第二百四十六章 味覺退化
整個後廚都很安靜，自始至終都沒有一個人說話。只有火焰燃燒的聲音，還有食材投入湯中的聲音。
王甲的目光錯也不錯的看著唐毅，無論手法，還是瓦罐的選擇，全都跟自己的父親差不多，這讓王甲覺著，是父親在天有靈，才會讓自己遇到唐毅。
唐毅則沒有想那麼多，他此時正在想做一鍋什麼湯。
芸芸一直在一旁呆的老老實實，看的出來，她對王甲他們這些人還是有些懼怕。
挑選了一些食材，唐毅這才抬起頭看了芸芸一眼，見小丫頭一臉緊張的看著自己，只是對她笑了笑。
芸芸也是對著唐毅握了握拳頭，雖然不敢大聲的為大大大氣，但是加油還是不能少的。
只是大概的掃了一眼，唐毅就發現這幾個人選擇的食材都很有當地的特色。
車仔面的湯底，港式雲吞麵的湯底，碗仔翅的湯底……
他們選擇的東西，大多都是港島的特色美食的湯底，而且看他們的熟練程度，一定是經過了很長時間的磨鍊。
不過唐毅倒是不太著急，因為他忽然想起了一種從南洋流傳進來的東西，肉骨茶。
這裡講的茶其實就是藥材，只不過忌諱說藥這個字，所以才拿茶來代替。
不過現在這樣的季節，除了習慣吃這東西的人，很少有人選擇這種東西。
畢竟肉骨茶屬於是滋養的，而大多滋養的東西都比較容易上火。
要是冬天的話，倒是一個不錯的選擇，但是現在。
唐毅挑了一塊鮮排骨，將其剁成小塊，就直接扔在瓦罐了。
然後在瓦罐里加了一點食用油，就開始加熱。
這一下，倒是讓王甲有些意外，這種做菜的方法，看起來完全是門外漢啊！
只是他見識過唐毅做的牛肉麵，所以也就沒有說話，耐著性子看。
其他的廚師早就將需要的配料都準備好，馬上就要開始熬製湯底了。
唐毅卻一直在後廚的調料區找調料。
幾乎每一種調料唐毅都會放在嘴裡嘗一嘗，然後細細品味。
王甲這會兒倒是看的來了興致，這樣的事情之前他也做過，不過他是為了能找出最開始大王湯的配方。
而且，王甲這一找可是找了好幾年才讓做出了現在的大王湯，並且他的那一鍋湯已經熬製了十年了。
唐毅看起來好像是沉浸在嘗試調料的味道中，其實他是用了自己的之前的那一點微末的美食積分，讓系統幫他在調配最合理的茶湯配料。
只是他的美食積分太少，不能讓系統給他更多的幫助，他只能一點點的去嘗這些配料，系統才會幫他組合。
終於，在唐毅的嘴都快嘗麻了的時候，他才算是將配料選好。
只是所有人都被唐毅選出的配料驚呆了。
因為他選的配料太多了：當歸、枸杞、玉竹、黨參、桂皮、牛七、熟地、西洋參、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒。
光是這些配料，就已經足夠塞滿那一個瓦罐了。
「借你的火用一下行不行？」
唐毅看了一眼王甲，用手指著他那口一直燒著柴火的爐子問道。
王甲沒有說話，只是示意唐毅隨便。
唐毅拿著一條毛巾，將那口鍋給端了下來，隨手又拿出一個瓦罐，將所有的配料都塞了進去。
把水加滿的同時，唐毅還特意往裡面加了一點白酒。
這個時候，唐毅才轉到那個一直燒著排骨的瓦罐前，將裡面的油控了出來，又是把水加滿，不過出乎眾人意料的是，這個瓦罐被直接被他放在裝配料的瓦罐上面，就好像是迭羅漢一樣，
只是唐毅卻一直在一旁皺著眉頭，好像並不滿意。下一秒唐毅的動作，讓所有人都驚掉了下巴。
他直接把兩隻瓦罐扔在爐子裡燒，不多一會，瓦罐裡面的水就被燒開了。
只是讓人沒想到的是，上面的水溢出，下面的那支瓦罐卻始終沒有一點水溢出。
唐毅這才找了個地方坐了下來，長長的出了口氣。
王甲從兜里掏出一包香菸，遞給唐毅一支。
唐毅擺擺手，示意自己並不需要，又用手指了指芸芸。
意思就是示意王甲有小孩在不要抽菸。
王甲倒也算是識趣，將香菸又放了起來，起身去看其他人做的湯底。
那些人好像對王甲有些懼怕，全都是一臉的嚴肅，似乎是在等著檢閱一樣。
這樣的情況好像也不是第一次了，看意思，這些人似乎都和王甲有些特殊的關係。
不過王甲倒是不動聲色，一邊走，一邊看，一直都沒有說話。
沒過多一會，一陣清晰的碎裂聲響起。
就好像是有什麼東西破裂了一樣。
唐毅這才不慌不忙的走到了爐子旁，用火鉗將兩個瓦罐都取了出來。
只是剛一拿出來，所有人都聞到了一股濃郁之極的香氣，甚至跟大王湯相比也不逞多讓。
盛排骨的瓦罐裡面的水已經沒有多少了，唐毅將那隻已經快要破裂的瓦罐裡面的湯汁濾進排骨罐，這才將瓦罐放在上面。
另外幾人的瓦罐的湯底，已經完成了。
每個人都盛了兩碗，一碗是給王甲的，另外一碗則是給唐毅的。
王甲沒有嘗，只是看了一眼，就示意唐毅可是嘗嘗。
唐毅倒是不客氣，和芸芸兩個人將幾位廚師的湯底都嘗了一遍。
雖然這些湯底都算是非常不錯了，但是和王甲的大王湯比起來，還是遜色了不少。
唐毅似是十分滿足的拍了拍肚子，道：「非常不錯，就是和你的大王湯還有些距離。」
沒有人說話，王甲只是眯著眼睛看著唐毅，又看了看還在灶上的瓦罐。
唐毅當然明白對方的意思，看了一下表，道：「再等五分鐘。」
其實這一次，唐毅不僅是用了美食積分，更是用自己的精神力跟系統進行了短暫的溝通。
要不然就憑他這個做甜品的手藝，還真不敢在這些經驗豐富的廚師面前造次。
副作用倒是也有，就是唐毅會感覺異常的疲勞。
不過跟那個十點美食積分比起來，還是划算的。畢竟那麼一點積分技能讓系統幫助自己搭配調料，要是十點積分，還不得起飛了！
終於，唐毅製作的肉骨茶好了。
將瓦罐里的肉骨茶盛出了幾碗，唐毅還特意遞給王甲一碗。
王甲接過之後，並沒有嘗，也沒有說一句話。
其他的幾個人只是聞了一下，就已經是一臉震驚了。
只是淺淺的嘗了一口，更是驚訝的說不出話來。
王甲看了一眼，他記得這幾個人第一次嘗到大王湯的時候就是這個表情。
芸芸像是一隻嗷嗷待哺的小燕子一樣，一直想要唐毅餵她。
笑著拿起了湯匙，唐毅輕輕的吹了吹，才將那肉骨茶送進了芸芸的口中。
芸芸一邊朝嘴裡扇著風，一邊不住的讓唐毅快點餵他。
最後，芸芸實在是忍不住了，自己捧起了碗，一邊吹一邊喝著。
「你不嘗嘗嗎？」
唐毅看向王甲，問道。
並沒有任何的炫耀，更沒有一點驕傲的意思，唐毅只是單純的想讓王甲試試自己做的肉骨茶。
王甲搖了搖頭，道：「不了，我的味覺一直在退化，根本嘗不出到底是什麼滋味，只有強烈刺激的味道，我才能嘗出一點。」
什麼？
味覺退化？
唐毅不可思議的看著王甲，他想不到一個味覺退化的人能夠製作出如此絕倫的大王湯。
「難以置信嗎？要不然你以為我為什麼不自己去參加廚神大賽。」
聽他這麼說，唐毅忽然覺著一切都解釋的通了。
為什麼王甲會用那麼極端的辦法去調試火候，而且還偏偏想找自己去揭露廚神李家的事情。
「好了，你們都回去吧。」
王甲朝著那些人揮了揮手，幾個人連話都沒敢說一句就走了。
「就是因為這個原因，憑你做的大王湯，只能在廚神大賽獲得一個第五名的成績？」
忽然，唐毅想起了蘇筱給自己的資料。
王甲笑了笑，點點頭，道：「不錯嘛，看來你也是找人調查我了。」
唐毅的臉上絲毫沒有尷尬的神情，只是嘿嘿一笑道：「彼此彼此吧，我可不相信，你會在不調查我的情況下就能跟我說這些隱秘的話。」
王甲帶著芸芸和唐毅走出了後廚，然後將外面的捲簾門給關上。
從一張破舊的桌子裡，他拿出一個本子，扔給了唐毅。
只是簡單的翻看了一下裡面的內容，還沒等唐毅看清，卻忽然聽到了系統提示。
「叮咚！」
「系統提示：勝利任務完成，大王湯配方任務完成，獲得美食積分加十分。」
得！
這一本肯定就是大王湯的配方了。
「你就不怕我拿了你的配方跑了，或者轉投李家？」
唐毅對王甲開著玩笑道。
「我以前就是古惑仔，爛命一條，你要是敢陰我，我保證你不能活著走出港島。而且……」
唐毅微笑看著王甲，等著他的下文。
「我也不相信我自己會看錯人，對嗎？」
王甲的目光錯也不錯的看著唐毅，無論手法，還是瓦罐的選擇，全都跟自己的父親差不多，這讓王甲覺著，是父親在天有靈，才會讓自己遇到唐毅。
唐毅則沒有想那麼多，他此時正在想做一鍋什麼湯。
芸芸一直在一旁呆的老老實實，看的出來，她對王甲他們這些人還是有些懼怕。
挑選了一些食材，唐毅這才抬起頭看了芸芸一眼，見小丫頭一臉緊張的看著自己，只是對她笑了笑。
芸芸也是對著唐毅握了握拳頭，雖然不敢大聲的為大大大氣，但是加油還是不能少的。
只是大概的掃了一眼，唐毅就發現這幾個人選擇的食材都很有當地的特色。
車仔面的湯底，港式雲吞麵的湯底，碗仔翅的湯底……
他們選擇的東西，大多都是港島的特色美食的湯底，而且看他們的熟練程度，一定是經過了很長時間的磨鍊。
不過唐毅倒是不太著急，因為他忽然想起了一種從南洋流傳進來的東西，肉骨茶。
這裡講的茶其實就是藥材，只不過忌諱說藥這個字，所以才拿茶來代替。
不過現在這樣的季節，除了習慣吃這東西的人，很少有人選擇這種東西。
畢竟肉骨茶屬於是滋養的，而大多滋養的東西都比較容易上火。
要是冬天的話，倒是一個不錯的選擇，但是現在。
唐毅挑了一塊鮮排骨，將其剁成小塊，就直接扔在瓦罐了。
然後在瓦罐里加了一點食用油，就開始加熱。
這一下，倒是讓王甲有些意外，這種做菜的方法，看起來完全是門外漢啊！
只是他見識過唐毅做的牛肉麵，所以也就沒有說話，耐著性子看。
其他的廚師早就將需要的配料都準備好，馬上就要開始熬製湯底了。
唐毅卻一直在後廚的調料區找調料。
幾乎每一種調料唐毅都會放在嘴裡嘗一嘗，然後細細品味。
王甲這會兒倒是看的來了興致，這樣的事情之前他也做過，不過他是為了能找出最開始大王湯的配方。
而且，王甲這一找可是找了好幾年才讓做出了現在的大王湯，並且他的那一鍋湯已經熬製了十年了。
唐毅看起來好像是沉浸在嘗試調料的味道中，其實他是用了自己的之前的那一點微末的美食積分，讓系統幫他在調配最合理的茶湯配料。
只是他的美食積分太少，不能讓系統給他更多的幫助，他只能一點點的去嘗這些配料，系統才會幫他組合。
終於，在唐毅的嘴都快嘗麻了的時候，他才算是將配料選好。
只是所有人都被唐毅選出的配料驚呆了。
因為他選的配料太多了：當歸、枸杞、玉竹、黨參、桂皮、牛七、熟地、西洋參、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒。
光是這些配料，就已經足夠塞滿那一個瓦罐了。
「借你的火用一下行不行？」
唐毅看了一眼王甲，用手指著他那口一直燒著柴火的爐子問道。
王甲沒有說話，只是示意唐毅隨便。
唐毅拿著一條毛巾，將那口鍋給端了下來，隨手又拿出一個瓦罐，將所有的配料都塞了進去。
把水加滿的同時，唐毅還特意往裡面加了一點白酒。
這個時候，唐毅才轉到那個一直燒著排骨的瓦罐前，將裡面的油控了出來，又是把水加滿，不過出乎眾人意料的是，這個瓦罐被直接被他放在裝配料的瓦罐上面，就好像是迭羅漢一樣，
只是唐毅卻一直在一旁皺著眉頭，好像並不滿意。下一秒唐毅的動作，讓所有人都驚掉了下巴。
他直接把兩隻瓦罐扔在爐子裡燒，不多一會，瓦罐裡面的水就被燒開了。
只是讓人沒想到的是，上面的水溢出，下面的那支瓦罐卻始終沒有一點水溢出。
唐毅這才找了個地方坐了下來，長長的出了口氣。
王甲從兜里掏出一包香菸，遞給唐毅一支。
唐毅擺擺手，示意自己並不需要，又用手指了指芸芸。
意思就是示意王甲有小孩在不要抽菸。
王甲倒也算是識趣，將香菸又放了起來，起身去看其他人做的湯底。
那些人好像對王甲有些懼怕，全都是一臉的嚴肅，似乎是在等著檢閱一樣。
這樣的情況好像也不是第一次了，看意思，這些人似乎都和王甲有些特殊的關係。
不過王甲倒是不動聲色，一邊走，一邊看，一直都沒有說話。
沒過多一會，一陣清晰的碎裂聲響起。
就好像是有什麼東西破裂了一樣。
唐毅這才不慌不忙的走到了爐子旁，用火鉗將兩個瓦罐都取了出來。
只是剛一拿出來，所有人都聞到了一股濃郁之極的香氣，甚至跟大王湯相比也不逞多讓。
盛排骨的瓦罐裡面的水已經沒有多少了，唐毅將那隻已經快要破裂的瓦罐裡面的湯汁濾進排骨罐，這才將瓦罐放在上面。
另外幾人的瓦罐的湯底，已經完成了。
每個人都盛了兩碗，一碗是給王甲的，另外一碗則是給唐毅的。
王甲沒有嘗，只是看了一眼，就示意唐毅可是嘗嘗。
唐毅倒是不客氣，和芸芸兩個人將幾位廚師的湯底都嘗了一遍。
雖然這些湯底都算是非常不錯了，但是和王甲的大王湯比起來，還是遜色了不少。
唐毅似是十分滿足的拍了拍肚子，道：「非常不錯，就是和你的大王湯還有些距離。」
沒有人說話，王甲只是眯著眼睛看著唐毅，又看了看還在灶上的瓦罐。
唐毅當然明白對方的意思，看了一下表，道：「再等五分鐘。」
其實這一次，唐毅不僅是用了美食積分，更是用自己的精神力跟系統進行了短暫的溝通。
要不然就憑他這個做甜品的手藝，還真不敢在這些經驗豐富的廚師面前造次。
副作用倒是也有，就是唐毅會感覺異常的疲勞。
不過跟那個十點美食積分比起來，還是划算的。畢竟那麼一點積分技能讓系統幫助自己搭配調料，要是十點積分，還不得起飛了！
終於，唐毅製作的肉骨茶好了。
將瓦罐里的肉骨茶盛出了幾碗，唐毅還特意遞給王甲一碗。
王甲接過之後，並沒有嘗，也沒有說一句話。
其他的幾個人只是聞了一下，就已經是一臉震驚了。
只是淺淺的嘗了一口，更是驚訝的說不出話來。
王甲看了一眼，他記得這幾個人第一次嘗到大王湯的時候就是這個表情。
芸芸像是一隻嗷嗷待哺的小燕子一樣，一直想要唐毅餵她。
笑著拿起了湯匙，唐毅輕輕的吹了吹，才將那肉骨茶送進了芸芸的口中。
芸芸一邊朝嘴裡扇著風，一邊不住的讓唐毅快點餵他。
最後，芸芸實在是忍不住了，自己捧起了碗，一邊吹一邊喝著。
「你不嘗嘗嗎？」
唐毅看向王甲，問道。
並沒有任何的炫耀，更沒有一點驕傲的意思，唐毅只是單純的想讓王甲試試自己做的肉骨茶。
王甲搖了搖頭，道：「不了，我的味覺一直在退化，根本嘗不出到底是什麼滋味，只有強烈刺激的味道，我才能嘗出一點。」
什麼？
味覺退化？
唐毅不可思議的看著王甲，他想不到一個味覺退化的人能夠製作出如此絕倫的大王湯。
「難以置信嗎？要不然你以為我為什麼不自己去參加廚神大賽。」
聽他這麼說，唐毅忽然覺著一切都解釋的通了。
為什麼王甲會用那麼極端的辦法去調試火候，而且還偏偏想找自己去揭露廚神李家的事情。
「好了，你們都回去吧。」
王甲朝著那些人揮了揮手，幾個人連話都沒敢說一句就走了。
「就是因為這個原因，憑你做的大王湯，只能在廚神大賽獲得一個第五名的成績？」
忽然，唐毅想起了蘇筱給自己的資料。
王甲笑了笑，點點頭，道：「不錯嘛，看來你也是找人調查我了。」
唐毅的臉上絲毫沒有尷尬的神情，只是嘿嘿一笑道：「彼此彼此吧，我可不相信，你會在不調查我的情況下就能跟我說這些隱秘的話。」
王甲帶著芸芸和唐毅走出了後廚，然後將外面的捲簾門給關上。
從一張破舊的桌子裡，他拿出一個本子，扔給了唐毅。
只是簡單的翻看了一下裡面的內容，還沒等唐毅看清，卻忽然聽到了系統提示。
「叮咚！」
「系統提示：勝利任務完成，大王湯配方任務完成，獲得美食積分加十分。」
得！
這一本肯定就是大王湯的配方了。
「你就不怕我拿了你的配方跑了，或者轉投李家？」
唐毅對王甲開著玩笑道。
「我以前就是古惑仔，爛命一條，你要是敢陰我，我保證你不能活著走出港島。而且……」
唐毅微笑看著王甲，等著他的下文。
「我也不相信我自己會看錯人，對嗎？」