第613章 誰是冠軍

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  第613章 誰是冠軍

  如果說有什麼味道能夠在人心底留下深刻印象,那毫無疑問……就是食材原本的味道。

  李科奇細細咀嚼著口中的黃金炒飯,感受著渾然天成的蛋粒和米粒在口中糅合在一起。

  難以置信……

  這居然是雞蛋和米飯?

  這居然只有雞蛋和米飯?

  不,不對。

  正因為只有雞蛋和米飯,才能做出這樣的效果。

  蛋粒和米粒均勻分布,蛋粒彈軟而均勻,米粒飽滿而不黏稠,兩者加起來,就如同將黃金和白銀混合在一起,過於耀眼。

  不僅如此。

  不同於海陸空炒飯的香氣四溢,黃金炒飯的每一絲香味都被牢牢鎖進了米飯里,而且其中還有一種別樣的清香味!

  這種清香,是無論米飯還是雞蛋都不可能具備的!

  李科奇好奇的看向江楓。

  只見後者微微一笑,「是黃瓜,我加了黃瓜!

  原來如此!

  李科奇瞬間便理解了江楓的意思。

  米飯在製作的過程中加入了黃瓜汁,黃瓜的清淡口味能夠化解油膩,如果加入了黃瓜汁,就能讓米飯本身的味道更加凸顯。

  一口咬下去……

  米飯的內部仿佛要炸開似的,將濃郁清香充斥到口腔的每個角落。這盤黃金炒飯……

  「呼~」

  李科奇緩緩放下勺子,長出口氣。

  品嘗到此結束了。

  「好!那麼請美食家李科奇先生為本次大賽的兩位選手打分,決定誰才是最終冠軍!

  主持人高聲說道。

  隨著他話音落下,無數人的目光都聚集到李科奇瘦小佝僂的身上。不過話雖如此,比賽的勝負似乎早就沒了懸念。

  不管再怎麼說,那盤單調簡陋的黃金炒飯,都不可能戰勝奢華無比的海陸空炒飯。

  李科奇捋了捋鬍子說道:……這兩製作的料理都各有可圈可點之小,從單純的味道來分析,海陸空炒飯更勝一籌,各種味道混合在一起卻不顯得冗雜,而是形成了一種全新的味道,這種料理手法值得學習。

  此言一出,全場歡呼。

  這基本上就屬於已經確定了冠軍,畢竟能讓人類星域第一美食家做出如此評價,廚神還是第一個。

  不愧是上一屆廚神,繼承了廚神稱號之人,在廚藝這方面簡直無法戰,勝!

  正當眾人認為比賽已經結束時。

  「不過……

  李科奇再度開口,一句話便將眾人拉回了現實。

  「若要論口感,其實還是黃金炒飯更強一些。」

  「蛋粒和米粒炒的很均勻,火候不輕不重,蛋粒凝聚而不分散,米粒分離而不黏稠,同時又充滿彈性,清香而不油膩,令人有種能一口氣吃完整盤的衝動。

  眾人紛紛啞然。

  他們狐疑地看向那盤黃金炒飯。

  只是單純的雞蛋和米飯,會有這麼多貓膩?

  讓人難以置信。

  主持人擦了把冷汗,剛才他差點就直接宣布廚神是這場比賽的冠軍。」那麼,李先生認為究竟誰更符合冠軍身份呢?」主持人小心翼翼問道

  「這個嘛。」

  李科奇斟酌道:「單純以料理來說,我認為是這份海陸空炒飯更勝一籌,他的味道是無可挑剔的,選用了如此大量的食材,還將這些食材的精華之處都提取了出來,最終交雜融匯成了這一盤炒飯,可以說從料理的角度來說,這份海陸空炒飯已經登峰造極了。

  廚神聞言嘴角緩緩拉開一個戲謔的弧度。

  他挑釁的看向江楓,那眼神仿佛在說:「小子,你還嫩點。」

  然而想像中江楓惱羞成怒的情景並未出現。

  江楓雙手背負身後,面色平靜,看不出任何波瀾。

  「看樣子勝負已分了呢。

  台下,主播蔡小心說道。

  「我看未必!」李小樂噘著嘴,不滿道:「我老公常常說一句話,不到最後時刻就不算分出勝負!現在還沒有正式宣布冠軍,我老公還有機會!」小艾琪也在一旁幫腔道:「沒錯沒錯,哥哥的廚藝是最強的!」


  這都是哪來的自信啊?

  蔡小心默默吐槽了一句,同時看向直播間。

  此時直播間裡的彈幕,也是清一色認為廚神已經贏定了。

  畢竟,如此完美的料理在炒飯領域可以說已經登峰造極了。

  只靠那份單調的黃金炒飯,毫無勝算!

  而且,就連最強美食家李科奇先生都認可了這份料理。

  主持人深吸口氣道:「那麼……,我可以宣布冠軍得主了嗎?

  「等一下。

  李科奇擺了擺手。

  他沉吟片刻後,說道:「確實,如果單純以料理來論的話,這份海陸空炒飯確實很不錯,……若是在炒飯的領域中進行比較的話,還是這份黃金炒飯更勝一籌。」、

  此言一出。

  猶如在人群中投下了一枚重磅炸彈,激起驚濤駭浪。

  「什麼?!」

  「那個只用了雞蛋和米飯的普通炒飯?」

  「「不可能!無論從哪個角度來看,黃金炒飯都不可能戰勝海陸空炒飯才對

  人群激烈的討論起來,顯然是對李科奇這番評語非常有爭議。

  哪怕他身為人類星域第一美食家,也不能做出如此違反常識的評價!李科奇解釋道:「沒錯,海陸空炒飯確實是相當完……但大家好像忽略了一點,這場比賽的限定主題……炒飯!暫且不論黃金炒飯,這份海陸空炒飯並沒有很好的契合這一主題。

  「李先生,我不明白您的意思。

  廚神攥緊了拳頭,很不服氣地說道。

  「看看你的料理吧。」李科奇指著海陸空炒飯道:「這份炒飯里,米飯的分量甚至連二分之一都不到,而且我完全沒有品嘗到米飯的味道。」

  「米飯的味道?」

  廚神愣住了。

  在他看來,炒飯料理中的炒飯只不過是各種配菜的調和劑罷了,米飯本身的味道在各種食材的薰染之下,很輕易就被改變了味道。

  「當一份炒飯哪怕去掉米飯也能吃的時候,就不能稱之為炒飯了。」李科奇淡淡道:「你這份海陸空炒飯,只不過是加了米飯的大雜燴而已。你認為這種料理,真的能被稱之為炒飯嗎?」

  廚神張大嘴巴,啞口無言。

  李科奇再次開口道:「而這份黃金炒飯,卻截然不同,它的精華都凝聚在米飯本身上。

  江楓聞言一笑。

  仿佛,這番情景他早已有所預料。

  (本章完)

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