第1468章 唐朝小吃直播下
「送貨的到了。」
正說著點心的事，送著食材的車子到了，這邊是柳絲負責。
「啥好東西啊？」
「咦，這是整羊啊，這是什麼羊個頭不小啊。」
這次送的食材是整羊和牛犢，清洗去了內臟的乾淨貨，從屠宰場直接送過來的。
「這是一頭牛犢。」
李楓笑說道。「燒尾宴一共五十八道菜，不過有些菜食材實在無法找到，倒是牛羊肉還算好找。」
「唐朝不是不能吃牛嗎？」
邊上一主播小聲問道，大師笑說道。「平民百姓自然不能吃牛，甚至牛傷了腿腳都要受罰，牛死罰錢上貫，可總有權貴人家不在乎這點罰錢，多用斷腿之類罰錢殺牛吃肉。」
「難怪了。」
「再有燒尾宴，說來，不是一般人能用上，一頭牛犢卻不算什麼了。」大師淡淡說道，天花饆𫗩味道真不錯，尤其是菌類和魚子醬好東西。
李楓笑著比劃大拇指。「大師不愧大師。」
「一般般。」大師笑說道。「倒是不比楓子你，這手藝了得，這點心倒是比現在一些點心還要好味道啊。」
「可不是嘛，你們倆都是大師。」騷氣笑說道。「楓子，這牛犢是用來做什麼菜，我倒是好奇了。」
「水煉犢，整個清燉，要求「炙盡火力」，即火候到家，把肉燉爛。」李楓笑說道。「一會大家嘗嘗味道如何，要說唐人對火候功夫要求一點不比現在差，甚至更高一些。」
「整個清燉，我去，這可是一頭牛，雖然不是成年，可個頭不小啊。」
騷氣幾人一臉驚愕。「這怎麼燉啊，要多大鍋啊。」
「鍋已經準備好了。」
李楓笑著說道。「我帶大家去看看。」
沿著搭設階梯上大一米多台子，眾人才看到這有一寬約兩米大鍋，裡邊燒著水。「大家小心點，別給自己煮了。」騷氣笑說道。
大師笑說道。
「倒是唐朝怎麼做這道菜，挺令人好奇的。」
邊上主播菜鳥一號，玩聯盟的，技術不錯，最重要的這貨帥的沒邊了，號稱主播界第一帥，別說技術還行，繼續不行，只要這一張臉足夠讓人記憶猶新了。
有些時候帥到一定程度，躺著就能賺錢，真不是瞎說的，李楓和騷氣，外加大師好恨不得直接把這貨煮了，大師靠忽悠加鬥地主免費找倆姑娘，這貨啥都不說，靠臉免費。
騷氣羨慕嫉妒，至於李楓對這個沒興趣，只是覺得身邊站著一帥的沒邊的人，總想給煮了。
「唐朝大戶人家，總要一些大鍋灶，要說歷史還真有人不小心掉鍋灶里燒死的，燙死。」大師說道。「相比，咱們現在廚房和唐朝大戶人家真沒法比呢。」
這倒不假，李楓看過一些書籍，描述大戶家廚房一般都帶院子，雞鴨鵝羊圈都有，蔬菜糧食更是莊子供應，電視裡那些大戶人家買菜的情節其實不多。
廚房裡啥食材都有，還有一小型養殖場加上莊子這樣蔬菜和糧食基地，一般東西真不想要特意去買的。
大師介紹一番，騷氣幾人才知道，啥叫大戶人家。
「先不說這個，楓子，這個清燉小牛犢味道如何？」
騷氣更注重吃。
李楓笑說道。「味道還行。」
手藝方面，李楓從技能書學到，不差，加上加了超級泉水清水燉著上好小牛犢，清燉出來牛肉絕對差不了。
直播間這邊從食材送到這裡開始就開始直播，柚子帶著團隊過來拍攝，畢竟這次直播用手機實在太不方便了。
「這哪裡是鍋啊，當澡堂子都夠用了。」
「唐朝人真牛逼，吃牛都整吃。」
「你們光顧著關心這些沒用的，就沒有人關心關心，這牛肉好不好吃嘛。」
「那還用關心，楓逼王做的東西有難吃的嘛。」
「哈哈哈，我看了地址，離著家不過三十來公里，兄弟們出發了。」
「我去，樓上的，帶我一個。」
「兄弟羨慕啊，一定要匯報一下牛肉味道啊。」
「羨慕嫉妒。」
「好像吃牛肉啊。」
「羨慕有個毛用，尼瑪一百來公里，我老子現在就做高鐵去。」
「同去，杭城我來了。」
直播不少粉絲，嗷嗷叫要過去，正在杭城參加粉絲節的粉絲們，那就淡定多了。「還好了，再有兩站就到了，真是過去牛肉估計還燉不爛糊啊。」
「你還好呢，我剛已經到了，真無奈啊。」
「尼瑪，弄死這些裝逼犯。」
一些來的早的粉絲正好趕上試蒸的一些點心，派發，一個個多多少少弄到一點，不少人邊吃邊拍照，發到群里，甚至上傳到花膠李楓直播房間粉絲空間裡。
這可把一群沒有能過去粉絲給饞壞了，嫉妒壞了，這些傢伙太壞了。
「味道真不錯。」
「魚子醬槓槓的。」
「哎呦，我剛吃過，真的，非要給我，無奈啊。」
一些人簡直欠抽，一波波帶著怒火表情包砸出來，不過，對於這些得意粉絲來說，只會讓他們更得意。
「楓子，說話，這些貨太得意了。」
「對對，楓逼王，這種活動不能光便宜杭城粉絲啊。」
「全國各大城市來一趟。」
「別的不說，安西肯定要來的，這可是大唐首都。」
李楓這邊倒是留意到留言，系統這邊連接直播間，李楓直接在腦海過了一遍留言。「人還挺多。」
「這羊，也整個燉？」
「這個烤。」
李楓笑說道。「這道菜名叫紅羊枝杖。」
「其實就是烤全羊。」
李楓笑說道。「不過不同一般烤全羊，這羊要留著腿，四條腿支撐身體烤熟了。」
「這樣啊。」
「可為什麼叫紅羊啊？」菜鳥和騷氣都不懂。
「沒文化了吧。」
大師淡淡道。
「大師，趕緊說道說道。」
「說來簡單，古人迷信，以為丙午，丁未兩年容易大火，丙丁為火，未為羊，所有叫紅羊劫。」大師還在吃呢，魚子醬真不賴啊。
「紅羊枝拐杖想來為了討吉利的，吃了這烤全羊就能消災解劫。」
大師猜測道，李楓覺著頗為有道理。「大師說的沒錯，燒尾宴可不光光是官員吃，進士們吃，還有一些官員升官獻食，這在唐朝十分流行。」
「沒錯。」
大師點頭。「唐朝官員喜獻食給皇帝，行啊，楓子，懂的不少啊。」
直播觀眾還真不知道這些東西，大師就是大師，論扯淡絕對是有的能比上，論這些雜論知識倒是真本事的。
「楓子，這哪裡是隨便吃個小吃啊，這簡直給我們普及知識呢。」
「尼瑪，天天說唐朝沒有炒菜，吃的都垃圾，現在來看，尼瑪一點不差好吧。」
「燉牛犢，烤全羊，我去老子長這麼大竟然都還沒吃過呢。」
「是啊，我去，唐朝人生活不賴好吧。」
「你們是傻吧，這可是燒尾宴，一般人能吃到？」
直播間熱度挺高，大家對直播內容挺感興趣，李楓這邊見著熱度還行，少不了多介紹幾道菜。
「要說羊啊，這裡邊還有一道菜，可惜了，現在不是太好做。」
李楓說道。「昇平炙，是烤三百條羊舌和鹿舌，攪拌在一起吃，具體做法難度挺大，最重要食材不好得到，這邊楓子無能為力啊。」
「我去，多少，三百條，古人真尼瑪剛吃啊。」
「牛逼啊，這吃的夠奢侈啊，羊舌頭就算了，還要鹿舌頭，一下就是幾百條。」
「牛逼了。」
李楓笑說道。「這還算小吃，要說烤制講究不比今天少，甚至火候上更是比今天還有嚴苛一些呢。」
「我去，尼瑪，唐朝吃的真牛逼啊。」
「真是第一次知道，唐朝吃物，還真講究，不比現在差多少啊」
「大唐盛世，果然不是開玩笑啊，這菜單牛逼啊」
李楓這邊不在介紹，準備開始了。「時間不早，大家到的差不多，我們開始了，宴席用的材料都準備差不多了，咱們現在就開始，邊做邊吃，哈哈哈，楓子估計能吃到午夜時分，大家可要準備好了」
正說著點心的事，送著食材的車子到了，這邊是柳絲負責。
「啥好東西啊？」
「咦，這是整羊啊，這是什麼羊個頭不小啊。」
這次送的食材是整羊和牛犢，清洗去了內臟的乾淨貨，從屠宰場直接送過來的。
「這是一頭牛犢。」
李楓笑說道。「燒尾宴一共五十八道菜，不過有些菜食材實在無法找到，倒是牛羊肉還算好找。」
「唐朝不是不能吃牛嗎？」
邊上一主播小聲問道，大師笑說道。「平民百姓自然不能吃牛，甚至牛傷了腿腳都要受罰，牛死罰錢上貫，可總有權貴人家不在乎這點罰錢，多用斷腿之類罰錢殺牛吃肉。」
「難怪了。」
「再有燒尾宴，說來，不是一般人能用上，一頭牛犢卻不算什麼了。」大師淡淡說道，天花饆𫗩味道真不錯，尤其是菌類和魚子醬好東西。
李楓笑著比劃大拇指。「大師不愧大師。」
「一般般。」大師笑說道。「倒是不比楓子你，這手藝了得，這點心倒是比現在一些點心還要好味道啊。」
「可不是嘛，你們倆都是大師。」騷氣笑說道。「楓子，這牛犢是用來做什麼菜，我倒是好奇了。」
「水煉犢，整個清燉，要求「炙盡火力」，即火候到家，把肉燉爛。」李楓笑說道。「一會大家嘗嘗味道如何，要說唐人對火候功夫要求一點不比現在差，甚至更高一些。」
「整個清燉，我去，這可是一頭牛，雖然不是成年，可個頭不小啊。」
騷氣幾人一臉驚愕。「這怎麼燉啊，要多大鍋啊。」
「鍋已經準備好了。」
李楓笑著說道。「我帶大家去看看。」
沿著搭設階梯上大一米多台子，眾人才看到這有一寬約兩米大鍋，裡邊燒著水。「大家小心點，別給自己煮了。」騷氣笑說道。
大師笑說道。
「倒是唐朝怎麼做這道菜，挺令人好奇的。」
邊上主播菜鳥一號，玩聯盟的，技術不錯，最重要的這貨帥的沒邊了，號稱主播界第一帥，別說技術還行，繼續不行，只要這一張臉足夠讓人記憶猶新了。
有些時候帥到一定程度，躺著就能賺錢，真不是瞎說的，李楓和騷氣，外加大師好恨不得直接把這貨煮了，大師靠忽悠加鬥地主免費找倆姑娘，這貨啥都不說，靠臉免費。
騷氣羨慕嫉妒，至於李楓對這個沒興趣，只是覺得身邊站著一帥的沒邊的人，總想給煮了。
「唐朝大戶人家，總要一些大鍋灶，要說歷史還真有人不小心掉鍋灶里燒死的，燙死。」大師說道。「相比，咱們現在廚房和唐朝大戶人家真沒法比呢。」
這倒不假，李楓看過一些書籍，描述大戶家廚房一般都帶院子，雞鴨鵝羊圈都有，蔬菜糧食更是莊子供應，電視裡那些大戶人家買菜的情節其實不多。
廚房裡啥食材都有，還有一小型養殖場加上莊子這樣蔬菜和糧食基地，一般東西真不想要特意去買的。
大師介紹一番，騷氣幾人才知道，啥叫大戶人家。
「先不說這個，楓子，這個清燉小牛犢味道如何？」
騷氣更注重吃。
李楓笑說道。「味道還行。」
手藝方面，李楓從技能書學到，不差，加上加了超級泉水清水燉著上好小牛犢，清燉出來牛肉絕對差不了。
直播間這邊從食材送到這裡開始就開始直播，柚子帶著團隊過來拍攝，畢竟這次直播用手機實在太不方便了。
「這哪裡是鍋啊，當澡堂子都夠用了。」
「唐朝人真牛逼，吃牛都整吃。」
「你們光顧著關心這些沒用的，就沒有人關心關心，這牛肉好不好吃嘛。」
「那還用關心，楓逼王做的東西有難吃的嘛。」
「哈哈哈，我看了地址，離著家不過三十來公里，兄弟們出發了。」
「我去，樓上的，帶我一個。」
「兄弟羨慕啊，一定要匯報一下牛肉味道啊。」
「羨慕嫉妒。」
「好像吃牛肉啊。」
「羨慕有個毛用，尼瑪一百來公里，我老子現在就做高鐵去。」
「同去，杭城我來了。」
直播不少粉絲，嗷嗷叫要過去，正在杭城參加粉絲節的粉絲們，那就淡定多了。「還好了，再有兩站就到了，真是過去牛肉估計還燉不爛糊啊。」
「你還好呢，我剛已經到了，真無奈啊。」
「尼瑪，弄死這些裝逼犯。」
一些來的早的粉絲正好趕上試蒸的一些點心，派發，一個個多多少少弄到一點，不少人邊吃邊拍照，發到群里，甚至上傳到花膠李楓直播房間粉絲空間裡。
這可把一群沒有能過去粉絲給饞壞了，嫉妒壞了，這些傢伙太壞了。
「味道真不錯。」
「魚子醬槓槓的。」
「哎呦，我剛吃過，真的，非要給我，無奈啊。」
一些人簡直欠抽，一波波帶著怒火表情包砸出來，不過，對於這些得意粉絲來說，只會讓他們更得意。
「楓子，說話，這些貨太得意了。」
「對對，楓逼王，這種活動不能光便宜杭城粉絲啊。」
「全國各大城市來一趟。」
「別的不說，安西肯定要來的，這可是大唐首都。」
李楓這邊倒是留意到留言，系統這邊連接直播間，李楓直接在腦海過了一遍留言。「人還挺多。」
「這羊，也整個燉？」
「這個烤。」
李楓笑說道。「這道菜名叫紅羊枝杖。」
「其實就是烤全羊。」
李楓笑說道。「不過不同一般烤全羊，這羊要留著腿，四條腿支撐身體烤熟了。」
「這樣啊。」
「可為什麼叫紅羊啊？」菜鳥和騷氣都不懂。
「沒文化了吧。」
大師淡淡道。
「大師，趕緊說道說道。」
「說來簡單，古人迷信，以為丙午，丁未兩年容易大火，丙丁為火，未為羊，所有叫紅羊劫。」大師還在吃呢，魚子醬真不賴啊。
「紅羊枝拐杖想來為了討吉利的，吃了這烤全羊就能消災解劫。」
大師猜測道，李楓覺著頗為有道理。「大師說的沒錯，燒尾宴可不光光是官員吃，進士們吃，還有一些官員升官獻食，這在唐朝十分流行。」
「沒錯。」
大師點頭。「唐朝官員喜獻食給皇帝，行啊，楓子，懂的不少啊。」
直播觀眾還真不知道這些東西，大師就是大師，論扯淡絕對是有的能比上，論這些雜論知識倒是真本事的。
「楓子，這哪裡是隨便吃個小吃啊，這簡直給我們普及知識呢。」
「尼瑪，天天說唐朝沒有炒菜，吃的都垃圾，現在來看，尼瑪一點不差好吧。」
「燉牛犢，烤全羊，我去老子長這麼大竟然都還沒吃過呢。」
「是啊，我去，唐朝人生活不賴好吧。」
「你們是傻吧，這可是燒尾宴，一般人能吃到？」
直播間熱度挺高，大家對直播內容挺感興趣，李楓這邊見著熱度還行，少不了多介紹幾道菜。
「要說羊啊，這裡邊還有一道菜，可惜了，現在不是太好做。」
李楓說道。「昇平炙，是烤三百條羊舌和鹿舌，攪拌在一起吃，具體做法難度挺大，最重要食材不好得到，這邊楓子無能為力啊。」
「我去，多少，三百條，古人真尼瑪剛吃啊。」
「牛逼啊，這吃的夠奢侈啊，羊舌頭就算了，還要鹿舌頭，一下就是幾百條。」
「牛逼了。」
李楓笑說道。「這還算小吃，要說烤制講究不比今天少，甚至火候上更是比今天還有嚴苛一些呢。」
「我去，尼瑪，唐朝吃的真牛逼啊。」
「真是第一次知道，唐朝吃物，還真講究，不比現在差多少啊」
「大唐盛世，果然不是開玩笑啊，這菜單牛逼啊」
李楓這邊不在介紹，準備開始了。「時間不早，大家到的差不多，我們開始了，宴席用的材料都準備差不多了，咱們現在就開始，邊做邊吃，哈哈哈，楓子估計能吃到午夜時分，大家可要準備好了」