第410章 點心禮盒
第410章 點心禮盒
細細品嘗著酥鬆無比的【桃酥】，趙金麥很是滿意。🐸☆ ➅➈şĤｕⓧ.𝒸Ỗ𝓶 ♢🍬
「這個桃酥，我奶奶肯定喜歡。」
她又咬了一口，讚嘆：「太酥了，根本用不著用力咬，我感覺沒牙都能吃！」
「不行，核桃仁還是得咬。」
黃小明也拿著一塊桃酥吃著，他挑的那塊，上面的核桃仁是最多的。
已經被搗碎的核桃仁，也被高溫烤到酥脆，輕輕一咬就會化渣，獨有的核桃香濃郁。
「這核桃仁口感真好。」
黃小明由衷讚嘆。
「當然，這可是西域核桃仁，最頂級的那種。」
趙金麥提到西域，忽然想到了什麼，有些惆悵：「我有點想熱巴姐了。」
說著，她回頭沖鏡頭後方的王恬問：「咱們什麼時候能請熱巴姐回來玩呀？」
「乾脆就下期唄？」
吳壘提議：「剛好下期逸哥要做點心，熱巴姐肯定喜歡吃……」
但他話還沒說完，就看到了所有人都在朝他使眼色。
李逸也沖他遞了個眼神，才笑著說道：「熱巴吃不慣的。」
吳壘愣了下，這才想到，熱巴是少數民族，而李逸做的點心裡，都用到了哼哼油，熱巴不能吃。
他有些尷尬，一時間不知道該怎麼往下接了。☜💥 ➅９ѕⒽ𝐮𝓧.𝒸ｏＭ 🍓🐧
黃小明見狀，就轉移了話題，沖李逸問：「逸哥，你下期的菜單打算怎麼定啊？」
「下一期就不做堂食了，全部做外賣吧！」
李逸隨口回答。
「啊？」
聽到他的話，在場幾人都是一驚。
「咱們可以送外賣了？」
黃小明有些驚喜。
自從節目開播以來，就一直有很多觀眾想要聯繫購買餐廳的外賣。
但可惜的是，節目組向來只接受堂食。
這也是很多觀眾詬病的一點。
畢竟不是每個觀眾都有時間，有精力，有機會來京城。
就算來了，也未必能約到故宮的門票，來餐廳親自堂食。
所以每次看節目的時候，很多觀眾都只能眼巴巴的看著，卻嘗不到味道。
如果真能送外賣，那觀眾們肯定得搶瘋！
「也不算是外賣。」
李逸的回答讓他們的興奮平息了下來：「這次咱們是要做點心，大部分的點心，都是可以保存一段時間的。
就像鮮肉月餅，買回去雖然涼了，但放烤箱裡回一下爐，或者噴點水，用微波爐打一下，也很好吃。
其他的點心，放個一兩天也不會有問題。
所以，我打算把比較能放的，或者回爐比較容易的點心，製作成一套點心禮盒。
這些禮盒咱們可以拿一部分當福利，給觀眾抽獎。🍪🐟 ❻➈丂𝐡𝐮𝓧.Ⓒ𝓸𝔪 🎄🐤
還可以拿去外面賣，讓更多的人品嘗到，要比一味的在餐廳里接待顧客要強得多。」
聽著李逸的描述，黃小明沉思片刻，點頭表示：「我覺得可以，如果能做成禮盒的形式，那就方便多了，到時候我們可以在餐廳門口擺攤，也可以去市里其他地方宣傳。」
「那得多做一點才行。」
趙金麥也有些興致勃勃，一臉憧憬：「咱們節目現在也還算挺火的，賣個幾百份，肯定不成問題。」
「幾百份夠幹什麼的？」
李逸一本正經的說道：「我計劃是做一萬份。」
「啊？」
在場所有人都吃了一驚，黃小明都忍不住瞪大了眼睛，驚訝問：「不是吧？一萬份？哪兒能做得出來啊！」
「逗你們的。」
李逸笑了：「就咱們的速度，做個幾千份都算了不起了。」
「幾千份也有點誇張吧？」
黃小明還是有些擔憂：「咱們才這麼幾個人，一天忙下來也做不了多少吧？」
「點心只要掌握做法，批量製作還是很快的。」
李逸很有信心：「就拿【鮮肉月餅】來說，只要不是用煎爐來做，完全用烤爐，就可以用專門的烘焙烤爐。
那種分層的烤爐一次性烤上千個都沒問題。
烤五爐出來，就有五千個月餅了，夠做五千份禮盒的。」
「那人手也不夠吧？」
黃小明指著在場五人數了下：「咱們一共也就才五個人。」
「還有嘉賓啊！」
李逸笑著沖攝像機後方的王恬示意：「導演組可得多請點嘉賓來啊！最好是能幹活兒的。」
王恬不好回答，只能看著李逸搖頭嘆息。
真是能給她找麻煩啊！
下一期的嘉賓，她原本只是請了楊韶越，但現在看來，貌似不一定夠用。
看來，只能讓楊韶越想想辦法，能不能把火箭少女都叫來了。
看著王恬笑了笑，李逸沒再多問。
他知道，只要他提出想法，王恬肯定會想辦法解決。
實在不行，還有這麼多工作人員，大不了全部都上陣，趕也能趕得出來。
只是製作的流程他要先規劃好才行。
一些酥皮點心要用到的酥皮都得提前開，這都要他來安排。
看到李逸信心滿滿，黃小明也逐漸鼓起了信心。
「那咱們就挑戰一把！看看能不能做一萬份出來！」
他衝著鏡頭揮了下拳頭：「為了觀眾的口福，咱們拼了！」
說著，他就沖李逸問：「逸哥，你說吧！咱們怎麼幹？」
「不急。」
李逸笑著交代：「咱們的面點，要準備的就三樣東西，粉，味，餡。
要用的麵粉，米粉，雜糧粉，我都已經買好了，剩下就是和面，做油酥麻煩點。
調味料也都是現成的，處理好就可以直接用了。
最麻煩的是餡料，不過也可以提前準備。」
說著，李逸看了下時間：「咱們有五天的準備時間，只要好好安排，肯定是可以搞定的。」
「沒問題。」
黃小明也有些激動了起來：「要是咱們真能做出一萬份點心禮盒來，估計可以創造出一個新的節目記錄了。」
聽到他的話，李逸有些驚訝，提醒：「我說一萬份是開玩笑的。」
「沒事兒！咱們就把一萬份當目標！」
黃小明信心逐漸充足：「如果能做到一萬份最好，如果做不夠，那也算咱們努力過，不虧！」
「對！」
吳壘也跟著附和：「大不了少睡幾個小時，干就完了！」
「奧利給！」
趙金麥舉起拳頭揮了下。
「……」
李逸被她逗笑了。
但跟著，李逸也被他們的情緒感染了。
「那好。」
他正色說道：「從現在開始，咱們就要全力突擊點心禮盒了。
我先給你們講講，這個點心禮盒裡都有什麼……」
3
(本章完)
細細品嘗著酥鬆無比的【桃酥】，趙金麥很是滿意。🐸☆ ➅➈şĤｕⓧ.𝒸Ỗ𝓶 ♢🍬
「這個桃酥，我奶奶肯定喜歡。」
她又咬了一口，讚嘆：「太酥了，根本用不著用力咬，我感覺沒牙都能吃！」
「不行，核桃仁還是得咬。」
黃小明也拿著一塊桃酥吃著，他挑的那塊，上面的核桃仁是最多的。
已經被搗碎的核桃仁，也被高溫烤到酥脆，輕輕一咬就會化渣，獨有的核桃香濃郁。
「這核桃仁口感真好。」
黃小明由衷讚嘆。
「當然，這可是西域核桃仁，最頂級的那種。」
趙金麥提到西域，忽然想到了什麼，有些惆悵：「我有點想熱巴姐了。」
說著，她回頭沖鏡頭後方的王恬問：「咱們什麼時候能請熱巴姐回來玩呀？」
「乾脆就下期唄？」
吳壘提議：「剛好下期逸哥要做點心，熱巴姐肯定喜歡吃……」
但他話還沒說完，就看到了所有人都在朝他使眼色。
李逸也沖他遞了個眼神，才笑著說道：「熱巴吃不慣的。」
吳壘愣了下，這才想到，熱巴是少數民族，而李逸做的點心裡，都用到了哼哼油，熱巴不能吃。
他有些尷尬，一時間不知道該怎麼往下接了。☜💥 ➅９ѕⒽ𝐮𝓧.𝒸ｏＭ 🍓🐧
黃小明見狀，就轉移了話題，沖李逸問：「逸哥，你下期的菜單打算怎麼定啊？」
「下一期就不做堂食了，全部做外賣吧！」
李逸隨口回答。
「啊？」
聽到他的話，在場幾人都是一驚。
「咱們可以送外賣了？」
黃小明有些驚喜。
自從節目開播以來，就一直有很多觀眾想要聯繫購買餐廳的外賣。
但可惜的是，節目組向來只接受堂食。
這也是很多觀眾詬病的一點。
畢竟不是每個觀眾都有時間，有精力，有機會來京城。
就算來了，也未必能約到故宮的門票，來餐廳親自堂食。
所以每次看節目的時候，很多觀眾都只能眼巴巴的看著，卻嘗不到味道。
如果真能送外賣，那觀眾們肯定得搶瘋！
「也不算是外賣。」
李逸的回答讓他們的興奮平息了下來：「這次咱們是要做點心，大部分的點心，都是可以保存一段時間的。
就像鮮肉月餅，買回去雖然涼了，但放烤箱裡回一下爐，或者噴點水，用微波爐打一下，也很好吃。
其他的點心，放個一兩天也不會有問題。
所以，我打算把比較能放的，或者回爐比較容易的點心，製作成一套點心禮盒。
這些禮盒咱們可以拿一部分當福利，給觀眾抽獎。🍪🐟 ❻➈丂𝐡𝐮𝓧.Ⓒ𝓸𝔪 🎄🐤
還可以拿去外面賣，讓更多的人品嘗到，要比一味的在餐廳里接待顧客要強得多。」
聽著李逸的描述，黃小明沉思片刻，點頭表示：「我覺得可以，如果能做成禮盒的形式，那就方便多了，到時候我們可以在餐廳門口擺攤，也可以去市里其他地方宣傳。」
「那得多做一點才行。」
趙金麥也有些興致勃勃，一臉憧憬：「咱們節目現在也還算挺火的，賣個幾百份，肯定不成問題。」
「幾百份夠幹什麼的？」
李逸一本正經的說道：「我計劃是做一萬份。」
「啊？」
在場所有人都吃了一驚，黃小明都忍不住瞪大了眼睛，驚訝問：「不是吧？一萬份？哪兒能做得出來啊！」
「逗你們的。」
李逸笑了：「就咱們的速度，做個幾千份都算了不起了。」
「幾千份也有點誇張吧？」
黃小明還是有些擔憂：「咱們才這麼幾個人，一天忙下來也做不了多少吧？」
「點心只要掌握做法，批量製作還是很快的。」
李逸很有信心：「就拿【鮮肉月餅】來說，只要不是用煎爐來做，完全用烤爐，就可以用專門的烘焙烤爐。
那種分層的烤爐一次性烤上千個都沒問題。
烤五爐出來，就有五千個月餅了，夠做五千份禮盒的。」
「那人手也不夠吧？」
黃小明指著在場五人數了下：「咱們一共也就才五個人。」
「還有嘉賓啊！」
李逸笑著沖攝像機後方的王恬示意：「導演組可得多請點嘉賓來啊！最好是能幹活兒的。」
王恬不好回答，只能看著李逸搖頭嘆息。
真是能給她找麻煩啊！
下一期的嘉賓，她原本只是請了楊韶越，但現在看來，貌似不一定夠用。
看來，只能讓楊韶越想想辦法，能不能把火箭少女都叫來了。
看著王恬笑了笑，李逸沒再多問。
他知道，只要他提出想法，王恬肯定會想辦法解決。
實在不行，還有這麼多工作人員，大不了全部都上陣，趕也能趕得出來。
只是製作的流程他要先規劃好才行。
一些酥皮點心要用到的酥皮都得提前開，這都要他來安排。
看到李逸信心滿滿，黃小明也逐漸鼓起了信心。
「那咱們就挑戰一把！看看能不能做一萬份出來！」
他衝著鏡頭揮了下拳頭：「為了觀眾的口福，咱們拼了！」
說著，他就沖李逸問：「逸哥，你說吧！咱們怎麼幹？」
「不急。」
李逸笑著交代：「咱們的面點，要準備的就三樣東西，粉，味，餡。
要用的麵粉，米粉，雜糧粉，我都已經買好了，剩下就是和面，做油酥麻煩點。
調味料也都是現成的，處理好就可以直接用了。
最麻煩的是餡料，不過也可以提前準備。」
說著，李逸看了下時間：「咱們有五天的準備時間，只要好好安排，肯定是可以搞定的。」
「沒問題。」
黃小明也有些激動了起來：「要是咱們真能做出一萬份點心禮盒來，估計可以創造出一個新的節目記錄了。」
聽到他的話，李逸有些驚訝，提醒：「我說一萬份是開玩笑的。」
「沒事兒！咱們就把一萬份當目標！」
黃小明信心逐漸充足：「如果能做到一萬份最好，如果做不夠，那也算咱們努力過，不虧！」
「對！」
吳壘也跟著附和：「大不了少睡幾個小時，干就完了！」
「奧利給！」
趙金麥舉起拳頭揮了下。
「……」
李逸被她逗笑了。
但跟著，李逸也被他們的情緒感染了。
「那好。」
他正色說道：「從現在開始，咱們就要全力突擊點心禮盒了。
我先給你們講講，這個點心禮盒裡都有什麼……」
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