第181章 有手就行
「看好了豁,先這樣……然後這樣,再這樣……那樣之後再這樣,最後這樣,就好了!」
秋元手上動作不停,夾子一遍一遍地將肉片翻轉,同時撒上調料。
「OK!怎麼樣,是不是很簡單?」
「簡、簡單……是嘛……」
瑟蕾娜扯了扯嘴角,突然有種自閉的感覺。
這是什麼鬼才教學方式?
這樣這樣那樣,然後就沒了?
我什麼都沒看懂好嘛!
「真的很簡單的,你來試一下,來,先用這個練練手。」
秋元叉起盤子裡剛剛烤好的大蔥鴨肉吃了一口,隨後把燒烤夾遞給瑟蕾娜,幫她放上了一塊生豬肉片。
第一次嘛,還是用便宜點的肉比較好。
「你應該會了吧?」
瑟蕾娜:「大、大概吧。」
「噢噢,不會也沒關係,一步步來就好了,等下你在烤肉的時候我幫你看著。」
秋元把肉片擺好後,便趕緊讓瑟蕾娜開始了燒烤準備。
第一步自然是先將肉片烤至變色,但不能全部變成肉色,需要帶一點紅,帶一點血絲的時候將它翻轉,這樣底面才不會烤焦,導致口感不佳。
將烤肉兩面烤至半熟時,根據自己的需求撒上不同的調料,找準時機將肉片翻轉,始終讓上下兩面保持相同的受熱情況。
說起來很簡單,但瑟蕾娜真正操作起來,卻很那找准翻轉的時機。
於是秋元便免不了地在瑟蕾娜耳邊大喊著「翻面!翻面!」,搞得瑟蕾娜尷尬之餘,又更加緊張了。
「哎哎哎!!快點翻面啊,上面已經熟了,底面要烤焦了,趕緊翻面!!」
「啊、啊好的,好……」
「啊這……」
「這……」
秋元和瑟蕾娜眼神呆滯地看著那塊豬肉片穿過燒烤網的縫,掉進了火堆里。
肉片上的油在火堆中發出了最後的音爆聲,隨後秋元和瑟蕾娜便聞到了一陣烤焦的肉香味。
「你這手不穩啊。」
「還不是都怪你!!明明說要教人家,結果半天就說了兩個詞,這樣那樣,我怎麼知道哪樣嘛!!」
本來就沒有烤肉的經驗,只看過一遍秋元烤肉,就要上手烤肉的瑟蕾娜,還被秋元不停在耳邊嘮叨,心裡緊張得不行。
於是便出現了這一幕,由於秋元的催促,導致瑟蕾娜一緊張,便手抖了一下,將肉片抖到了燒烤網的縫隙處。
秋元尷尬地摸了摸鼻子,抬頭望天。
「……那個。今天天氣不錯哈,晴空萬里的。」
「現在是晚上!!再給你一次機會!詳細一點說!」
瑟蕾娜杏目微瞪,穿著皮靴的小腳踢了一下秋元。
「好嘞好嘞。」
秋元趕緊就著台階下了,搬條小凳子坐在瑟蕾娜左邊,拿了一個新夾子出來。
「看好了哈,這樣……啊不,先放肉片,不用放油,因為我準備的烤肉都是五花肉,會自己出油的。」
「如果是純瘦肉的話,還是要自己刷一點油的,注意是刷,不是倒,只要刷一點油就好。」
秋元這一次不皮了,仔仔細細地教了瑟蕾娜一遍,還特地選了一塊需要烤的比較久的厚肉片。
其中每一次需要翻面的時候,秋元都會和瑟蕾娜仔細講一講這個時機怎麼確定。
終於在秋元示範烤了三片肉後,瑟蕾娜才覺得自己應該聽懂了。
「聽懂了哈?那你自己試一下吧。」
「嗯嗯。」
瑟蕾娜從盤子裡夾出一片肉片,放在烤架上,按秋元說的步驟去做。
而秋元則是從背包里拿出了一卷亮閃閃的紙,撕下一張張,攤開放在地上。
把大塊大塊的胸肉和雞腿肉分別放進紙上,灑上調料,再放兩片蔬菜,最後包的嚴嚴實實的,扔到燒烤架上。
「啊嘞?這是什麼?」
還在自己烤肉的瑟蕾娜看到秋元扔了幾坨銀光閃閃的東西上來,疑惑問道。
「這個啊,這個是錫箔紙,烤肉用的。」
「用紙也可以烤肉嗎?」
瑟蕾娜納悶地看了看秋元那大批量製造的紙團團,再看了看自己手頭像難產的孩子似的烤肉。
為什麼差距就這麼大?
啊呀,一不注意就要烤焦了!
手忙腳亂的瑟蕾娜趕緊將烤肉翻了個面,這才保住了險被烤焦的肉片。
反觀對面坐著的傑尼龜三兄弟,一龜一根小烤串,那叫一個怡然自得,還有說有笑的。
秋元架的這個烤台非常大,足夠七八個人圍坐著一起烤肉。
在秋葉飼育屋裡參加過篝火晚會的神奇寶貝對燒烤自然都不陌生,只是有一些神奇寶貝只吃素的,僅此的區別罷了。
傑尼龜只是吃素的多一點,但它們吃葷的也沒有關係,反而時不時吃一頓還會很爽快。
秋元準備了肉片、肉串、還有胸肉和雞腿,以及一些可以烤著吃的蔬菜。
肉串主要是給圓陸鯊和傑尼龜它們吃的,它們個頭比較小,更適合吃這些。
沙奈朵只喜歡吃素菜,但耿鬼確實葷素不忌,吃得那叫一個嗨皮,興奮之處,還要手裡抓著肉串轉個圈跳個舞慶祝一下。
但是瑟蕾娜這麼一看,就感覺不對勁啊。
怎麼它們神奇寶貝都比我會燒烤?
「嘛,這是錫箔紙,可以防止裡面的肉被烤焦,比較適合用來烤一些較大的肉,吃起來嘛,有點像蒸肉的感覺。」
秋元又包好一批紙團,放到烤架上,隨口說道,「當然也只是像,所以說味道還是沒有直接火烤來得好吃,但好就好在,只要手沒斷,就能烤。」
「簡單的來說,錫箔紙烤肉,有手就行。」
「我感覺你是在說我沒有手……」
瑟蕾娜怨念頗深。
早知道有這麼方便的東西,為什麼我還要辛辛苦苦學烤肉……
「哪有,你就是笨了點,手還是沒問題的。」
秋元剛準備拿出尋呼機看一眼,隨後就瞥見圓陸鯊伸手去拿大蔥鴨肉。
「去去去,這個你不能吃。」
把圓陸鯊的手拍開,秋元將盛著大蔥鴨肉的盤子拉過來,放到自己的神奇寶貝們夠不著的地方。
「咔、咔咔……」
圓陸鯊尷尬地咧了咧嘴,繼續烤串去了。
雖然那些普通的肉和大蔥鴨肉一樣,都是肉,但其中的差別要說還是很大的。
一定不能讓飼育屋的神奇寶貝養成吃神奇寶貝肉的習慣,秋元拿出給它們吃的都是在系統商店裡買的地球動物的肉。
如果讓神奇寶貝吃到神奇寶貝肉後,它們的野性便會被激發,在面對其它神奇寶貝的時候,攻擊性也會大大增加,甚至非常容易失控。
這一點常常被邪惡組織的人利用,他們靠著這一點,將兇猛的神奇寶貝關押起來,定期餵食其它神奇寶貝的肉,讓它們變得兇殘暴虐。
秋元可不是什麼邪惡組織的人,他可不希望自己的神奇寶貝變成那樣子。
神奇寶貝的肉里含有一定的元素力量,這股力量被其它神奇寶貝通過食用肉類獲得後,便會影響神奇寶貝的心智。
地球動物的肉類就沒有這種影響。
(本章完)
秋元手上動作不停,夾子一遍一遍地將肉片翻轉,同時撒上調料。
「OK!怎麼樣,是不是很簡單?」
「簡、簡單……是嘛……」
瑟蕾娜扯了扯嘴角,突然有種自閉的感覺。
這是什麼鬼才教學方式?
這樣這樣那樣,然後就沒了?
我什麼都沒看懂好嘛!
「真的很簡單的,你來試一下,來,先用這個練練手。」
秋元叉起盤子裡剛剛烤好的大蔥鴨肉吃了一口,隨後把燒烤夾遞給瑟蕾娜,幫她放上了一塊生豬肉片。
第一次嘛,還是用便宜點的肉比較好。
「你應該會了吧?」
瑟蕾娜:「大、大概吧。」
「噢噢,不會也沒關係,一步步來就好了,等下你在烤肉的時候我幫你看著。」
秋元把肉片擺好後,便趕緊讓瑟蕾娜開始了燒烤準備。
第一步自然是先將肉片烤至變色,但不能全部變成肉色,需要帶一點紅,帶一點血絲的時候將它翻轉,這樣底面才不會烤焦,導致口感不佳。
將烤肉兩面烤至半熟時,根據自己的需求撒上不同的調料,找準時機將肉片翻轉,始終讓上下兩面保持相同的受熱情況。
說起來很簡單,但瑟蕾娜真正操作起來,卻很那找准翻轉的時機。
於是秋元便免不了地在瑟蕾娜耳邊大喊著「翻面!翻面!」,搞得瑟蕾娜尷尬之餘,又更加緊張了。
「哎哎哎!!快點翻面啊,上面已經熟了,底面要烤焦了,趕緊翻面!!」
「啊、啊好的,好……」
「啊這……」
「這……」
秋元和瑟蕾娜眼神呆滯地看著那塊豬肉片穿過燒烤網的縫,掉進了火堆里。
肉片上的油在火堆中發出了最後的音爆聲,隨後秋元和瑟蕾娜便聞到了一陣烤焦的肉香味。
「你這手不穩啊。」
「還不是都怪你!!明明說要教人家,結果半天就說了兩個詞,這樣那樣,我怎麼知道哪樣嘛!!」
本來就沒有烤肉的經驗,只看過一遍秋元烤肉,就要上手烤肉的瑟蕾娜,還被秋元不停在耳邊嘮叨,心裡緊張得不行。
於是便出現了這一幕,由於秋元的催促,導致瑟蕾娜一緊張,便手抖了一下,將肉片抖到了燒烤網的縫隙處。
秋元尷尬地摸了摸鼻子,抬頭望天。
「……那個。今天天氣不錯哈,晴空萬里的。」
「現在是晚上!!再給你一次機會!詳細一點說!」
瑟蕾娜杏目微瞪,穿著皮靴的小腳踢了一下秋元。
「好嘞好嘞。」
秋元趕緊就著台階下了,搬條小凳子坐在瑟蕾娜左邊,拿了一個新夾子出來。
「看好了哈,這樣……啊不,先放肉片,不用放油,因為我準備的烤肉都是五花肉,會自己出油的。」
「如果是純瘦肉的話,還是要自己刷一點油的,注意是刷,不是倒,只要刷一點油就好。」
秋元這一次不皮了,仔仔細細地教了瑟蕾娜一遍,還特地選了一塊需要烤的比較久的厚肉片。
其中每一次需要翻面的時候,秋元都會和瑟蕾娜仔細講一講這個時機怎麼確定。
終於在秋元示範烤了三片肉後,瑟蕾娜才覺得自己應該聽懂了。
「聽懂了哈?那你自己試一下吧。」
「嗯嗯。」
瑟蕾娜從盤子裡夾出一片肉片,放在烤架上,按秋元說的步驟去做。
而秋元則是從背包里拿出了一卷亮閃閃的紙,撕下一張張,攤開放在地上。
把大塊大塊的胸肉和雞腿肉分別放進紙上,灑上調料,再放兩片蔬菜,最後包的嚴嚴實實的,扔到燒烤架上。
「啊嘞?這是什麼?」
還在自己烤肉的瑟蕾娜看到秋元扔了幾坨銀光閃閃的東西上來,疑惑問道。
「這個啊,這個是錫箔紙,烤肉用的。」
「用紙也可以烤肉嗎?」
瑟蕾娜納悶地看了看秋元那大批量製造的紙團團,再看了看自己手頭像難產的孩子似的烤肉。
為什麼差距就這麼大?
啊呀,一不注意就要烤焦了!
手忙腳亂的瑟蕾娜趕緊將烤肉翻了個面,這才保住了險被烤焦的肉片。
反觀對面坐著的傑尼龜三兄弟,一龜一根小烤串,那叫一個怡然自得,還有說有笑的。
秋元架的這個烤台非常大,足夠七八個人圍坐著一起烤肉。
在秋葉飼育屋裡參加過篝火晚會的神奇寶貝對燒烤自然都不陌生,只是有一些神奇寶貝只吃素的,僅此的區別罷了。
傑尼龜只是吃素的多一點,但它們吃葷的也沒有關係,反而時不時吃一頓還會很爽快。
秋元準備了肉片、肉串、還有胸肉和雞腿,以及一些可以烤著吃的蔬菜。
肉串主要是給圓陸鯊和傑尼龜它們吃的,它們個頭比較小,更適合吃這些。
沙奈朵只喜歡吃素菜,但耿鬼確實葷素不忌,吃得那叫一個嗨皮,興奮之處,還要手裡抓著肉串轉個圈跳個舞慶祝一下。
但是瑟蕾娜這麼一看,就感覺不對勁啊。
怎麼它們神奇寶貝都比我會燒烤?
「嘛,這是錫箔紙,可以防止裡面的肉被烤焦,比較適合用來烤一些較大的肉,吃起來嘛,有點像蒸肉的感覺。」
秋元又包好一批紙團,放到烤架上,隨口說道,「當然也只是像,所以說味道還是沒有直接火烤來得好吃,但好就好在,只要手沒斷,就能烤。」
「簡單的來說,錫箔紙烤肉,有手就行。」
「我感覺你是在說我沒有手……」
瑟蕾娜怨念頗深。
早知道有這麼方便的東西,為什麼我還要辛辛苦苦學烤肉……
「哪有,你就是笨了點,手還是沒問題的。」
秋元剛準備拿出尋呼機看一眼,隨後就瞥見圓陸鯊伸手去拿大蔥鴨肉。
「去去去,這個你不能吃。」
把圓陸鯊的手拍開,秋元將盛著大蔥鴨肉的盤子拉過來,放到自己的神奇寶貝們夠不著的地方。
「咔、咔咔……」
圓陸鯊尷尬地咧了咧嘴,繼續烤串去了。
雖然那些普通的肉和大蔥鴨肉一樣,都是肉,但其中的差別要說還是很大的。
一定不能讓飼育屋的神奇寶貝養成吃神奇寶貝肉的習慣,秋元拿出給它們吃的都是在系統商店裡買的地球動物的肉。
如果讓神奇寶貝吃到神奇寶貝肉後,它們的野性便會被激發,在面對其它神奇寶貝的時候,攻擊性也會大大增加,甚至非常容易失控。
這一點常常被邪惡組織的人利用,他們靠著這一點,將兇猛的神奇寶貝關押起來,定期餵食其它神奇寶貝的肉,讓它們變得兇殘暴虐。
秋元可不是什麼邪惡組織的人,他可不希望自己的神奇寶貝變成那樣子。
神奇寶貝的肉里含有一定的元素力量,這股力量被其它神奇寶貝通過食用肉類獲得後,便會影響神奇寶貝的心智。
地球動物的肉類就沒有這種影響。
(本章完)