房門上貼紅掛錢；
在玻璃窗上貼窗花；
何雨柱則是拿出一些短小的紅紙開始寫【宜入新年】、【福在眼前】、【闔家歡樂】、【歲歲平安】、【招財進寶】、【黃金萬兩】之類的春條。
兄妹幾人貼完自己家，
然後又拿著寫著（滿園生輝】、【時和仁壽】、【家蒙福祉】的春條開始貼在圍牆上。
弄完中院和後院，幾人又去了前院，剛走出垂花門，就看到對門兒閻家門前還圍著相當多的街坊。
而幾個街坊也看到何雨柱兄妹幾人拿著春條出來，
跟著就連忙招呼道，
「柱子，你們四合院大門口的對聯兒寫的不錯呀，你看老閻這裡這麼忙，要不你也動動筆，幫大傢伙兒寫寫唄！」
這話一出，圍在閻埠貴身邊的絕大多數街坊都轉頭看著垂花門的方向，也跟著開始起鬨。
不過，何雨柱依舊沒答應他們，
一邊把一張春條貼在垂花門兩邊的牆上，一邊笑著拒絕道，
「你們可別這麼說，人家閻叔每年可就指著你們給的那點潤筆費給解成他們兄妹當零嘴，我要是橫插一腳多不合適。
你們要是嫌閻叔寫得慢，
隔壁幾個院子不也有人在寫這些東西嘛，找他們幫忙不就行了。」
見何雨柱不答應，他們也沒強求，
至於說去其他四合院，那邊要價太高，他們自然不樂意。
看了看何雨水、李青山他們貼的掛錢和剪紙，街坊們又笑呵呵的轉移起了話題，
「柱子，你們爺兒倆今年可真夠下本兒的，
好傢夥，自家窗戶上貼了那麼多剪紙不說，四合院的牆上還貼了這麼多春條，看著就喜慶，
單單只是點景你們就花了這麼多心思，想必等會兒供奉神靈的時候肯定得設九堂吧！」
「我覺得肯定得弄，
以他們家何大清的脾氣，兒子從前線平平安安回來了，還這麼有出息，不設九堂供神、三牲祭祖，那都有點說不過去，
沒準這會兒何大清就在家裡準備這些東西呢！」
街坊們說的供神，供的是保家宅平安的天神、土地、龍王、門神、灶王、倉神等家宅六神，
至於設九堂說的是9堂貢品，
分別是：
第1堂成堂蜜供，就是油炸的小麵餅，趁熱在白糖或者蜂蜜當中滾一圈，壘成他塔狀，5碗為一堂；
第2堂成堂套餅，也就是5個有壽字、大小不一的月餅壘起來，在頂上放一個壽桃，也是5碗為一堂；
第3堂成堂面鮮，就是用麵粉做成桃子、蘋果、橘子、柿子、佛手等水果形狀的點心，同樣是5碗為一堂；
第4堂成堂水果，就是以真柑橘、蘋果等五種水果為主，同樣供5碗；
第5堂成堂乾果，以什錦果脯，糙、細雜拌兒等乾果為主，供5碗；
第6堂花糕或是大小八件兒，供5碗；
第7堂年糕年飯，
黃、白年糕各一塊，供2碗，一塊棗在上，一塊棗在下，上插【劉海撒錢】的金元寶，置於兩邊，
當中放年飯1碗，飯上擺桂圓、荔枝、生栗子、紅棗兒等年飯果，
正中央用一塊大柿餅兒，上插一支帶松樹豆兒的松枝，以紅繩拴五個銅錢做成搖錢樹。
第8堂素餃子或是饅頭，需要點綴紅點以示吉慶，也是5碗，
第9堂油炸、素炒菜，包括炸排叉兒、炸饊子、炸素丸子、炸香椿魚、羅漢菜等等。
這9種貢品別看在後世一點都不起眼兒，
可是在早年間，一般人家還真就拿不出來，
也就是現在日子越來越有盼頭，老百姓手上漸漸有了一些閒錢，不然還真沒能力設這個九堂供品。
見街坊們都看著自己，何雨柱笑著點了點頭，
「瞧您說的，
現在又不是解放前，解放前大家衣不蔽體、食不果腹，自己都顧不過來，
現在能吃飽飯不說，過年的時候家家戶戶都置辦起了新衣裳，
祭神的時候設個九堂貢品又有什麼大不了的！
您幾位家裡不會還像早年間那樣設三堂吧！也不怕祖宗和家宅大神們尋您的晦氣。」
人都有攀比心的，更別說老北平人活的就是一個面兒，
祖宗和神靈面前更講一個排場，
這些街坊怎麼可能在何雨柱面前承認自己還像以前那樣弄三堂貢品來祭祀祖先和神明。
聽到何雨柱打趣他們還跟以前一樣摳搜，
街坊們跟著就毫不猶豫的拍著胸脯顯擺起來。
(本章完)
聽到閻埠貴的威脅，再加上確實有人陸陸續續的走進四合院，吳大福他們也就不再糾結，
「趕緊的老閻，
我家裡還有事呢，可在你這兒耽誤不起。」
隨著來四合院找閻埠貴寫對聯的街坊越來越多，每一個過來的街坊都要詢問一下何雨柱，搞得他不不厭其煩，
在寫完了何雨水那間耳房的對聯和福字以後，
就收拾東西搬去了中院。
結果他就算是搬到中院，依然沒有逃脫賈張氏和易中海他們的騷擾，就連何大清也在幫他們說話。
對此，何雨柱依然毫不猶豫的拒絕了，
「我說爹你在想什麼呢？
我給張大媽和一大爺他們寫了是不得罪他們，可我不一樣要得罪閻叔嘛。
你又不是不知道閻叔每年都不買瓜子花生，就等著寫對聯和福字兒賺那麼一點，
今天早上我在前院擺桌子自己寫的時候他就有些不樂意，
我要再搶他生意，你說他會怎麼看我。
別說沒有任何報酬只是白幫忙，就算一大爺和張大媽給我同樣多的花生瓜子，我也不能為了這麼點東西就跟閻叔翻臉吧，
對門住著，低頭不見抬頭見的，多不值當。」
說到最後，見何大清不再言語，何雨柱又看著易中海他們幾個說道，
「一大爺、二大爺、張大媽，寫對聯的事情你們還是去找閻叔，這個事情我可不打算摻和。」
見何雨柱不願意幫忙，易中海和賈張氏他們幾個又看了看何大清，
見他也不說話，於是只能帶著紅紙去了前院。
貼完了幾間房子的對聯和福字，何雨水和李青山拿著白寡婦用紅紙做的定西給四合院點景，
先是在自家幾間房的房門上貼紅掛錢；
在玻璃窗上貼窗花；
何雨柱則是拿出一些短小的紅紙開始寫【宜入新年】、【福在眼前】、【闔家歡樂】、【歲歲平安】、【招財進寶】、【黃金萬兩】之類的春條。
兄妹幾人貼完自己家，
然後又拿著寫著（滿園生輝】、【時和仁壽】、【家蒙福祉】的春條開始貼在圍牆上。
弄完中院和後院，幾人又去了前院，剛走出垂花門，就看到對門兒閻家門前還圍著相當多的街坊。
而幾個街坊也看到何雨柱兄妹幾人拿著春條出來，
跟著就連忙招呼道，
「柱子，你們四合院大門口的對聯兒寫的不錯呀，你看老閻這裡這麼忙，要不你也動動筆，幫大傢伙兒寫寫唄！」
這話一出，圍在閻埠貴身邊的絕大多數街坊都轉頭看著垂花門的方向，也跟著開始起鬨。
不過，何雨柱依舊沒答應他們，
一邊把一張春條貼在垂花門兩邊的牆上，一邊笑著拒絕道，
「你們可別這麼說，人家閻叔每年可就指著你們給的那點潤筆費給解成他們兄妹當零嘴，我要是橫插一腳多不合適。
你們要是嫌閻叔寫得慢，
隔壁幾個院子不也有人在寫這些東西嘛，找他們幫忙不就行了。」
見何雨柱不答應，他們也沒強求，
至於說去其他四合院，那邊要價太高，他們自然不樂意。
看了看何雨水、李青山他們貼的掛錢和剪紙，街坊們又笑呵呵的轉移起了話題，
「柱子，你們爺兒倆今年可真夠下本兒的，
好傢夥，自家窗戶上貼了那麼多剪紙不說，四合院的牆上還貼了這麼多春條，看著就喜慶，
單單只是點景你們就花了這麼多心思，想必等會兒供奉神靈的時候肯定得設九堂吧！」
「我覺得肯定得弄，
以他們家何大清的脾氣，兒子從前線平平安安回來了，還這麼有出息，不設九堂供神、三牲祭祖，那都有點說不過去，
沒準這會兒何大清就在家裡準備這些東西呢！」
街坊們說的供神，供的是保家宅平安的天神、土地、龍王、門神、灶王、倉神等家宅六神，
至於設九堂說的是9堂貢品，
分別是：
第1堂成堂蜜供，就是油炸的小麵餅，趁熱在白糖或者蜂蜜當中滾一圈，壘成他塔狀，5碗為一堂；
第2堂成堂套餅，也就是5個有壽字、大小不一的月餅壘起來，在頂上放一個壽桃，也是5碗為一堂；
第3堂成堂面鮮，就是用麵粉做成桃子、蘋果、橘子、柿子、佛手等水果形狀的點心，同樣是5碗為一堂；
第4堂成堂水果，就是以真柑橘、蘋果等五種水果為主，同樣供5碗；
第5堂成堂乾果，以什錦果脯，糙、細雜拌兒等乾果為主，供5碗；
第6堂花糕或是大小八件兒，供5碗；
第7堂年糕年飯，
黃、白年糕各一塊，供2碗，一塊棗在上，一塊棗在下，上插【劉海撒錢】的金元寶，置於兩邊，
當中放年飯1碗，飯上擺桂圓、荔枝、生栗子、紅棗兒等年飯果，
正中央用一塊大柿餅兒，上插一支帶松樹豆兒的松枝，以紅繩拴五個銅錢做成搖錢樹。
第8堂素餃子或是饅頭，需要點綴紅點以示吉慶，也是5碗，
第9堂油炸、素炒菜，包括炸排叉兒、炸饊子、炸素丸子、炸香椿魚、羅漢菜等等。
這9種貢品別看在後世一點都不起眼兒，
可是在早年間，一般人家還真就拿不出來，
也就是現在日子越來越有盼頭，老百姓手上漸漸有了一些閒錢，不然還真沒能力設這個九堂供品。
見街坊們都看著自己，何雨柱笑著點了點頭，
「瞧您說的，
現在又不是解放前，解放前大家衣不蔽體、食不果腹，自己都顧不過來，
現在能吃飽飯不說，過年的時候家家戶戶都置辦起了新衣裳，
祭神的時候設個九堂貢品又有什麼大不了的！
您幾位家裡不會還像早年間那樣設三堂吧！也不怕祖宗和家宅大神們尋您的晦氣。」
人都有攀比心的，更別說老北平人活的就是一個面兒，
祖宗和神靈面前更講一個排場，
這些街坊怎麼可能在何雨柱面前承認自己還像以前那樣弄三堂貢品來祭祀祖先和神明。
聽到何雨柱打趣他們還跟以前一樣摳搜，
街坊們跟著就毫不猶豫的拍著胸脯顯擺起來。
(本章完)