第179章 炒田螺,糖糖饞

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  兩天後,方家三口並沒有過來。

  方建明夫妻倆本就忙,能來一趟已經不容易了。

  糖糖則是每天盯著水桶里的田螺,提醒爸爸換水,免得把田螺養死了。

  三天時間,田螺已經把泥沙給吐乾淨了。

  按道理已經沒泥沙了。

  「爸爸,田螺能吃了嗎?」

  陳楓一回來,盯著水桶看的糖糖,連忙詢問道。

  陳楓哭笑不得,「你還真記性好呢,還記得這田螺?」

  糖糖連忙點頭,「記得,記得,糖糖記性好。」

  她說著,還看向門外,「鹿鹿姐姐他們沒來呢。」

  「沒事,咱們先吃了,等下次他們來,抓到更多的田螺,給他們帶回去。」

  陳楓知道,他們說過兩天有空來,並不是一定會來的。

  至於這田螺,陳楓也覺得能吃了,不然過兩天,到時候養久了,可能有些死了,就臭了。

  一個臭,要是不小心吃到,一天的好心情都沒有了。

  陳楓放下鋤頭,朝糖糖笑道:「來,咱們今晚吃田螺。」

  「嗯嗯。」

  隨後,陳楓拿了鉗子出來。

  糖糖見了,卻是不解,「爸爸,這個是什麼呀?」

  「這是鉗子,這樣在田螺的尾巴夾一下,到時候就能把螺肉吸出來了。」

  糖糖點了點頭,「原來是這樣呀,那糖糖也要夾。」

  「你就不用了,你手太小,用不上力的呢。」

  糖糖:「不會的,糖糖好厲害的呢。」

  陳楓聽了忍不住笑起來。

  陳母從外面回來,正好聽到父女倆的聲音。

  她上前,看著那田螺,「今天準備炒嗎?」

  陳楓點點頭,「嗯,今天炒了它。」

  他還掂了掂瀝乾水的水桶,「看著能炒兩盤子呢。」

  「嗯,是可以的。」

  糖糖還在好奇著那個鉗子,小手忍不住伸過去,「爸爸,我也想玩。」

  「這不是玩的。要不,我們糖糖去干別的活吧,去外頭弄點紫蘇葉。」

  陳楓說著,看向沉陳母,「媽,你帶糖糖去弄點紫蘇葉唄,放進去肯定更香。」

  紫蘇葉是一種直立向上顏色紫色愛心形狀野種的植物,味道濃郁,做調料很香的。

  陳母點點頭,「成啊!我這就去摘。」

  糖糖連忙問道:「有紫蘇葉嗎?」

  「嗯,有的。」

  「哪樣的?」

  「跟著奶奶來就知道了。」

  小傢伙點點頭,也不再糾結這夾田螺尾巴的事情。

  很快,他們來到了房子後面的一處低洼,一棵棵直立向上的小樹苗立在泥土裡,它的葉子都是那種深紫色的,在一片綠色的里,顯得格外的明顯。

  糖糖連忙上前,「哇,這就是紫蘇呢。」

  陳母點點頭,「嗯,我們糖糖也認識?」

  小傢伙連忙點頭,「認識,認識的,這個很好認呢。」

  陳母想到糖糖那麼多中草藥都認識,這紫蘇那麼好辨認更容易認了。

  隨後,兩人採摘了幾片紫蘇,就可以回去了。

  陳母還去了田裡,弄了點韭菜來,「沒有蔥葉,加點這個進去,等會炒的也好吃。」

  聽說能好吃,糖糖連連點頭。

  等他們繞一圈回來,陳楓已經快把田螺夾好了。

  「爸爸,我們回來了。」

  糖糖還專門跑到他面前,看著水桶裡頭的田螺,「糖糖想幫忙。」

  陳楓哭笑不得,這小傢伙,還一直記著這事。

  他笑道:「等會爸爸洗田螺的時候,你過來,現在跟奶奶再去剝點蒜頭吧!」

  糖糖點點頭,於是又和奶奶一起剝蒜頭,刮薑片。

  當然,奶奶忙,她負責看的多。

  等全部弄好了,小傢伙就一直緊跟著爸爸,眼睛都放在他手上拿著的田螺上。


  「爸爸,什麼時候炒田螺呀?」

  「馬上,馬上!」

  看的出來,糖糖很急很想吃。

  望祖和家誠跑了過來找她,「糖糖,糖糖,你在家嗎?」

  糖糖也只是在門口看了他們一眼,「我要跟著爸爸,炒田螺,不出去哦。」

  家誠一聽,笑著道:「沒事,我們在你家玩。」

  望祖也連忙點點頭,「對,我們就在你家玩就行了。」

  糖糖這才點點頭,回了句,「好吧,那你們進來!」

  於是,本來就糖糖一個人盯著看陳楓的,變成了三個孩子都在盯著他看。

  陳楓燒火他們看柴火,陳楓拿鍋鏟他們看鍋鏟,全程三雙眼睛直勾勾盯著。

  「田螺……好吃嗎?」糖糖突然問道。

  很顯然,她並沒有吃過田螺。

  或者,她這個年紀,就算吃過,估計都忘了。

  家誠連忙點頭,「嗯嗯,好吃,好吃的。」

  望祖也點點頭,又問糖糖,「糖糖,你沒吃過田螺嗎?」

  小傢伙搖搖頭,「沒有呢,什麼味道呢?」

  家誠說,「是很好吃的,那個肉,韌韌的,特別好吃,炒的田螺整個都是香的,反正你肯定喜歡。」

  望祖也點點頭,「對,去年我爸從水塘里弄了田螺呢,炒著可好吃了,那肉還特別多。不過我媽說了,要做的好吃,還得捨得放料的。」

  糖糖聽的口水都快流下來了,家誠望祖兩個又是話多的,來回那兩句話,不停的解釋著田螺的美味。

  陳楓聽著幾個孩子,嘀嘀咕咕的,哭笑不得。

  他放油,放蔥姜蒜,然後爆炒。

  大鍋滋啦啦的聲音,冒著油氣,三個孩子聲音停了下來,直勾勾的盯著大鍋看著。

  隨後,各種醬料,醬油,鹽,還有調料醬,都往裡頭加。

  田螺剛放進鍋里去炒,小孩子們已經聞到了濃郁的香味。

  糖糖忍不住感嘆,「哇……好香呢。」

  家誠望祖也是眼睛看直了,三個孩子沒人捨得走。

  陳母過來看他們,叫了兩遍,三人都不肯走。

  因為田螺要炒的時間長,所以這等待自然是漫長的。

  好幾次在陳楓蓋蓋子等它燜煮的時候,糖糖都在詢問,「爸爸,好了麼?」

  「還沒好呢,再等等。」

  過了一會,陳楓開蓋翻炒,糖糖又問:「爸爸,好了麼?」

  「還沒好,再等一會就好了。」

  小傢伙點點頭,看著乖巧,可是那眼睛都恨不得粘在田螺上了。

  而終於,在糖糖的萬分期待下,田螺從鍋里鏟了起來,放在大盤子。

  三個小孩眼睛都看直了。

  陳楓笑著道:「等會就能吃了。」

  「嗯嗯。」

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