第677章 敬業
第677章 敬業
聊了一圈下來，李逸對於食客的身體情況也基本上有所了解了。ღ(¯`◕‿◕´¯) ♫ ♪ ♫ ❻❾𝓈𝒽𝐔Ж.ςσ𝔪 ♫ ♪ ♫ (¯`◕‿◕´¯)ღ
雖然只是短短几句交談，但在交談的過程中，李逸已經進行完望聞問切的診斷了。
但讓他唏噓的是，這些食客的身體居然或多或少都有些虧虛的情況。
就連那些年輕的大學生，身體都格外的虛，個別人甚至還比不上壯年大叔。
於是，在準備藥材的時候，李逸特意加大了兩成的用量。
聊完以後，李逸手中的號牌也發完了。
將這第一批觀眾的情況熟記於心後，他就返回了後廚，開始準備起了菜來。
藥包是提前配好的，只需要按照食客身體的虧虛情況進行搭配就可以了。
而且大部分的菜都是蒸菜、燉菜，只要配好料，一起燉煮，進蒸箱蒸製就可以了。
於是，等到第一批食客等到叫號，紛紛興奮的來到了餐廳里，想要點菜的時候，卻聽到黃小明告訴他們：「今天是咱們中餐廳唯一一期沒有菜單的，你們吃的菜，都是由逸哥給你們量身定做的。
這一期的主題是藥膳，剛剛逸哥在出去和你們聊天的時候，就已經幫伱們檢查過身體了。
他給你們每個人都設計了一道菜，已經做好了，馬上就給你們送上來，你們可以嘗嘗看。¸,ø¤º°`°º¤ø,¸ ➅９𝕊ＨＵⓍ.Ｃ๏ᗰ ¸,ø¤º°`°º¤ø,¸」
聽到黃小明的話，食客們都有些驚訝，議論聲四起。
這是中餐廳第一次不提供菜單，而且是逸哥第一次給每一位食客單獨定製菜餚，無疑是一次特別的經歷，這次來值了。
但也有人不由擔心，眾口難調，如果是統一菜單還好，哪怕是味道有所偏駁，也可以用每個人口味不同的理由來解釋。
可要是給每個人特殊定製，稍微咸一點，甜一點，都會導致食客沒辦法完全滿意，還可能對廚師的水平產生懷疑。
所以這對廚師廚藝水平的要求，要比以往任何一次都高得多。
逸哥雖然廚藝超強，但面對這麼多來自天南海北的不同食客，他能完美應付這麼多張挑剔的嘴嗎？
然而，等到後廚將一份份各式各樣的菜給他們送上來後，嗅到菜品飄散的香氣，他們的懷疑就被打消了大半了。
等到品嘗過後，他們的懷疑就徹底消散了，取而代之的是無與倫比的滿足，讚嘆聲不絕於耳。
又將一份藥膳送出來後，黃小明回身看了眼最先拿到藥膳的幾位食客，卻發現他們面前的菜已經吃了一半多了。
「味道怎麼樣？」
他上前詢問。
「太好吃了！」
幾個食客七嘴八舌的笑著讚嘆：「逸哥的手藝真是絕了，沒得說。」
「這個雞肉怎麼可以燉得這麼軟爛，還保持嫩度的？」
「我已經喝第三碗湯了，這個湯喝著太舒服了，一點都不咸，味道剛合適，而且特別有層次感，太爽了！」
「剛剛我還有點擔心會不會不合我胃口，但這道菜里用的都是我最喜歡的配菜，吃著太爽了！」
聽著他們的讚嘆，黃小明笑道：「逸哥剛剛出去跟你們聊天，就幫你們做了一次簡單的問診，他就是根據你們的身體情況來做的菜。
你們別小看這些菜，它都是有著補益功效的，比如這道【歸芪蒸雞】就是氣血雙補的菜，不管是男生還是女生吃，都很適合。」
在做菜的時候，為了方便區分，李逸是用了四種顏色的碗和廚具來盛菜的。
補陽的菜就用白色的碗和燉鍋、砂鍋。
補陰的菜就用黑色的。
補血的就用紅色的，補氣的就用黃色的。
如果是氣血雙補，就用紅色和黃色的碗勺混搭，補陰陽的菜也是同理。
所以，黃小明從餐具的顏色就可以看出相應菜的功效，小裝了一把。
果然，在聽到他說出了菜的功效後，食客們都很驚訝。
「真的嗎？」
「小明哥你連這個都知道？」
「好厲害！」
黃小明呵呵一笑，就沖他們示意：「你們先慢慢吃，我去繼續上菜了。」
說完，他就轉身回廚房了。
裝完就跑，真刺激。
就在一眾食客們吃得開心之際，餐廳外卻傳來了一陣喧鬧和歡呼聲，依稀可以聽到「濟公爺爺」的喊聲。
聽到動靜，很多食客連飯都顧不上吃了，都趕忙跑去了門口。
門外，穿著一身破衣破帽，扮作濟公形象的游本常老爺子正被外面排隊的食客們圍在了中央，一口一個「濟公爺爺」的叫著。
游本常呵呵笑著，用手中的蒲扇輕輕沖他們扇著風，笑道：「孩子們好，哎呀！你們都長大啦！」
他這一身形象，和孫悟空也差不了多少，是很多食客們兒時的回憶。
因此在見到他後，食客們無不激動，紛紛上前來，想要跟他合張影，沾沾好運。
游本常也來者不拒，笑呵呵的陪著每個食客合著影，碰到有帶著小孩的，還會摸摸小孩子的腦袋，送上祝福。
陪著大家合完影后，游本常才進了餐廳。
而餐廳里的食客們在看到他後，又是新一輪的歡呼和合影。
等到食客散去後，黃小明才迎了上來，將游本常引到了前廳側面，拿了把椅子過來，請他坐下。
「對不住，老頭子睡過頭了。」
游本常笑著解釋：「往常我睡到早上六點就醒了，今天也不知道怎麼回事，一覺睡到九點多才醒。」
「這是好事啊！」
黃小明幫他倒了杯茶水送來，笑道：「我們幾個吃了逸哥做的藥膳，昨天睡得也特別安穩，特別舒服。」
「是嗎？那看來是那碗十全大補湯的效果好哇！」
游本常笑著搖了搖蒲扇，隨即問：「有要我幫忙的嗎？」
「沒有沒有，昨天不是說了嗎？您就當是來玩的。」
黃小明笑道：「您就陪著咱們的客人說說話就好了，他們都是看著您的戲長大的，都特別喜歡您。」
「那我就陪這些孩子們聊聊天，哄他們開心就可以了，對吧？」
游本常問了句，見黃小明點頭，就起身踱步去了餐桌旁，笑呵呵的陪著食客們聊了起來。
聊得開心時，他還當場給食客們表演起了戲法。
這並不是節目組要求的，在昨天聊台本的時候，王恬就說過，讓游本常不用操心，就當是來玩的，隨心所欲就好。
但游本常卻很敬業，自己還準備了幾個小戲法，來做節目效果。
他的戲法很成功，用濟公的形象變出來，趣味性更佳。
再加上他應食客的請求，唱起了「鞋兒破」，一時間，現場的氣氛都完全被他調動起來了。
5
(本章完)
聊了一圈下來，李逸對於食客的身體情況也基本上有所了解了。ღ(¯`◕‿◕´¯) ♫ ♪ ♫ ❻❾𝓈𝒽𝐔Ж.ςσ𝔪 ♫ ♪ ♫ (¯`◕‿◕´¯)ღ
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但讓他唏噓的是，這些食客的身體居然或多或少都有些虧虛的情況。
就連那些年輕的大學生，身體都格外的虛，個別人甚至還比不上壯年大叔。
於是，在準備藥材的時候，李逸特意加大了兩成的用量。
聊完以後，李逸手中的號牌也發完了。
將這第一批觀眾的情況熟記於心後，他就返回了後廚，開始準備起了菜來。
藥包是提前配好的，只需要按照食客身體的虧虛情況進行搭配就可以了。
而且大部分的菜都是蒸菜、燉菜，只要配好料，一起燉煮，進蒸箱蒸製就可以了。
於是，等到第一批食客等到叫號，紛紛興奮的來到了餐廳里，想要點菜的時候，卻聽到黃小明告訴他們：「今天是咱們中餐廳唯一一期沒有菜單的，你們吃的菜，都是由逸哥給你們量身定做的。
這一期的主題是藥膳，剛剛逸哥在出去和你們聊天的時候，就已經幫伱們檢查過身體了。
他給你們每個人都設計了一道菜，已經做好了，馬上就給你們送上來，你們可以嘗嘗看。¸,ø¤º°`°º¤ø,¸ ➅９𝕊ＨＵⓍ.Ｃ๏ᗰ ¸,ø¤º°`°º¤ø,¸」
聽到黃小明的話，食客們都有些驚訝，議論聲四起。
這是中餐廳第一次不提供菜單，而且是逸哥第一次給每一位食客單獨定製菜餚，無疑是一次特別的經歷，這次來值了。
但也有人不由擔心，眾口難調，如果是統一菜單還好，哪怕是味道有所偏駁，也可以用每個人口味不同的理由來解釋。
可要是給每個人特殊定製，稍微咸一點，甜一點，都會導致食客沒辦法完全滿意，還可能對廚師的水平產生懷疑。
所以這對廚師廚藝水平的要求，要比以往任何一次都高得多。
逸哥雖然廚藝超強，但面對這麼多來自天南海北的不同食客，他能完美應付這麼多張挑剔的嘴嗎？
然而，等到後廚將一份份各式各樣的菜給他們送上來後，嗅到菜品飄散的香氣，他們的懷疑就被打消了大半了。
等到品嘗過後，他們的懷疑就徹底消散了，取而代之的是無與倫比的滿足，讚嘆聲不絕於耳。
又將一份藥膳送出來後，黃小明回身看了眼最先拿到藥膳的幾位食客，卻發現他們面前的菜已經吃了一半多了。
「味道怎麼樣？」
他上前詢問。
「太好吃了！」
幾個食客七嘴八舌的笑著讚嘆：「逸哥的手藝真是絕了，沒得說。」
「這個雞肉怎麼可以燉得這麼軟爛，還保持嫩度的？」
「我已經喝第三碗湯了，這個湯喝著太舒服了，一點都不咸，味道剛合適，而且特別有層次感，太爽了！」
「剛剛我還有點擔心會不會不合我胃口，但這道菜里用的都是我最喜歡的配菜，吃著太爽了！」
聽著他們的讚嘆，黃小明笑道：「逸哥剛剛出去跟你們聊天，就幫你們做了一次簡單的問診，他就是根據你們的身體情況來做的菜。
你們別小看這些菜，它都是有著補益功效的，比如這道【歸芪蒸雞】就是氣血雙補的菜，不管是男生還是女生吃，都很適合。」
在做菜的時候，為了方便區分，李逸是用了四種顏色的碗和廚具來盛菜的。
補陽的菜就用白色的碗和燉鍋、砂鍋。
補陰的菜就用黑色的。
補血的就用紅色的，補氣的就用黃色的。
如果是氣血雙補，就用紅色和黃色的碗勺混搭，補陰陽的菜也是同理。
所以，黃小明從餐具的顏色就可以看出相應菜的功效，小裝了一把。
果然，在聽到他說出了菜的功效後，食客們都很驚訝。
「真的嗎？」
「小明哥你連這個都知道？」
「好厲害！」
黃小明呵呵一笑，就沖他們示意：「你們先慢慢吃，我去繼續上菜了。」
說完，他就轉身回廚房了。
裝完就跑，真刺激。
就在一眾食客們吃得開心之際，餐廳外卻傳來了一陣喧鬧和歡呼聲，依稀可以聽到「濟公爺爺」的喊聲。
聽到動靜，很多食客連飯都顧不上吃了，都趕忙跑去了門口。
門外，穿著一身破衣破帽，扮作濟公形象的游本常老爺子正被外面排隊的食客們圍在了中央，一口一個「濟公爺爺」的叫著。
游本常呵呵笑著，用手中的蒲扇輕輕沖他們扇著風，笑道：「孩子們好，哎呀！你們都長大啦！」
他這一身形象，和孫悟空也差不了多少，是很多食客們兒時的回憶。
因此在見到他後，食客們無不激動，紛紛上前來，想要跟他合張影，沾沾好運。
游本常也來者不拒，笑呵呵的陪著每個食客合著影，碰到有帶著小孩的，還會摸摸小孩子的腦袋，送上祝福。
陪著大家合完影后，游本常才進了餐廳。
而餐廳里的食客們在看到他後，又是新一輪的歡呼和合影。
等到食客散去後，黃小明才迎了上來，將游本常引到了前廳側面，拿了把椅子過來，請他坐下。
「對不住，老頭子睡過頭了。」
游本常笑著解釋：「往常我睡到早上六點就醒了，今天也不知道怎麼回事，一覺睡到九點多才醒。」
「這是好事啊！」
黃小明幫他倒了杯茶水送來，笑道：「我們幾個吃了逸哥做的藥膳，昨天睡得也特別安穩，特別舒服。」
「是嗎？那看來是那碗十全大補湯的效果好哇！」
游本常笑著搖了搖蒲扇，隨即問：「有要我幫忙的嗎？」
「沒有沒有，昨天不是說了嗎？您就當是來玩的。」
黃小明笑道：「您就陪著咱們的客人說說話就好了，他們都是看著您的戲長大的，都特別喜歡您。」
「那我就陪這些孩子們聊聊天，哄他們開心就可以了，對吧？」
游本常問了句，見黃小明點頭，就起身踱步去了餐桌旁，笑呵呵的陪著食客們聊了起來。
聊得開心時，他還當場給食客們表演起了戲法。
這並不是節目組要求的，在昨天聊台本的時候，王恬就說過，讓游本常不用操心，就當是來玩的，隨心所欲就好。
但游本常卻很敬業，自己還準備了幾個小戲法，來做節目效果。
他的戲法很成功，用濟公的形象變出來，趣味性更佳。
再加上他應食客的請求，唱起了「鞋兒破」，一時間，現場的氣氛都完全被他調動起來了。
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