第340章 冰糖葫蘆
第340章 冰糖葫蘆
就這麼一停工，等到了半下午，天陰了下來，很快又落起了鵝毛大雪，蘇子曰和吳起還未曾放學，安媱與吳歌撐了傘出門，去接他們兩個。
就這齣門半天，安媱還是左求右求的，最後吳歌實在無奈，也不忍心，只能下了保證，一定得保護好安媱。
出了門，小心翼翼的攙著她，生怕她一個不小心，剩下的她都不敢想。
「我說媱媱，你是真能作啊，你好好的安安靜靜的當個孕婦不行嗎？天天往外跑，我真擔心你哪天作個大的，哭都沒地兒哭去。」
安媱只笑不說話。
這事兒，要是放在平常人身上，或許真的小心點，但她是誰她是安媱啊，所以一定沒事的。
書院下課，蘇子曰和吳起從裡面出來，見到安媱的那一刻，眾人都圍了上來，又見蘇子曰逕自走上前，滿臉關切，這才明白。
「蘇兄，這就是嫂子吧，聽說嫂子在城裡開了家糕點店，我爹娘天天去買，真是好吃啊，太好吃了，嫂子厲害，厲害。」
「哈哈，你們喜歡就好，喜歡就好…」
安媱很親昵的挽上蘇子曰的胳膊，蘇子曰也拉住了安媱的手，「雪天這麼滑，你…」
安媱搖搖頭，示意他不用再說下去，「你在我就沒事的。」
吳起和去吳歌已經習慣了，但蘇子曰的其他同窗卻覺不好意思，匆匆告別。
安媱忍不住往書院裡又瞧了幾眼，蘇子曰扶著她更加小心翼翼起來，「書院裡只有男子，女子是不能進的。」
這事兒，竟然讓蘇子曰就這麼給發現了！
安媱自然不會承認，「沒有，我覺得你們書院挺好看的，我甚是喜歡。」
蘇子曰不說話了，只笑，反正，她承不承認也沒什麼關係，只要自己明白就好。
晚飯後，蘇子曰讀書，安媱開始忙活起來了！
她要為明天做準備，明天的糕點不賣了，就只買糖葫蘆。
雪越下越大，安媱去廚房。
準備好山楂、鳳梨、草莓、火龍果、獼猴桃、桔子、櫻桃，還有她喜歡吃的梅子。
去籽的去籽，之後，全都串起來，有混合穿的，也有單品種穿的，放在一旁備用。
生火，加糖和水，糖多一些，水少一些，燒熱，攪拌直到完全融化。
糖水沸騰後改用小火熬製糖漿。此時就不要動糖水，避免起了糖砂，容易硌牙還不好吃，那就廢了！
安媱小心翼翼的，生怕自己一個不小心給搞壞了。
再之後，安媱伸了腦袋看著鍋子裡的東西，觀察糖水泡泡變得較細密，糖水顏色呈琥珀色，很好看。
之後，用刮刀沾點糖水，放入冷水中冷卻。用手捏起來變硬、變脆，嘗了一口，很不錯。
緊跟著，將串好的水果輕輕的貼著糖液轉一圈，薄薄裹上糖液。
糖漿稍冷卻卻了會變稠，用小火加熱恢復流動性再繼續裹糖液。
一直彎著身子，安媱腰都酸了，不過想著明天能吃到好東西，也倒是沒啥。
剩下的焦糖色糖漿做成糖絲裹在上面，漂亮極了。
(本章完)
就這麼一停工，等到了半下午，天陰了下來，很快又落起了鵝毛大雪，蘇子曰和吳起還未曾放學，安媱與吳歌撐了傘出門，去接他們兩個。
就這齣門半天，安媱還是左求右求的，最後吳歌實在無奈，也不忍心，只能下了保證，一定得保護好安媱。
出了門，小心翼翼的攙著她，生怕她一個不小心，剩下的她都不敢想。
「我說媱媱，你是真能作啊，你好好的安安靜靜的當個孕婦不行嗎？天天往外跑，我真擔心你哪天作個大的，哭都沒地兒哭去。」
安媱只笑不說話。
這事兒，要是放在平常人身上，或許真的小心點，但她是誰她是安媱啊，所以一定沒事的。
書院下課，蘇子曰和吳起從裡面出來，見到安媱的那一刻，眾人都圍了上來，又見蘇子曰逕自走上前，滿臉關切，這才明白。
「蘇兄，這就是嫂子吧，聽說嫂子在城裡開了家糕點店，我爹娘天天去買，真是好吃啊，太好吃了，嫂子厲害，厲害。」
「哈哈，你們喜歡就好，喜歡就好…」
安媱很親昵的挽上蘇子曰的胳膊，蘇子曰也拉住了安媱的手，「雪天這麼滑，你…」
安媱搖搖頭，示意他不用再說下去，「你在我就沒事的。」
吳起和去吳歌已經習慣了，但蘇子曰的其他同窗卻覺不好意思，匆匆告別。
安媱忍不住往書院裡又瞧了幾眼，蘇子曰扶著她更加小心翼翼起來，「書院裡只有男子，女子是不能進的。」
這事兒，竟然讓蘇子曰就這麼給發現了！
安媱自然不會承認，「沒有，我覺得你們書院挺好看的，我甚是喜歡。」
蘇子曰不說話了，只笑，反正，她承不承認也沒什麼關係，只要自己明白就好。
晚飯後，蘇子曰讀書，安媱開始忙活起來了！
她要為明天做準備，明天的糕點不賣了，就只買糖葫蘆。
雪越下越大，安媱去廚房。
準備好山楂、鳳梨、草莓、火龍果、獼猴桃、桔子、櫻桃，還有她喜歡吃的梅子。
去籽的去籽，之後，全都串起來，有混合穿的，也有單品種穿的，放在一旁備用。
生火，加糖和水，糖多一些，水少一些，燒熱，攪拌直到完全融化。
糖水沸騰後改用小火熬製糖漿。此時就不要動糖水，避免起了糖砂，容易硌牙還不好吃，那就廢了！
安媱小心翼翼的，生怕自己一個不小心給搞壞了。
再之後，安媱伸了腦袋看著鍋子裡的東西，觀察糖水泡泡變得較細密，糖水顏色呈琥珀色，很好看。
之後，用刮刀沾點糖水，放入冷水中冷卻。用手捏起來變硬、變脆，嘗了一口，很不錯。
緊跟著，將串好的水果輕輕的貼著糖液轉一圈，薄薄裹上糖液。
糖漿稍冷卻卻了會變稠，用小火加熱恢復流動性再繼續裹糖液。
一直彎著身子，安媱腰都酸了，不過想著明天能吃到好東西，也倒是沒啥。
剩下的焦糖色糖漿做成糖絲裹在上面，漂亮極了。
(本章完)