第211章 一視同仁（鮮嫩白皙酥而不膩的中式
第211章 一視同仁（鮮嫩白皙酥而不膩的中式炸雞漢堡包）
絕對沒有偏向哪個任何一方的。
難道四師弟好像覺得自己是特殊的那一個？
那他就大錯特錯了，她對每一個師弟師妹師兄都是一樣的。
一視同仁。
莫飛眼神非常的玩味，四師兄生氣他雖然可以理解，但是三師姐肯定理解不了，甚至會覺得他是在耍小性子。
這就有的看了。
莫飛心裡甚至惡劣的想著，要不他在煽風點火，加一把醋？
反正他歧視宗門戀愛！
他都沒有找到道侶呢，四師兄一定不能比他先找的道侶！
那就讓他來做這個惡人吧。
面對越走越遠的蘇暢清，顏禾無奈的搖了搖頭，掄起了劍打算先去小廚房做一點吃的，莫飛湊過來，一本正經的說，「三師姐，你就不能慣著四師兄，你平日裡就是太寵著他，你看看他現在都敢給你甩臉色了，這一次是甩臉色，那下一次是什麼？別說是蹬鼻子上眼，就連騎在你頭上都有可能。」
顏禾下意識的搖了搖頭，「你四師兄不是那樣的人……」
莫飛卻嘴角露出一絲不易察覺的微笑，像是面上的一道漣漪，迅速划過臉部，然後又在眼睛裡凝聚成兩點火星，轉瞬消失在眼波深處，像一隻是一隻計算得當的老狐狸。
「三師姐，那你還是不了解四師兄……他可……」
顏禾卻只直接打算不聽了，「五師弟，我先去小廚房做飯了。」
她相信了解一個人的途徑，從來不是從別人的口中而得知的，而應該是自己去發掘去了解。
四師弟是一個怎麼的人，她不需要別人來說。
莫飛感到心裡非常的挫敗，啊啊啊，他好不容易想當一次壞人，怎麼計劃還沒實施就失敗了呢？
出身未捷身先死啊啊！
但是，三師姐心裡對四師兄真的不特殊嗎？
怎麼感覺她對四師兄的濾鏡有點大呢？
莫飛搖了搖頭，罷了，以後這事他還是不那麼瞎摻和算了。
讓他們自己處理去吧。
畢竟這是他處理不了的事情。
……
顏禾捧著劍來到了小廚房，心情卻有些惆悵。
四師弟是不是有些不開心？
她要不要去哄哄他？
可是她覺得自己又沒做錯什麼，不就是安慰了一下同門的師弟嘛，他要是難受傷心了，她也可以安慰他啊。
哦……她知道了，一定是他難受傷心的時候，她沒有安慰他。
心裡突然有點不平衡了是吧。
多大點事。
怎麼還跟個小朋友似的，這也吃醋。
他們可是要擁有遠大抱負和理想的人。
顏禾她的最遠大的理想，就是將他們萬劍宗成為天下第一厲害的宗門。
當然了，她現在更小一點的的理想就是讓自己早日結丹。
現在她更小一點的理想，就是做一頓好吃的飯。
現在顏師傅要開始大展身手了！
今天做什麼呢？
她忍不住想起了自己雞圈裡的那麼多雞，好像最近都沒有怎麼做雞的美食。
提起雞的美食，她第一個想到的就是炸雞。
炸雞，外皮金燦，酥而不膩，肉質鬆軟，鮮嫩白皙。
顏禾也做過許多炸雞，鍋燒雞，脆皮雞，葫蘆雞，辣子雞……
但是只做炸雞的話，未免有些太單調。
對了，四師弟不是還想吃她做的漢堡嗎？之前她答應過，還要給四師弟做一次漢堡的來著。
於是顏禾決定要以炸雞為主料，用中式面點也來代替麵包，做一個中式炸雞漢堡包。
既然是中式炸雞漢堡包，那就得做一個中式的包，這中式的包是所謂何方神聖呢，那就是摸起來綿滑細膩，嚼起來不乏韌勁的——荷葉餅，在顏禾的老家也叫荷葉夾。
顏禾首先倒入酵母麵粉牛奶，揉團，均勻分成小塊，發酵，按壓至光滑，搓圓，再拿出擀麵杖，擀扁。
為了防止粘粘，顏禾還得刷上一層油，對摺，壓出均勻的紋理，修出逼真的扇形，發酵後送入蒸籠，蒸上半個時辰。
荷葉夾是傳統的中式面點，在很多餐館都能吃到，有夾臘肉的，有夾扣肉的，而顏禾最愛的還是夾米粉肉。
你以為顏師傅現在要做米粉肉？不，她是要借鑑米粉肉的做法來做一個米粉炸雞。
整雞的雞肉要完全去骨，否則漢堡的口感會稍顯突兀，所謂米粉其實就是用米粉代替麵粉，包裹住整個雞塊。
顏禾那就把大米和糯米下鍋，炒香，打碎，調味。
米粉肉的配方，每一家都有不同的秘方，但是顏師傅是誰，她可是擁有世界上最下飯菜譜的人。
也就是說她直接擁有了秘方。
最下方的菜譜上面說，用了十一味香料。
顏禾先用鹽水醃一醃雞肉，讓它的汁水更加豐腴，再丟進秘方當中，包裹緊密。
顏禾懷著忐忑的心情，將這些雞肉慢慢送入鍋中，她懷著壓抑的心迅速從鍋里撈起。
溫和的辛嗆和均衡的咸香，一一顯露出來。
這十一味香料在高溫油炸下產生了化學反應，形成全新的香氣。
你聽著滋啦作響的熱油，你看這金燦燦發光的雞肉，米粉的顆粒粒粒抖擻，秘料的香氣，漸漸洶湧。
顏禾最後再煎一塊又綿又酥的荷葉餅，蓋一塊又厚又香自己做的芝士片，搓一搓糊辣椒，舀一勺腐乳醬，米粉雞，白芝麻，再蓋上幾片青菜葉，這就是樸實無華的傳統造型，層次分明的別致風情。
大功告成。
顏禾小心翼翼的包裝好這個中式炸雞漢堡包，四師弟之前不是還在說他累了，他想吃她做的東西嗎？
剛好她已經做好了，直接給他送過去。
就是不知道四師弟現在跑哪去了。
到時候她捧著這個中式炸雞漢堡包，香味一路蔓延，難免會招來別人羨慕的口水，到時候要分一杯羹就不好了。
蘇暢清此時正一個人躲在擎蒼峰一個名不經傳的洞穴里生悶氣。
他要躲起來，讓所有人都找不到他！
特別是三師姐。
只是他覺得這個洞穴怎麼有一點，奇怪？
感覺他好像不是來這裡的第一個人。
這洞穴裡面明顯還有其他人的氣味。
誰來過這個地方？
(本章完)
絕對沒有偏向哪個任何一方的。
難道四師弟好像覺得自己是特殊的那一個？
那他就大錯特錯了，她對每一個師弟師妹師兄都是一樣的。
一視同仁。
莫飛眼神非常的玩味，四師兄生氣他雖然可以理解，但是三師姐肯定理解不了，甚至會覺得他是在耍小性子。
這就有的看了。
莫飛心裡甚至惡劣的想著，要不他在煽風點火，加一把醋？
反正他歧視宗門戀愛！
他都沒有找到道侶呢，四師兄一定不能比他先找的道侶！
那就讓他來做這個惡人吧。
面對越走越遠的蘇暢清，顏禾無奈的搖了搖頭，掄起了劍打算先去小廚房做一點吃的，莫飛湊過來，一本正經的說，「三師姐，你就不能慣著四師兄，你平日裡就是太寵著他，你看看他現在都敢給你甩臉色了，這一次是甩臉色，那下一次是什麼？別說是蹬鼻子上眼，就連騎在你頭上都有可能。」
顏禾下意識的搖了搖頭，「你四師兄不是那樣的人……」
莫飛卻嘴角露出一絲不易察覺的微笑，像是面上的一道漣漪，迅速划過臉部，然後又在眼睛裡凝聚成兩點火星，轉瞬消失在眼波深處，像一隻是一隻計算得當的老狐狸。
「三師姐，那你還是不了解四師兄……他可……」
顏禾卻只直接打算不聽了，「五師弟，我先去小廚房做飯了。」
她相信了解一個人的途徑，從來不是從別人的口中而得知的，而應該是自己去發掘去了解。
四師弟是一個怎麼的人，她不需要別人來說。
莫飛感到心裡非常的挫敗，啊啊啊，他好不容易想當一次壞人，怎麼計劃還沒實施就失敗了呢？
出身未捷身先死啊啊！
但是，三師姐心裡對四師兄真的不特殊嗎？
怎麼感覺她對四師兄的濾鏡有點大呢？
莫飛搖了搖頭，罷了，以後這事他還是不那麼瞎摻和算了。
讓他們自己處理去吧。
畢竟這是他處理不了的事情。
……
顏禾捧著劍來到了小廚房，心情卻有些惆悵。
四師弟是不是有些不開心？
她要不要去哄哄他？
可是她覺得自己又沒做錯什麼，不就是安慰了一下同門的師弟嘛，他要是難受傷心了，她也可以安慰他啊。
哦……她知道了，一定是他難受傷心的時候，她沒有安慰他。
心裡突然有點不平衡了是吧。
多大點事。
怎麼還跟個小朋友似的，這也吃醋。
他們可是要擁有遠大抱負和理想的人。
顏禾她的最遠大的理想，就是將他們萬劍宗成為天下第一厲害的宗門。
當然了，她現在更小一點的的理想就是讓自己早日結丹。
現在她更小一點的理想，就是做一頓好吃的飯。
現在顏師傅要開始大展身手了！
今天做什麼呢？
她忍不住想起了自己雞圈裡的那麼多雞，好像最近都沒有怎麼做雞的美食。
提起雞的美食，她第一個想到的就是炸雞。
炸雞，外皮金燦，酥而不膩，肉質鬆軟，鮮嫩白皙。
顏禾也做過許多炸雞，鍋燒雞，脆皮雞，葫蘆雞，辣子雞……
但是只做炸雞的話，未免有些太單調。
對了，四師弟不是還想吃她做的漢堡嗎？之前她答應過，還要給四師弟做一次漢堡的來著。
於是顏禾決定要以炸雞為主料，用中式面點也來代替麵包，做一個中式炸雞漢堡包。
既然是中式炸雞漢堡包，那就得做一個中式的包，這中式的包是所謂何方神聖呢，那就是摸起來綿滑細膩，嚼起來不乏韌勁的——荷葉餅，在顏禾的老家也叫荷葉夾。
顏禾首先倒入酵母麵粉牛奶，揉團，均勻分成小塊，發酵，按壓至光滑，搓圓，再拿出擀麵杖，擀扁。
為了防止粘粘，顏禾還得刷上一層油，對摺，壓出均勻的紋理，修出逼真的扇形，發酵後送入蒸籠，蒸上半個時辰。
荷葉夾是傳統的中式面點，在很多餐館都能吃到，有夾臘肉的，有夾扣肉的，而顏禾最愛的還是夾米粉肉。
你以為顏師傅現在要做米粉肉？不，她是要借鑑米粉肉的做法來做一個米粉炸雞。
整雞的雞肉要完全去骨，否則漢堡的口感會稍顯突兀，所謂米粉其實就是用米粉代替麵粉，包裹住整個雞塊。
顏禾那就把大米和糯米下鍋，炒香，打碎，調味。
米粉肉的配方，每一家都有不同的秘方，但是顏師傅是誰，她可是擁有世界上最下飯菜譜的人。
也就是說她直接擁有了秘方。
最下方的菜譜上面說，用了十一味香料。
顏禾先用鹽水醃一醃雞肉，讓它的汁水更加豐腴，再丟進秘方當中，包裹緊密。
顏禾懷著忐忑的心情，將這些雞肉慢慢送入鍋中，她懷著壓抑的心迅速從鍋里撈起。
溫和的辛嗆和均衡的咸香，一一顯露出來。
這十一味香料在高溫油炸下產生了化學反應，形成全新的香氣。
你聽著滋啦作響的熱油，你看這金燦燦發光的雞肉，米粉的顆粒粒粒抖擻，秘料的香氣，漸漸洶湧。
顏禾最後再煎一塊又綿又酥的荷葉餅，蓋一塊又厚又香自己做的芝士片，搓一搓糊辣椒，舀一勺腐乳醬，米粉雞，白芝麻，再蓋上幾片青菜葉，這就是樸實無華的傳統造型，層次分明的別致風情。
大功告成。
顏禾小心翼翼的包裝好這個中式炸雞漢堡包，四師弟之前不是還在說他累了，他想吃她做的東西嗎？
剛好她已經做好了，直接給他送過去。
就是不知道四師弟現在跑哪去了。
到時候她捧著這個中式炸雞漢堡包，香味一路蔓延，難免會招來別人羨慕的口水，到時候要分一杯羹就不好了。
蘇暢清此時正一個人躲在擎蒼峰一個名不經傳的洞穴里生悶氣。
他要躲起來，讓所有人都找不到他！
特別是三師姐。
只是他覺得這個洞穴怎麼有一點，奇怪？
感覺他好像不是來這裡的第一個人。
這洞穴裡面明顯還有其他人的氣味。
誰來過這個地方？
(本章完)