第165章 第一次窯烤
蘇曉眼裡的崇拜都快要溢出來了。💎✌ ６９ＳнǗｘ.Č𝓞爪 🐍🐠
別的她也不多說，一定要讓他感受到做這個窯烤爐的價值！
「不如，下午我們用這個試試烤只兔子？」蘇曉興奮地建議，心中已經在盤算著接下來用這個做什麼了。
或許，再試試烤個麵包？
韓瑾正倚在牆邊，深深看了她一眼，左手抱胸，右手抵著下顎想了想，故意說，「這烤爐這麼大，應該不止能裝下一隻兔子吧？」
蘇曉愕然，看著窯烤爐，確實，好大呀，同時烤五六隻兔子完全不成問題。
是了，也不單只烤肉烤麵包啊，烤紅薯土豆也很可以的呢。
「那，我們試試烤兔子、烤雞、烤鴨？再烤些紅薯怎麼樣？」
韓瑾正沒想到他隨口一說，故意逗逗她的，小傢伙竟然認真考慮了。
不過，既然她想，試試也無妨。
他上前幾步，隨手勾起她的髮絲拂到耳後，「你喜歡就好，一會我就準備如何？」
男人冷不丁的靠近讓蘇曉心尖發顫，她懵懵地點了點頭。
小姑娘迷糊的樣子讓男人有些欲罷不能，他勾了勾唇，牽著小姑娘的手帶著她走出了大廚房，緩緩走在抄手遊廊里。
蘇曉好奇地看著這個上次尚來不及細看的庭院，院子裡仍然滿是雜草，只不過靠近抄手遊廊的位置清理了些。
韓瑾正見蘇曉看著庭院，似乎頗感興趣，「這段時間忙著重新布置宅子裡外的水管，修整後院還有這個大廚房和對面的廁所，庭院和屋子都還來不及修整。」
「接下來有空就會先修整庭院，再來是屋子。」
聽著男人有條不紊的安排，蘇曉越發佩服，這男人也太厲害了，這麼短的時間就完成了這麼多的事情。
能幹！
她突然間想起一個問題，「三哥，這個宅子的房屋證明你辦下來了嘛？」
這段時間在知青點養傷，她倒是忘了這件事了。
當時記得大隊那裡提的條件是只要他把拖拉機修好就可以把這座宅子給他的。
「嗯，辦下來了。」男人垂眸看向她，「帶你去看看？」
蘇曉很感興趣，這時候的房產證她還沒見過呢，不知道長什麼樣子的，跟現代的房產證是不是長一樣？
韓瑾正三兩句就成功將小姑娘帶到了自己屋裡。
推開門，男人的屋裡乾淨整潔，裡面的擺設很簡單，一路瞭然，並不像給她住的那個屋子那樣用心布置。
床榻上就是簡單的蓆子枕頭被單，一個床頭櫃，一個書桌，一個立櫃，兩張靠背凳就是這個屋子裡的所有了。
韓瑾正牽著蘇曉的手坐在凳子上，打開衣櫃，拿出一個盒子過來擺在書桌上。
盒子上了鎖，他拿來鑰匙打開鎖後，從裡面拿出一張薄薄的紙放在蘇曉面前。
蘇曉眨了眨眼，這是？
定睛一看，紙上赫然寫著《房屋產權證明書》，上面寫著地址和韓瑾正的名字，蓋的是市人民政府的印章。
原來以前的房產證長這樣麼，簡單極了，真是讓人驚奇。
就這樣一張紙證明這座宅子歸三哥所有了。
她翻來覆去的看了好幾遍，意猶未盡，「三哥，恭喜你啊。」
這可是大宅子啊，她雖然沒細看，可也知道這面積不小，等過個幾十年更會值錢得不得了，三哥真是賺大發了。
「嗯。」男人輕輕應了一聲，意味深長，心道真是個傻丫頭，我的不就是你的麼。
他將東西收了起來。
「對了，調料快用完了，你看看需要哪些，一會寫個清單。」
男人交待，最近小龍蝦出貨量大，調料用得也很快。
蘇曉想了想，趁現在有時間寫下來就可以，順便添置些做麵包需要用到的東西。
倆人便分頭做事，蘇曉列清單，完了後就去烹煮小龍蝦了，之前一直做的是蒜蓉和麻辣味，現在她打算再添加兩個口味，五香味和香辣味，豐富一下產品線，滿足不同人群的需要。
韓瑾正則去處理蘇曉需要的野兔，還有小傢伙想吃的紅薯。
不過，在開始動手之前，他先按小傢伙說的，在爐子裡放上柴火開始燒制。
他略微一想就知道了這個爐子的原理，不就跟叫花雞差不多嘛，想到這他就心中有數了。
不知道這個爐子具體效果如何，他決定先拿兩隻兔子試試水。
殺好兔子，用蘇曉剛剛送過來的料汁醃製上，他出門去找荷葉，一會就用荷葉包上，能更好的保持食物的香味，之前他做叫花雞便是這樣做的。
上次他做的叫花雞蘇蘇可是讚不絕口，一口氣吃了小半個。
蘇曉過來時，韓瑾正已經燒好了爐子，正在把醃製好的兔子拿著荷葉在包呢，她趕緊上前幫忙，把旁邊的紅薯也用荷葉包了起來。
韓瑾正看到她的動作，「這個也要包？」
蘇曉嗯嗯應了幾聲，「包起來味道保持得好些。」
韓瑾正還真不知道，之前烤紅薯都是直接把紅薯往火堆里扔的。
沒想到蘇曉振振有辭，「那味道肯定是不一樣的啦，一會烤好了你試試就知道了。」
行吧，那就試試。
把爐子封好，倆人就一起出去了。
蘇曉看著窯烤爐和大廚房，想了想說,「三哥，其實我們可以在這裡做小龍蝦的，這裡東西齊全，位置也大些，放著不用有些浪費了。」
韓瑾正倒沒有想到這一茬，這樣一想還真是。
「行，這個可以考慮，看怎樣更方便。」
中午的時候，窯烤兔子和紅薯新鮮出爐，差不多燜烤了一個小時。
兔子烤製得外焦里嫩，油脂都紛紛被烤得滲透出來了，全身上下沒有一丁點肥油，瘦而不柴，隨便撕下哪塊都是鮮香美味，非常受歡迎。
用手扯下來的兔肉，能明顯看到兔肉拉絲的纖維感，入口非常驚艷。
吃得飯桌上的幾人都不停吸氣，埋頭苦吃。
紅薯跟直接扔火堆里的感覺也截然不同，還帶著香甜的汁水，蘇曉也是第一次吃到如此特別的紅薯。
韓婷婷更是瞪大眼睛，「三哥，這是我們家裡的那個紅薯？」
紅薯竟然這麼好吃？萬萬沒想到啊。以後她再也不嫌棄紅薯難吃了。
別的她也不多說，一定要讓他感受到做這個窯烤爐的價值！
「不如，下午我們用這個試試烤只兔子？」蘇曉興奮地建議，心中已經在盤算著接下來用這個做什麼了。
或許，再試試烤個麵包？
韓瑾正倚在牆邊，深深看了她一眼，左手抱胸，右手抵著下顎想了想，故意說，「這烤爐這麼大，應該不止能裝下一隻兔子吧？」
蘇曉愕然，看著窯烤爐，確實，好大呀，同時烤五六隻兔子完全不成問題。
是了，也不單只烤肉烤麵包啊，烤紅薯土豆也很可以的呢。
「那，我們試試烤兔子、烤雞、烤鴨？再烤些紅薯怎麼樣？」
韓瑾正沒想到他隨口一說，故意逗逗她的，小傢伙竟然認真考慮了。
不過，既然她想，試試也無妨。
他上前幾步，隨手勾起她的髮絲拂到耳後，「你喜歡就好，一會我就準備如何？」
男人冷不丁的靠近讓蘇曉心尖發顫，她懵懵地點了點頭。
小姑娘迷糊的樣子讓男人有些欲罷不能，他勾了勾唇，牽著小姑娘的手帶著她走出了大廚房，緩緩走在抄手遊廊里。
蘇曉好奇地看著這個上次尚來不及細看的庭院，院子裡仍然滿是雜草，只不過靠近抄手遊廊的位置清理了些。
韓瑾正見蘇曉看著庭院，似乎頗感興趣，「這段時間忙著重新布置宅子裡外的水管，修整後院還有這個大廚房和對面的廁所，庭院和屋子都還來不及修整。」
「接下來有空就會先修整庭院，再來是屋子。」
聽著男人有條不紊的安排，蘇曉越發佩服，這男人也太厲害了，這麼短的時間就完成了這麼多的事情。
能幹！
她突然間想起一個問題，「三哥，這個宅子的房屋證明你辦下來了嘛？」
這段時間在知青點養傷，她倒是忘了這件事了。
當時記得大隊那裡提的條件是只要他把拖拉機修好就可以把這座宅子給他的。
「嗯，辦下來了。」男人垂眸看向她，「帶你去看看？」
蘇曉很感興趣，這時候的房產證她還沒見過呢，不知道長什麼樣子的，跟現代的房產證是不是長一樣？
韓瑾正三兩句就成功將小姑娘帶到了自己屋裡。
推開門，男人的屋裡乾淨整潔，裡面的擺設很簡單，一路瞭然，並不像給她住的那個屋子那樣用心布置。
床榻上就是簡單的蓆子枕頭被單，一個床頭櫃，一個書桌，一個立櫃，兩張靠背凳就是這個屋子裡的所有了。
韓瑾正牽著蘇曉的手坐在凳子上，打開衣櫃，拿出一個盒子過來擺在書桌上。
盒子上了鎖，他拿來鑰匙打開鎖後，從裡面拿出一張薄薄的紙放在蘇曉面前。
蘇曉眨了眨眼，這是？
定睛一看，紙上赫然寫著《房屋產權證明書》，上面寫著地址和韓瑾正的名字，蓋的是市人民政府的印章。
原來以前的房產證長這樣麼，簡單極了，真是讓人驚奇。
就這樣一張紙證明這座宅子歸三哥所有了。
她翻來覆去的看了好幾遍，意猶未盡，「三哥，恭喜你啊。」
這可是大宅子啊，她雖然沒細看，可也知道這面積不小，等過個幾十年更會值錢得不得了，三哥真是賺大發了。
「嗯。」男人輕輕應了一聲，意味深長，心道真是個傻丫頭，我的不就是你的麼。
他將東西收了起來。
「對了，調料快用完了，你看看需要哪些，一會寫個清單。」
男人交待，最近小龍蝦出貨量大，調料用得也很快。
蘇曉想了想，趁現在有時間寫下來就可以，順便添置些做麵包需要用到的東西。
倆人便分頭做事，蘇曉列清單，完了後就去烹煮小龍蝦了，之前一直做的是蒜蓉和麻辣味，現在她打算再添加兩個口味，五香味和香辣味，豐富一下產品線，滿足不同人群的需要。
韓瑾正則去處理蘇曉需要的野兔，還有小傢伙想吃的紅薯。
不過，在開始動手之前，他先按小傢伙說的，在爐子裡放上柴火開始燒制。
他略微一想就知道了這個爐子的原理，不就跟叫花雞差不多嘛，想到這他就心中有數了。
不知道這個爐子具體效果如何，他決定先拿兩隻兔子試試水。
殺好兔子，用蘇曉剛剛送過來的料汁醃製上，他出門去找荷葉，一會就用荷葉包上，能更好的保持食物的香味，之前他做叫花雞便是這樣做的。
上次他做的叫花雞蘇蘇可是讚不絕口，一口氣吃了小半個。
蘇曉過來時，韓瑾正已經燒好了爐子，正在把醃製好的兔子拿著荷葉在包呢，她趕緊上前幫忙，把旁邊的紅薯也用荷葉包了起來。
韓瑾正看到她的動作，「這個也要包？」
蘇曉嗯嗯應了幾聲，「包起來味道保持得好些。」
韓瑾正還真不知道，之前烤紅薯都是直接把紅薯往火堆里扔的。
沒想到蘇曉振振有辭，「那味道肯定是不一樣的啦，一會烤好了你試試就知道了。」
行吧，那就試試。
把爐子封好，倆人就一起出去了。
蘇曉看著窯烤爐和大廚房，想了想說,「三哥，其實我們可以在這裡做小龍蝦的，這裡東西齊全，位置也大些，放著不用有些浪費了。」
韓瑾正倒沒有想到這一茬，這樣一想還真是。
「行，這個可以考慮，看怎樣更方便。」
中午的時候，窯烤兔子和紅薯新鮮出爐，差不多燜烤了一個小時。
兔子烤製得外焦里嫩，油脂都紛紛被烤得滲透出來了，全身上下沒有一丁點肥油，瘦而不柴，隨便撕下哪塊都是鮮香美味，非常受歡迎。
用手扯下來的兔肉，能明顯看到兔肉拉絲的纖維感，入口非常驚艷。
吃得飯桌上的幾人都不停吸氣，埋頭苦吃。
紅薯跟直接扔火堆里的感覺也截然不同，還帶著香甜的汁水，蘇曉也是第一次吃到如此特別的紅薯。
韓婷婷更是瞪大眼睛，「三哥，這是我們家裡的那個紅薯？」
紅薯竟然這麼好吃？萬萬沒想到啊。以後她再也不嫌棄紅薯難吃了。