第68章 賣煎餅
江鴻文落榜的消息在村里傳開了，說是沒考中進士，打算三年之後再考，聽的村民唏噓不已。
這年景不好，又要讀三年書吧，江家也真是下了血本了。
不過誰都知道，宋薔薇會賺錢，想來也不是什麼事。
顧圓聽見後也有些奇怪，江鴻文怎麼會沒考中，不過很快就不關心這件事了，她正在和婆婆吳氏琢磨怎麼去鎮上做生意。
當獵戶雖然來錢但到底是太危險了，再加上公公年紀大了，這實在不是個好營生，她和吳氏一拍即合，決定去鎮上賣吃食。
賣什麼比較好，自然是簡單又方便的煎餅果子。
在她那個世界，可是火的不得了，她就愛吃。
「這玩意兒還要費雞蛋啊，又是白面的，還夾這麼多菜，會不會虧本了？」
吳氏接過顧圓做好的成品，這麼大一個，裡面還卷了粉條土豆絲看著就成本貴。
她倒是不擔心味道不好吃，三兒媳的廚藝實在是沒話說。
「看著又是雞蛋又是菜的，其實根本沒加什麼東西，一定點兒面就能做出來，放雞蛋都是要另外加錢的。」顧圓說著又卷好了一個遞給沈父，「爹也嘗嘗味道給個建議。」
沈父也沒客氣，接過來三兩口就吃完了，最後只評價兩個字，「好吃。」
沈父還想再吃。
顧圓二話沒說又卷了一個煎餅遞過去。
「這死老頭子，又是雞蛋又是白面的能不好吃嗎？說的就是廢話。」吳氏一邊嘗味道一邊不忘挖苦沈父。
這可都是要賣錢的，這老頭子說吃就吃，倒是一點都不客氣。
「味道還真不錯，就是不知道能不能賺錢。」吳氏心裡還是沒底，畢竟也沒做過生意，不太清楚底細。
「肯定能賺錢，娘你就放心吧，明天我們就收拾東西去鎮上，早些去占個好一點的位置。」
「你們去鎮上做生意賺錢了？那我做什麼？」沈父一下感覺自己好像是閒人一個了，有些不對勁。
「你就呆在家當甩手掌柜還不好啊？」吳氏白了他一眼，真是不會享福的命。
「爹不如和我娘家一樣養兔子，養雞鴨，爹是獵戶養這些東西應該不在話下。」顧圓早就有這個想法，不過之前旱災，所以沒說出來。
兔子的繁殖能力很快，只要養活了很快就能見收益，香滿園那麼大個酒樓，還要往別處送，完全不存在和他大哥搶生意的說法。
「這倒是挺好的，不過你娘家大哥那邊……」沈父磕了磕旱菸槍有些猶豫，畢竟三媳婦娘家也是養兔子的，不知道有沒有意見。
「我大哥養兔子還是我出的主意呢？爹你就儘管放心養，回頭我去捉幾隻公兔母兔，等養多了再還回去。」顧圓不在意的擺擺手，她早就盤算好了。
等家裡賺了錢，她就蓋大房子，買樹苗種樹，日子總會紅火起來。
顧圓是個說干就乾的性子。第二天一大早就和吳氏拉著東西趕著驢車去了鎮上。
原以為去的夠早了，沒想到還有比她們更早的，做吃食好的攤位都被人占了，剩下的就是些賣雞鴨魚肉的旁邊，一股子糞便味兒。
「娘，我們去別處看看，攤子擺在這兒也不會有人來吃的。」
做吃食味道好不好先不說，最重要就是乾淨，周圍環境這麼髒亂差，誰會來這種地方吃東西。
「上這鎮上趕集的人基本都集中在這兒，不在這兒擺去哪擺啊？」吳氏也蒙住了，第一天做生意，一個銅板沒賺，總不能再原模原樣拉回去吧。
「我們先去看看。」顧圓趕著驢車，邊走邊看，沒想到攤位這麼不好找。
「娘，我們去那兒。」顧圓眼睛一亮，指著進出學子的青山書院門口。
前世煎餅擺在學校門口絕對不愁賣不出去，她剛才怎麼沒想到呢。
顧圓將驢車趕到書院對面樹下，將攤子支好之後就開始叫賣，「煎餅新鮮出爐的煎餅，現做現賣的，絕對新鮮好吃，大家快來嘗嘗！」
吳氏抽了抽嘴，讓她叫賣，她還有些抹不下臉來。
「煎餅是什麼東西？怎麼賣的？」
很快就有書院裡出來的學子過來詢問，只不過一看是沒見過的吃食，問過之後興趣不大都走了。
「這個煎餅好吃嗎？」一個看起來年紀不大的小胖子走過來問道。
「你嘗嘗就知道了，好吃不貴，不加雞蛋的一個銅板，加雞蛋的兩個銅板，你要哪種？」顧圓指了指擺放在一邊新鮮的雞蛋。
「加雞蛋的吧。」
微胖學子看起來歲數不大，他覺得加了雞蛋應該更好吃。
「好嘞，馬上就好。」
顧圓手腳麻利的舀了面水攤開，等面發白了打入一個雞蛋，再加入醬料和配菜，最後卷了起來用刀切開，裝進提前折好的油紙包里，方便實用。
「這就叫煎餅啊？以前還從來沒吃過。」微胖學子說著咬了一口，滿口的香味，裡面的配菜清脆爽口，味道著實不錯。
微胖學子兩三口吃完，「再給我來一個，加雞蛋的，我帶回去吃，哦，不來兩個，我還有朋友。」
他覺得不加雞蛋的肯定沒有加雞蛋的好吃，所以乾脆就沒試吃，才兩個銅板，也太便宜了。
「還有免費送的茶水，嘗嘗味道。」顧圓順著打開一旁的木桶，拿出竹杯子盛了一大杯，木桶里裝的是她自製的杏皮茶，酸甜酸甜，十分好喝。
竹杯子是她讓沈父用後山的竹子做的，沒費什麼力氣。
這個小胖子可是她的第一個顧客，自然要招呼周到了。
「唔，這個真好喝，能賣嗎？給我裝起來。」微胖學子嘗過之後，眼睛都發亮了。
他最喜歡這種酸甜酸甜的東西。
「裝兩杯夠嗎？要是不夠我再給你送一杯。」顧圓十分大方的問道。
「夠了夠了，老闆你太實在了，吃了煎餅差不多都飽了，還送茶水。」小胖子舔舔嘴巴，這茶真好喝，「這竹杯子是賣的吧？」
「在這喝不要錢，你要是帶走的話，這竹杯就要收錢了，兩個杯子一個銅板，你覺得實在跟你同窗說一下，能照顧我生意就行。」顧圓笑眯眯的道。
這年景不好，又要讀三年書吧，江家也真是下了血本了。
不過誰都知道，宋薔薇會賺錢，想來也不是什麼事。
顧圓聽見後也有些奇怪，江鴻文怎麼會沒考中，不過很快就不關心這件事了，她正在和婆婆吳氏琢磨怎麼去鎮上做生意。
當獵戶雖然來錢但到底是太危險了，再加上公公年紀大了，這實在不是個好營生，她和吳氏一拍即合，決定去鎮上賣吃食。
賣什麼比較好，自然是簡單又方便的煎餅果子。
在她那個世界，可是火的不得了，她就愛吃。
「這玩意兒還要費雞蛋啊，又是白面的，還夾這麼多菜，會不會虧本了？」
吳氏接過顧圓做好的成品，這麼大一個，裡面還卷了粉條土豆絲看著就成本貴。
她倒是不擔心味道不好吃，三兒媳的廚藝實在是沒話說。
「看著又是雞蛋又是菜的，其實根本沒加什麼東西，一定點兒面就能做出來，放雞蛋都是要另外加錢的。」顧圓說著又卷好了一個遞給沈父，「爹也嘗嘗味道給個建議。」
沈父也沒客氣，接過來三兩口就吃完了，最後只評價兩個字，「好吃。」
沈父還想再吃。
顧圓二話沒說又卷了一個煎餅遞過去。
「這死老頭子，又是雞蛋又是白面的能不好吃嗎？說的就是廢話。」吳氏一邊嘗味道一邊不忘挖苦沈父。
這可都是要賣錢的，這老頭子說吃就吃，倒是一點都不客氣。
「味道還真不錯，就是不知道能不能賺錢。」吳氏心裡還是沒底，畢竟也沒做過生意，不太清楚底細。
「肯定能賺錢，娘你就放心吧，明天我們就收拾東西去鎮上，早些去占個好一點的位置。」
「你們去鎮上做生意賺錢了？那我做什麼？」沈父一下感覺自己好像是閒人一個了，有些不對勁。
「你就呆在家當甩手掌柜還不好啊？」吳氏白了他一眼，真是不會享福的命。
「爹不如和我娘家一樣養兔子，養雞鴨，爹是獵戶養這些東西應該不在話下。」顧圓早就有這個想法，不過之前旱災，所以沒說出來。
兔子的繁殖能力很快，只要養活了很快就能見收益，香滿園那麼大個酒樓，還要往別處送，完全不存在和他大哥搶生意的說法。
「這倒是挺好的，不過你娘家大哥那邊……」沈父磕了磕旱菸槍有些猶豫，畢竟三媳婦娘家也是養兔子的，不知道有沒有意見。
「我大哥養兔子還是我出的主意呢？爹你就儘管放心養，回頭我去捉幾隻公兔母兔，等養多了再還回去。」顧圓不在意的擺擺手，她早就盤算好了。
等家裡賺了錢，她就蓋大房子，買樹苗種樹，日子總會紅火起來。
顧圓是個說干就乾的性子。第二天一大早就和吳氏拉著東西趕著驢車去了鎮上。
原以為去的夠早了，沒想到還有比她們更早的，做吃食好的攤位都被人占了，剩下的就是些賣雞鴨魚肉的旁邊，一股子糞便味兒。
「娘，我們去別處看看，攤子擺在這兒也不會有人來吃的。」
做吃食味道好不好先不說，最重要就是乾淨，周圍環境這麼髒亂差，誰會來這種地方吃東西。
「上這鎮上趕集的人基本都集中在這兒，不在這兒擺去哪擺啊？」吳氏也蒙住了，第一天做生意，一個銅板沒賺，總不能再原模原樣拉回去吧。
「我們先去看看。」顧圓趕著驢車，邊走邊看，沒想到攤位這麼不好找。
「娘，我們去那兒。」顧圓眼睛一亮，指著進出學子的青山書院門口。
前世煎餅擺在學校門口絕對不愁賣不出去，她剛才怎麼沒想到呢。
顧圓將驢車趕到書院對面樹下，將攤子支好之後就開始叫賣，「煎餅新鮮出爐的煎餅，現做現賣的，絕對新鮮好吃，大家快來嘗嘗！」
吳氏抽了抽嘴，讓她叫賣，她還有些抹不下臉來。
「煎餅是什麼東西？怎麼賣的？」
很快就有書院裡出來的學子過來詢問，只不過一看是沒見過的吃食，問過之後興趣不大都走了。
「這個煎餅好吃嗎？」一個看起來年紀不大的小胖子走過來問道。
「你嘗嘗就知道了，好吃不貴，不加雞蛋的一個銅板，加雞蛋的兩個銅板，你要哪種？」顧圓指了指擺放在一邊新鮮的雞蛋。
「加雞蛋的吧。」
微胖學子看起來歲數不大，他覺得加了雞蛋應該更好吃。
「好嘞，馬上就好。」
顧圓手腳麻利的舀了面水攤開，等面發白了打入一個雞蛋，再加入醬料和配菜，最後卷了起來用刀切開，裝進提前折好的油紙包里，方便實用。
「這就叫煎餅啊？以前還從來沒吃過。」微胖學子說著咬了一口，滿口的香味，裡面的配菜清脆爽口，味道著實不錯。
微胖學子兩三口吃完，「再給我來一個，加雞蛋的，我帶回去吃，哦，不來兩個，我還有朋友。」
他覺得不加雞蛋的肯定沒有加雞蛋的好吃，所以乾脆就沒試吃，才兩個銅板，也太便宜了。
「還有免費送的茶水，嘗嘗味道。」顧圓順著打開一旁的木桶，拿出竹杯子盛了一大杯，木桶里裝的是她自製的杏皮茶，酸甜酸甜，十分好喝。
竹杯子是她讓沈父用後山的竹子做的，沒費什麼力氣。
這個小胖子可是她的第一個顧客，自然要招呼周到了。
「唔，這個真好喝，能賣嗎？給我裝起來。」微胖學子嘗過之後，眼睛都發亮了。
他最喜歡這種酸甜酸甜的東西。
「裝兩杯夠嗎？要是不夠我再給你送一杯。」顧圓十分大方的問道。
「夠了夠了，老闆你太實在了，吃了煎餅差不多都飽了，還送茶水。」小胖子舔舔嘴巴，這茶真好喝，「這竹杯子是賣的吧？」
「在這喝不要錢，你要是帶走的話，這竹杯就要收錢了，兩個杯子一個銅板，你覺得實在跟你同窗說一下，能照顧我生意就行。」顧圓笑眯眯的道。