第195章 農家樂
姜小白看到兩人回來，擦了擦手，打開了電飯鍋。
「來的還真是時候，湯剛剛燉好，這可是我家自己養的老母雞哦，燉了兩個小時，絕對滿足你們的胃口。」
說著，他就拿起碗，給鍾楚曼和李玲玉一人盛了一碗。
「雞肉不都是差不多，哪有你吹的那麼神。」
鍾楚曼洗完手，坐在一旁，拿起筷子之後，先夾了一塊辣子雞，那才是她童年的味道。
「曼姐，你這是瞧不起我的手藝，不信你問問玲玉姐。」
姜小白對於自己的手藝，不說是頂級大廚的水平，那起碼也是個二級廚師，好的廚師加上好的食材，做出來的飯菜能不香嗎。
「小白他們家的雞養的是挺好的，我從來都沒吃過那麼好吃的雞肉。」
李玲玉端起碗，先喝了一口湯，微笑道。
姜小白洋洋自得的笑道：「看到了，還是玲玉姐懂我，不信你趕緊嘗嘗！」
「聞著倒是挺香的，裡面也沒有放多餘的食材，就是一塊生薑，加一點鹽，這不就是普通的燉雞方法，誰都會。」
鍾楚曼端起雞湯聞了聞，香氣撲鼻，似乎比一般的雞湯味道更加濃郁。
輕輕吹了吹，金色的湯汁微微波動，淺淺的嘗了一口，鮮美的味道，從舌尖，一直傳到了胃裡。
夾起雞肉咬下去，肉質鬆軟，油而不膩，特別是其中似乎還有一股若有若無的淡香，不知道那是一種什麼特別的味道，但感覺這燉雞，和她吃過的都不同。
「比我一般吃到的雞肉，嘗起來味道是好了很多，比我吃過的所有雞肉都要好吃。」
鍾楚曼平時吃過的美味佳肴可不少，能夠給出這麼高的評價，足以說明這雞湯的不簡單。
「怎麼樣，我就說不錯吧，玲玉姐，你身體不好，多喝點，補補身體。」
姜小白看到李玲玉的那碗雞湯已經喝完，又給她盛了一碗。
「來，曼姐，在了一碗，這可是我花了很大的功夫才燉的，可不要辜負我的好意，你也多喝點！」
姜小白說著，又給鍾楚曼盛了一碗，還真是雨露均沾，滴水不漏。
「你家的這些雞是怎麼養的，我感覺這肉裡面，似乎還含有別的東西？」
鍾楚曼很是好奇，這麼簡單的做法，做出來的雞湯居然如此鮮美，那這原材料肯定不簡單。
「怎麼養，散養啊，就扔在果園裡面，讓它們平時吃吃蟲，偶爾喂喂雞飼料不就行了。」
鍾楚曼搖了搖頭，道：「不對，就算是散養的土雞，味道也不可能這麼好。」
要知道，就算是五星級酒店，裡面用最頂級的雞肉，感覺也沒有姜小白做的這一碗雞湯香甜，鍾楚曼很想要知道，這老母雞到底是怎麼養的。
「那我就不知道了，平時就這麼養的。」
姜小白吃這雞肉已經吃習慣了，自然嘗不出其中的區別。
「不過我想，可能和它們平時吃的東西有關，果樹上面掉下來的果子，它們也吃了不少。」
築基液澆灌的水果，成熟之後，再被這些母雞吃，也就是說這些母雞間接也吃了築基液，所以肉質鮮美，長的也比較快，還比一般的母雞都要大。
「你家一共有多少只雞？」鍾楚曼突然問道。
「二三十隻吧，怎麼了？」
姜小白不知道她問這個要幹什麼，自己家平時吃的雞肉也不多，主要就是靠母雞下蛋，二三十隻雞也足夠了。
「不行，太少了，我覺得這個雞肉，也可以成為百果園的主打項目，你再多弄一些母雞在家裡養殖，等他們長大，百果園也差不多建成了。」
鍾楚曼解釋道：「到時候就可以推廣這個雞肉，就叫做桃源雞，按照這個品質的雞肉，我想賣一兩百一斤也沒什麼問題，百果園也可以附加農家樂的項目，烤雞，釣魚之類的。」
姜小白大汗，這吃個飯的功夫，又扯到那百果園上面，看來這小妞還真是一個賺錢小天才，什麼都能夠想到錢。
「會不會貴了點？」李玲玉開口問道。
她平時買的雞肉，最貴的母雞，一公斤也就四十塊，這居然直接翻了五倍。
「不貴。」鍾楚曼道：「不是我們定價格，是市場決定價格，只要雞肉的品質沒問題，就會有消費者買單。」
「那要養多少只雞才夠，全部散養在村裡的話，不知道要多大的場地才夠。」
姜小白對於價格倒是沒什麼意見，畢竟那麼貴的桃源梨，鍾楚曼都能賣出去，賣雞肉還不是小菜一碟。
「要保證品質的話，就不能用激素催肥，這樣的話，一隻雞的成長時間大概一年，考慮到品質，必須從幼雞開始養大，這樣算下來的話，起碼要一千隻雞仔養大才行。」
「啊，一千隻！」
姜小白聽到這數字都嚇傻了，什麼鬼，自己家裡從來就沒有養過那麼多的雞，這不弄個養雞場，全部散養，那還不漫山遍野的亂跑。
「嗯，一千隻還是保守估計，按照百果園的規模來看，如果遊客多，這些都不夠一個月用的。」
鍾楚曼馬上又定了一個農家樂計劃，看來鮮果匯這段時間賺的錢，又要被她去投資別的項目了。
「玲玉，這事情你馬上跟進，和採購部說一聲，讓他們去辦。」
李玲玉點頭道：「好的曼姐。」
對於雷厲風行的鐘楚曼，不得不佩服，怪不得她能夠成功，原來是有原因的。
鍾楚曼放下碗，道：「我先去做一個市場調查，然後找人做個風險評估，那麼多雞，在沒有專業養殖的條件下，不知道成活率有多少。」
「行了行了，先吃飯，你的大計劃還有一年，時間還早，要是再不吃飯，菜都要涼了。」
鍾楚曼這才停下了那滔滔不絕的演講，開始品嘗姜小白精心準備的佳肴。
「來，再吃點魚肉，這糖醋魚可是我拿手好菜。」
「來來來，再吃點白菜，正宗農家肥種植的！」
一桌飯菜，姜小白獨自一人消滅了大半，鍾楚曼和李玲玉兩個美女，為了保持身材，並沒有吃多少。
「來的還真是時候，湯剛剛燉好，這可是我家自己養的老母雞哦，燉了兩個小時，絕對滿足你們的胃口。」
說著，他就拿起碗，給鍾楚曼和李玲玉一人盛了一碗。
「雞肉不都是差不多，哪有你吹的那麼神。」
鍾楚曼洗完手，坐在一旁，拿起筷子之後，先夾了一塊辣子雞，那才是她童年的味道。
「曼姐，你這是瞧不起我的手藝，不信你問問玲玉姐。」
姜小白對於自己的手藝，不說是頂級大廚的水平，那起碼也是個二級廚師，好的廚師加上好的食材，做出來的飯菜能不香嗎。
「小白他們家的雞養的是挺好的，我從來都沒吃過那麼好吃的雞肉。」
李玲玉端起碗，先喝了一口湯，微笑道。
姜小白洋洋自得的笑道：「看到了，還是玲玉姐懂我，不信你趕緊嘗嘗！」
「聞著倒是挺香的，裡面也沒有放多餘的食材，就是一塊生薑，加一點鹽，這不就是普通的燉雞方法，誰都會。」
鍾楚曼端起雞湯聞了聞，香氣撲鼻，似乎比一般的雞湯味道更加濃郁。
輕輕吹了吹，金色的湯汁微微波動，淺淺的嘗了一口，鮮美的味道，從舌尖，一直傳到了胃裡。
夾起雞肉咬下去，肉質鬆軟，油而不膩，特別是其中似乎還有一股若有若無的淡香，不知道那是一種什麼特別的味道，但感覺這燉雞，和她吃過的都不同。
「比我一般吃到的雞肉，嘗起來味道是好了很多，比我吃過的所有雞肉都要好吃。」
鍾楚曼平時吃過的美味佳肴可不少，能夠給出這麼高的評價，足以說明這雞湯的不簡單。
「怎麼樣，我就說不錯吧，玲玉姐，你身體不好，多喝點，補補身體。」
姜小白看到李玲玉的那碗雞湯已經喝完，又給她盛了一碗。
「來，曼姐，在了一碗，這可是我花了很大的功夫才燉的，可不要辜負我的好意，你也多喝點！」
姜小白說著，又給鍾楚曼盛了一碗，還真是雨露均沾，滴水不漏。
「你家的這些雞是怎麼養的，我感覺這肉裡面，似乎還含有別的東西？」
鍾楚曼很是好奇，這麼簡單的做法，做出來的雞湯居然如此鮮美，那這原材料肯定不簡單。
「怎麼養，散養啊，就扔在果園裡面，讓它們平時吃吃蟲，偶爾喂喂雞飼料不就行了。」
鍾楚曼搖了搖頭，道：「不對，就算是散養的土雞，味道也不可能這麼好。」
要知道，就算是五星級酒店，裡面用最頂級的雞肉，感覺也沒有姜小白做的這一碗雞湯香甜，鍾楚曼很想要知道，這老母雞到底是怎麼養的。
「那我就不知道了，平時就這麼養的。」
姜小白吃這雞肉已經吃習慣了，自然嘗不出其中的區別。
「不過我想，可能和它們平時吃的東西有關，果樹上面掉下來的果子，它們也吃了不少。」
築基液澆灌的水果，成熟之後，再被這些母雞吃，也就是說這些母雞間接也吃了築基液，所以肉質鮮美，長的也比較快，還比一般的母雞都要大。
「你家一共有多少只雞？」鍾楚曼突然問道。
「二三十隻吧，怎麼了？」
姜小白不知道她問這個要幹什麼，自己家平時吃的雞肉也不多，主要就是靠母雞下蛋，二三十隻雞也足夠了。
「不行，太少了，我覺得這個雞肉，也可以成為百果園的主打項目，你再多弄一些母雞在家裡養殖，等他們長大，百果園也差不多建成了。」
鍾楚曼解釋道：「到時候就可以推廣這個雞肉，就叫做桃源雞，按照這個品質的雞肉，我想賣一兩百一斤也沒什麼問題，百果園也可以附加農家樂的項目，烤雞，釣魚之類的。」
姜小白大汗，這吃個飯的功夫，又扯到那百果園上面，看來這小妞還真是一個賺錢小天才，什麼都能夠想到錢。
「會不會貴了點？」李玲玉開口問道。
她平時買的雞肉，最貴的母雞，一公斤也就四十塊，這居然直接翻了五倍。
「不貴。」鍾楚曼道：「不是我們定價格，是市場決定價格，只要雞肉的品質沒問題，就會有消費者買單。」
「那要養多少只雞才夠，全部散養在村裡的話，不知道要多大的場地才夠。」
姜小白對於價格倒是沒什麼意見，畢竟那麼貴的桃源梨，鍾楚曼都能賣出去，賣雞肉還不是小菜一碟。
「要保證品質的話，就不能用激素催肥，這樣的話，一隻雞的成長時間大概一年，考慮到品質，必須從幼雞開始養大，這樣算下來的話，起碼要一千隻雞仔養大才行。」
「啊，一千隻！」
姜小白聽到這數字都嚇傻了，什麼鬼，自己家裡從來就沒有養過那麼多的雞，這不弄個養雞場，全部散養，那還不漫山遍野的亂跑。
「嗯，一千隻還是保守估計，按照百果園的規模來看，如果遊客多，這些都不夠一個月用的。」
鍾楚曼馬上又定了一個農家樂計劃，看來鮮果匯這段時間賺的錢，又要被她去投資別的項目了。
「玲玉，這事情你馬上跟進，和採購部說一聲，讓他們去辦。」
李玲玉點頭道：「好的曼姐。」
對於雷厲風行的鐘楚曼，不得不佩服，怪不得她能夠成功，原來是有原因的。
鍾楚曼放下碗，道：「我先去做一個市場調查，然後找人做個風險評估，那麼多雞，在沒有專業養殖的條件下，不知道成活率有多少。」
「行了行了，先吃飯，你的大計劃還有一年，時間還早，要是再不吃飯，菜都要涼了。」
鍾楚曼這才停下了那滔滔不絕的演講，開始品嘗姜小白精心準備的佳肴。
「來，再吃點魚肉，這糖醋魚可是我拿手好菜。」
「來來來，再吃點白菜，正宗農家肥種植的！」
一桌飯菜，姜小白獨自一人消滅了大半，鍾楚曼和李玲玉兩個美女，為了保持身材，並沒有吃多少。