第46章 涼皮,趙鳳春的感動
第46章 涼皮,趙鳳春的感動
「嫣兒,回來了,你們倆去哪裡了?」玉梅正在院子裡清洗黃瓜,見兩人回來了,便問了句。
「我們去了鎮子上一趟,順便買了些麻油和一些材料回來。」玉嫣笑著回道,她並不準備這麼早就告訴家人,她的懷疑。
玉梅點點頭,又說道:「我按著你說的法子洗好麵團了,那洗勁道的麵團我也沒有扔,放在那裡呢!」
「嗯,我洗個手,馬上就來教你們。」玉嫣應了一聲,走到井邊洗了個手,直接去了廚房,見面洗好了,按著她說的用冰水鎮著。
柳氏和玉蘭也走了過來,玉荷也帶著小五小六一起進了廚房,不大不小的廚棚里很快就擠滿了人。
二嬸也聞訊過來,她也是想學一學的。
「二嬸,這涼皮和涼麵,涼粉,我決定教給您來做。到時候忙活的錢都算您和二叔的,不要推辭,以後安哥兒還要娶媳婦兒,芽兒也要有一些像樣的嫁妝吧!等天再冷些了,我還有其他的教給您。我想著,咱們隔壁的鋪子生意也不太好,到時候咱就先買下來,靠著這樣也有個照應,那鋪子也不大,就只有一個小院子,二叔和二嬸也是夠用了。」玉嫣對趙鳳春說道。
趙鳳春想要拒絕,卻被玉嫣的話給堵住了,看著這般懂事的小丫頭,她眼眶紅了,她雖沒有嫁給大富大貴的人家,但是她真的很幸福也很知足。
他們家也沒有旁人家那些糟心的妯娌難相處的煩惱,如今侄女又說要給她買鋪子,她如何不感動不高興。
「就依嫣兒丫頭說的,二嬸永遠記著嫣兒丫頭對二嬸的好。也一定會好好干,咱們是一家人,不說兩家話,咱們一條心把日子過好,誰也分不散咱們!」趙鳳春激動的說道。
玉嫣笑著點頭,柳氏幾個也是面露微笑,都是一家人,又不是像旁人家有不和的地方,能幫一把是一把。
再說了,家裡光粉絲一樣外帶那些小吃就已經很忙活人了,哪裡還能再多做其他呢。
「也不急,先在鋪子裡賣著,今晚二嬸就多洗點出來,明兒個帶去鋪子裡做成涼皮備用,我明天去找隔壁店主問問,先將鋪子買下來,然後再找人修整修整。」玉嫣的話,趙鳳春幾個都沒有意見。
說完正事,玉嫣開始準備蒸涼皮。
容君祁將買回來的一塊光滑的薄圓鐵片洗乾淨刷了油拿進來,放在了蒸籠裡面。
玉嫣將麵糊舀了倒在鐵片上,再用推子推開,放上熱鍋上蒸,因為圓鐵片只有一個,所以沒法子一下做很多。
涼皮倒也做的快,不一會兒一塊薄而半透卻又不至於破開的涼皮就做好了,玉嫣在涼皮上刷了一層薄薄的油,掀起放置一旁等候,等寧滿喜幾個從上水村帶回新的鴨鵝回來,所有的麵糊也都做成了涼皮放在一旁等候開吃了。
「爹爹,爹爹,今晚咱們吃涼皮,吃涼皮,三姐新弄出來的。」玉荷歡喜的跑出去迎接她爹。
寧滿喜一把攔住玉荷,生怕她衝過來,沾上他身上的髒污。
「二叔,吃涼皮。」小五小六也不甘落後,對著拍著身上的寧滿貴說道。
「好,好,吃涼皮,不過,涼皮是個啥東西?」寧滿貴洗了手,捏了捏小五嫩嫩的臉頰,好奇的問道。
小五歪著腦袋,想了半晌才冒出一句:「涼皮就是涼皮啊。」
「哈哈哈……我們小五真可愛。」寧滿貴頓時樂的呵呵直笑,趙鳳春走了出來,眼睛又紅了紅,有些激動的哽咽道:「當家的,嫣兒丫頭說,涼皮以後就交給咱來做了。」
(本章完)
「嫣兒,回來了,你們倆去哪裡了?」玉梅正在院子裡清洗黃瓜,見兩人回來了,便問了句。
「我們去了鎮子上一趟,順便買了些麻油和一些材料回來。」玉嫣笑著回道,她並不準備這麼早就告訴家人,她的懷疑。
玉梅點點頭,又說道:「我按著你說的法子洗好麵團了,那洗勁道的麵團我也沒有扔,放在那裡呢!」
「嗯,我洗個手,馬上就來教你們。」玉嫣應了一聲,走到井邊洗了個手,直接去了廚房,見面洗好了,按著她說的用冰水鎮著。
柳氏和玉蘭也走了過來,玉荷也帶著小五小六一起進了廚房,不大不小的廚棚里很快就擠滿了人。
二嬸也聞訊過來,她也是想學一學的。
「二嬸,這涼皮和涼麵,涼粉,我決定教給您來做。到時候忙活的錢都算您和二叔的,不要推辭,以後安哥兒還要娶媳婦兒,芽兒也要有一些像樣的嫁妝吧!等天再冷些了,我還有其他的教給您。我想著,咱們隔壁的鋪子生意也不太好,到時候咱就先買下來,靠著這樣也有個照應,那鋪子也不大,就只有一個小院子,二叔和二嬸也是夠用了。」玉嫣對趙鳳春說道。
趙鳳春想要拒絕,卻被玉嫣的話給堵住了,看著這般懂事的小丫頭,她眼眶紅了,她雖沒有嫁給大富大貴的人家,但是她真的很幸福也很知足。
他們家也沒有旁人家那些糟心的妯娌難相處的煩惱,如今侄女又說要給她買鋪子,她如何不感動不高興。
「就依嫣兒丫頭說的,二嬸永遠記著嫣兒丫頭對二嬸的好。也一定會好好干,咱們是一家人,不說兩家話,咱們一條心把日子過好,誰也分不散咱們!」趙鳳春激動的說道。
玉嫣笑著點頭,柳氏幾個也是面露微笑,都是一家人,又不是像旁人家有不和的地方,能幫一把是一把。
再說了,家裡光粉絲一樣外帶那些小吃就已經很忙活人了,哪裡還能再多做其他呢。
「也不急,先在鋪子裡賣著,今晚二嬸就多洗點出來,明兒個帶去鋪子裡做成涼皮備用,我明天去找隔壁店主問問,先將鋪子買下來,然後再找人修整修整。」玉嫣的話,趙鳳春幾個都沒有意見。
說完正事,玉嫣開始準備蒸涼皮。
容君祁將買回來的一塊光滑的薄圓鐵片洗乾淨刷了油拿進來,放在了蒸籠裡面。
玉嫣將麵糊舀了倒在鐵片上,再用推子推開,放上熱鍋上蒸,因為圓鐵片只有一個,所以沒法子一下做很多。
涼皮倒也做的快,不一會兒一塊薄而半透卻又不至於破開的涼皮就做好了,玉嫣在涼皮上刷了一層薄薄的油,掀起放置一旁等候,等寧滿喜幾個從上水村帶回新的鴨鵝回來,所有的麵糊也都做成了涼皮放在一旁等候開吃了。
「爹爹,爹爹,今晚咱們吃涼皮,吃涼皮,三姐新弄出來的。」玉荷歡喜的跑出去迎接她爹。
寧滿喜一把攔住玉荷,生怕她衝過來,沾上他身上的髒污。
「二叔,吃涼皮。」小五小六也不甘落後,對著拍著身上的寧滿貴說道。
「好,好,吃涼皮,不過,涼皮是個啥東西?」寧滿貴洗了手,捏了捏小五嫩嫩的臉頰,好奇的問道。
小五歪著腦袋,想了半晌才冒出一句:「涼皮就是涼皮啊。」
「哈哈哈……我們小五真可愛。」寧滿貴頓時樂的呵呵直笑,趙鳳春走了出來,眼睛又紅了紅,有些激動的哽咽道:「當家的,嫣兒丫頭說,涼皮以後就交給咱來做了。」
(本章完)