第118章：米飯騎臉怎麼輸（求訂閱！）
「鹽辛」？
伊武崎峻，一個沉默寡言的極星寮成員，座位緊靠著一色慧，聽到旁邊的自言自語聲，他立刻露出詫異之色。
有著『煙燻貴公子』綽號的伊武崎峻，擅長各式各樣的煙燻。
嚴格來說。
極星寮成員里，最為了解「鹽辛」的，不是一色慧這個頭子，應該是擁有全宿舍最大歐派的榊涼子。
這個女生，擅長「曲」。
漢字筆劃很複雜，反正伊武崎峻覺得自己是寫不出來的。
但說到底，「曲」的本質，無非就是發酵。
直接理解為發酵技法也沒問題。
恰巧「鹽辛」，就是一種需要微生物進行發酵的菜品。
從最為常見的海魚。
到各種各樣的扇貝、蝦蟹。
乃至眼下食戟，其中一位選手，拿出令人評審席驚異的烏賊內臟。
反正但凡足夠美味新鮮的海產食材，直接醃製起來，只依靠食材自身的酵素，發酵就完事了。
「叮！」
場上，最後一名評審，點亮了投票器。
伊武崎峻抬頭看去。
是那位此前沒表明態度的學園總帥，只見他默默穿回和服，返回席位，在桌面的記票器上輕輕一拍。
與此同時。
場館上空的大屏幕，再一次分屏。
票數統計結果及時反應出來——
夏言，5票
睿山枝津也，0票。
無可置疑的，乾淨利落的大勝！
即使在現場，認認真真看了全程的伊武崎峻，被厚劉海略微遮住的眼睛，也不禁寫上了驚嘆和震撼。
挑戰者，全票勝出啊。
而作為擂主，守衛自己十傑席次的，那位第九席，『鍊金術士』，睿山枝津也……
很乾脆的吞了鴨蛋。
「睿山他……零零零、零票？」
伊武崎峻聽到極星寮眾人附近的看台，傳出來一陣低語，接著場館嗡嗡騷亂起來了，反正就是充滿了議論聲，那畫面比清晨的海港漁市都喧囂熱鬧。
沉默寡言的伊武崎峻，還能勉強控制面部表情。
可極星寮其他人，就沒他這麼內斂了。
「啊——」
吉野悠姬雙手捂住嘴巴，眼睛瞪得死大，回過了神，就發出一陣尖叫引來四座側目。
反正性格成熟的榊涼子，可不想慘遭圍觀，被群眾眼神殺。
至於食戟台上。
作為吞了鴨蛋，不僅僅是敗北，而且是慘敗，大敗，這樣的敗北，對於睿山枝津也，對於一個對自己人生有清晰規劃，乃至在校外都拉扯起了自己產業的「十傑」來說。
根本不可能接受！
失去十傑席次，突然變得沒那麼糟糕了。
更為糟糕的結果是，這麼一次敗北，他好不容易經營起來的金名片，怕是要從此名譽掃地。
目睹屏幕上，自己名字後，那個顯示為「0」的票數。
睿山後腦勺倏地湧上一股涼意，旋即整塊腦殼都一陣陣發麻。
「怎麼可能！」
「我拿了零分？！」
先是懵了好一會。
眼睛都爬滿了血絲，睿山盯住那位投出最後一票，讓此次食戟瞬間失去所有懸念，並毫不留情將他踢落深淵的學院總帥，艱澀的開口問：
「我的『夕陽薊』，為什麼會輸？」
沒問自己廚藝如何，開口就是食材如何。
他之所以接受食戟邀約，並不是對自身廚藝有著爆棚的自信，而是懷抱「盤外招」的想法。
普通的洋薊，細嚼慢咽之後，留在口腔里的甘甜，對於後上菜的食戟方而言，也可以形成尖刺陷阱。
而『夕陽薊』，睿山能成功調理，當然清楚，這些異變的「蔬菜皇后」，將會在評審口腔里留下更尊貴高雅、不可磨滅的印記。
於是陷阱，瞬間升級為地雷坑，他考慮和籌劃食譜時，之所以一切求得至簡，其實有很大一部分原因，是要搶先手！
當然，計劃很順利，睿山只用一小時出頭的時間，就向評審席呈交了一份答卷。
可他無論如何都想不到。
自己精心布置的「地雷坑」，被後來人，硬生生踏平了。
說好的粉身碎骨呢？
為什麼，為什麼反而是我被炸沒了呢？
睿山在盯住仙左衛門詢問時，自己腦子裡，仍是一片凌亂的問號。
一個聲音代為回答了：
「你菜品里的東西，其實在第一層台階那，就被抹除了。」
堂島銀投來悲憫的一瞥。
睿山：「？？？」
為什麼是第一階，而且，被抹除是什麼鬼？
怎麼聽起來，像極了記憶強制刪除。
見狀，四宮小次郎搖搖頭，口吻更為冷硬：「愚蠢！」
「你的『至簡』調理，主旨無非就是靠食材本身的滋味，去給後上者設陷阱。」
「但很可惜，刺身拼盤，本來也是追求『至簡』、『原味』的料理方式，你們在這一點上撞車了，只不過，你的布局，顯得太幼稚，妄想靠洋薊的後味、餘味，打亂他蘸料碟的調味公式。」
汐見潤弱弱地接上話道：
「可惜了，睿山同學，你完全沒料到，你在我們口腔留下的那一種味道、記憶，在第一層冰階上，就被完全冰封、凍結了呢，好像從來沒存在過。」
羅蘭·夏佩爾點點頭：
「是的，等食戟結束了，散場了，離開『月天之間』後，有同事問我，睿山同學你的菜品，到底是什麼味道，我的回答將是……無！」
「沒有記憶！記不住！」
「就好像一天內，我到底打了幾次水，喝了多少杯水，很少有人會仔細去記住，平平淡淡就過去了……」
評審你一言，我一語。
毫不留情的總結陳詞，頓時讓睿山枝津也，心臟中了無數箭，感覺眼前發黑，呼吸不上來，身體搖搖晃晃。
忽地，腦中閃過一道救命的亮光。
「食戟的題目是『前菜』！」
「這個題目的宗旨，不是什麼大魚大肉，他強調豐盛、繽紛的刺身大餐，本身就是個錯誤——」
說著，睿山原本急促的呼吸，快速趨於平緩。
說話的條理也清楚很多。
他大概恢復了些理智，腦袋也不再是空白的，抓住機會陳述道：
「前菜，最大的意義，就是開胃引出食慾，為了之後的主菜作鋪墊，它不應該也絕無可能成為餐桌上的主角！」
評審們都沒開口，面色平靜地凝望他。
場館再一次安靜下來。
這時，一個仿佛久等了的嗓音，姍姍來遲道：「啊咧，那就是你對『前菜』的定義嗎？」
「開胃？」
「食慾？」
睿山看著食戟對手，從他的廚房走出來，到他的面前，將手中托舉的瓷碗，端到了自己的面前。
場館燈光打下來。
月亮，灑落一片清輝。
飯碗的一角，覆蓋著一層黏稠的發酵食物。
烏賊肝臟，與另一種主打咸爽風味的醃鹹菜，似乎在那種顯得黏糊噁心的，渾濁顏色的發酵汁液撮合之下，彼此混合，渾然一體。
「這是……」睿山嗅到一股腥氣，喉結控制不住的，上下蠕動。
「我放在第九階上的『前菜真理』！」
只見對手把飯碗遞來，睿山不知怎地，情緒奇怪，竟伸出了雙手去牢牢捧住這個飯碗。
米飯還是溫熱的。
那表面一層的奇怪「鹽辛」，充滿了個人特色，不是用純粹的鹽來發酵，反而用了醃鹹菜來搭配。
「用筷子攪拌一下……」
聽到那個聲音這麼說，睿山也就這麼做了。
筷子一攪。
白雪皚皚的米飯，與趨近醬油色澤的發酵食物，混合成了飯糰。
嗞嗞！
睿山猝不及防之下，被視野中轉瞬擴散、升騰的光柱，直直的拍在了臉上，過兩秒鐘，他才怔怔地抬頭，看見光柱高過了穹頂，從『月天之間』場館上空的縫隙，嗤的一下照射出去，月亮在這樣的「光芒」之下，都顯得無比黯淡。
然後，睿山把那一團米飯、發酵物，送進了嘴巴。
自然而然的，流露出一種滿足！
開心、喜悅。
他被鏡頭放大特寫的面孔，忽然泛起了一抹發自內心的笑容。
「真好吃！」
「真香！」
嘴裡含糊不清地喃喃。
「我感覺自己的食慾，無限的膨脹——」
都聽到落敗方自己這麼說了，夏言遞出飯碗後，就對傻住的評審、女主持說：「不管什麼菜品，不論是『前菜』還是『主菜』，端出來不就為了滿足客人的口腹之慾，讓他們得到滿足麼。」
「更何況，我覺得『前菜』，嗯，一道菜就足夠了，根本不必講究什麼繁瑣的前菜、主菜這些規格和禮節，上餐桌，直接就上最豐盛的！」
半晌。
薙切仙左衛門才用略顯哭笑不得的語氣，為本次食戟畫上圓滿的句號：
「那麼，我在此宣布。」
「夏言，是食戟的優勝者！」
「而他，也將接掌「遠月十傑」的第九席次，成為新任十傑成員！」
嘩啦啦，掌聲雷動。
伊武崎峻，一個沉默寡言的極星寮成員，座位緊靠著一色慧，聽到旁邊的自言自語聲，他立刻露出詫異之色。
有著『煙燻貴公子』綽號的伊武崎峻，擅長各式各樣的煙燻。
嚴格來說。
極星寮成員里，最為了解「鹽辛」的，不是一色慧這個頭子，應該是擁有全宿舍最大歐派的榊涼子。
這個女生，擅長「曲」。
漢字筆劃很複雜，反正伊武崎峻覺得自己是寫不出來的。
但說到底，「曲」的本質，無非就是發酵。
直接理解為發酵技法也沒問題。
恰巧「鹽辛」，就是一種需要微生物進行發酵的菜品。
從最為常見的海魚。
到各種各樣的扇貝、蝦蟹。
乃至眼下食戟，其中一位選手，拿出令人評審席驚異的烏賊內臟。
反正但凡足夠美味新鮮的海產食材，直接醃製起來，只依靠食材自身的酵素，發酵就完事了。
「叮！」
場上，最後一名評審，點亮了投票器。
伊武崎峻抬頭看去。
是那位此前沒表明態度的學園總帥，只見他默默穿回和服，返回席位，在桌面的記票器上輕輕一拍。
與此同時。
場館上空的大屏幕，再一次分屏。
票數統計結果及時反應出來——
夏言，5票
睿山枝津也，0票。
無可置疑的，乾淨利落的大勝！
即使在現場，認認真真看了全程的伊武崎峻，被厚劉海略微遮住的眼睛，也不禁寫上了驚嘆和震撼。
挑戰者，全票勝出啊。
而作為擂主，守衛自己十傑席次的，那位第九席，『鍊金術士』，睿山枝津也……
很乾脆的吞了鴨蛋。
「睿山他……零零零、零票？」
伊武崎峻聽到極星寮眾人附近的看台，傳出來一陣低語，接著場館嗡嗡騷亂起來了，反正就是充滿了議論聲，那畫面比清晨的海港漁市都喧囂熱鬧。
沉默寡言的伊武崎峻，還能勉強控制面部表情。
可極星寮其他人，就沒他這麼內斂了。
「啊——」
吉野悠姬雙手捂住嘴巴，眼睛瞪得死大，回過了神，就發出一陣尖叫引來四座側目。
反正性格成熟的榊涼子，可不想慘遭圍觀，被群眾眼神殺。
至於食戟台上。
作為吞了鴨蛋，不僅僅是敗北，而且是慘敗，大敗，這樣的敗北，對於睿山枝津也，對於一個對自己人生有清晰規劃，乃至在校外都拉扯起了自己產業的「十傑」來說。
根本不可能接受！
失去十傑席次，突然變得沒那麼糟糕了。
更為糟糕的結果是，這麼一次敗北，他好不容易經營起來的金名片，怕是要從此名譽掃地。
目睹屏幕上，自己名字後，那個顯示為「0」的票數。
睿山後腦勺倏地湧上一股涼意，旋即整塊腦殼都一陣陣發麻。
「怎麼可能！」
「我拿了零分？！」
先是懵了好一會。
眼睛都爬滿了血絲，睿山盯住那位投出最後一票，讓此次食戟瞬間失去所有懸念，並毫不留情將他踢落深淵的學院總帥，艱澀的開口問：
「我的『夕陽薊』，為什麼會輸？」
沒問自己廚藝如何，開口就是食材如何。
他之所以接受食戟邀約，並不是對自身廚藝有著爆棚的自信，而是懷抱「盤外招」的想法。
普通的洋薊，細嚼慢咽之後，留在口腔里的甘甜，對於後上菜的食戟方而言，也可以形成尖刺陷阱。
而『夕陽薊』，睿山能成功調理，當然清楚，這些異變的「蔬菜皇后」，將會在評審口腔里留下更尊貴高雅、不可磨滅的印記。
於是陷阱，瞬間升級為地雷坑，他考慮和籌劃食譜時，之所以一切求得至簡，其實有很大一部分原因，是要搶先手！
當然，計劃很順利，睿山只用一小時出頭的時間，就向評審席呈交了一份答卷。
可他無論如何都想不到。
自己精心布置的「地雷坑」，被後來人，硬生生踏平了。
說好的粉身碎骨呢？
為什麼，為什麼反而是我被炸沒了呢？
睿山在盯住仙左衛門詢問時，自己腦子裡，仍是一片凌亂的問號。
一個聲音代為回答了：
「你菜品里的東西，其實在第一層台階那，就被抹除了。」
堂島銀投來悲憫的一瞥。
睿山：「？？？」
為什麼是第一階，而且，被抹除是什麼鬼？
怎麼聽起來，像極了記憶強制刪除。
見狀，四宮小次郎搖搖頭，口吻更為冷硬：「愚蠢！」
「你的『至簡』調理，主旨無非就是靠食材本身的滋味，去給後上者設陷阱。」
「但很可惜，刺身拼盤，本來也是追求『至簡』、『原味』的料理方式，你們在這一點上撞車了，只不過，你的布局，顯得太幼稚，妄想靠洋薊的後味、餘味，打亂他蘸料碟的調味公式。」
汐見潤弱弱地接上話道：
「可惜了，睿山同學，你完全沒料到，你在我們口腔留下的那一種味道、記憶，在第一層冰階上，就被完全冰封、凍結了呢，好像從來沒存在過。」
羅蘭·夏佩爾點點頭：
「是的，等食戟結束了，散場了，離開『月天之間』後，有同事問我，睿山同學你的菜品，到底是什麼味道，我的回答將是……無！」
「沒有記憶！記不住！」
「就好像一天內，我到底打了幾次水，喝了多少杯水，很少有人會仔細去記住，平平淡淡就過去了……」
評審你一言，我一語。
毫不留情的總結陳詞，頓時讓睿山枝津也，心臟中了無數箭，感覺眼前發黑，呼吸不上來，身體搖搖晃晃。
忽地，腦中閃過一道救命的亮光。
「食戟的題目是『前菜』！」
「這個題目的宗旨，不是什麼大魚大肉，他強調豐盛、繽紛的刺身大餐，本身就是個錯誤——」
說著，睿山原本急促的呼吸，快速趨於平緩。
說話的條理也清楚很多。
他大概恢復了些理智，腦袋也不再是空白的，抓住機會陳述道：
「前菜，最大的意義，就是開胃引出食慾，為了之後的主菜作鋪墊，它不應該也絕無可能成為餐桌上的主角！」
評審們都沒開口，面色平靜地凝望他。
場館再一次安靜下來。
這時，一個仿佛久等了的嗓音，姍姍來遲道：「啊咧，那就是你對『前菜』的定義嗎？」
「開胃？」
「食慾？」
睿山看著食戟對手，從他的廚房走出來，到他的面前，將手中托舉的瓷碗，端到了自己的面前。
場館燈光打下來。
月亮，灑落一片清輝。
飯碗的一角，覆蓋著一層黏稠的發酵食物。
烏賊肝臟，與另一種主打咸爽風味的醃鹹菜，似乎在那種顯得黏糊噁心的，渾濁顏色的發酵汁液撮合之下，彼此混合，渾然一體。
「這是……」睿山嗅到一股腥氣，喉結控制不住的，上下蠕動。
「我放在第九階上的『前菜真理』！」
只見對手把飯碗遞來，睿山不知怎地，情緒奇怪，竟伸出了雙手去牢牢捧住這個飯碗。
米飯還是溫熱的。
那表面一層的奇怪「鹽辛」，充滿了個人特色，不是用純粹的鹽來發酵，反而用了醃鹹菜來搭配。
「用筷子攪拌一下……」
聽到那個聲音這麼說，睿山也就這麼做了。
筷子一攪。
白雪皚皚的米飯，與趨近醬油色澤的發酵食物，混合成了飯糰。
嗞嗞！
睿山猝不及防之下，被視野中轉瞬擴散、升騰的光柱，直直的拍在了臉上，過兩秒鐘，他才怔怔地抬頭，看見光柱高過了穹頂，從『月天之間』場館上空的縫隙，嗤的一下照射出去，月亮在這樣的「光芒」之下，都顯得無比黯淡。
然後，睿山把那一團米飯、發酵物，送進了嘴巴。
自然而然的，流露出一種滿足！
開心、喜悅。
他被鏡頭放大特寫的面孔，忽然泛起了一抹發自內心的笑容。
「真好吃！」
「真香！」
嘴裡含糊不清地喃喃。
「我感覺自己的食慾，無限的膨脹——」
都聽到落敗方自己這麼說了，夏言遞出飯碗後，就對傻住的評審、女主持說：「不管什麼菜品，不論是『前菜』還是『主菜』，端出來不就為了滿足客人的口腹之慾，讓他們得到滿足麼。」
「更何況，我覺得『前菜』，嗯，一道菜就足夠了，根本不必講究什麼繁瑣的前菜、主菜這些規格和禮節，上餐桌，直接就上最豐盛的！」
半晌。
薙切仙左衛門才用略顯哭笑不得的語氣，為本次食戟畫上圓滿的句號：
「那麼，我在此宣布。」
「夏言，是食戟的優勝者！」
「而他，也將接掌「遠月十傑」的第九席次，成為新任十傑成員！」
嘩啦啦，掌聲雷動。