第203章 意料之外的人，卻又是意料之中的人
在這個地方居然都能跟張強碰上，這是讓蘇瑞非常意外的一件事情。
而且，更是讓他感到意外的是，張強竟然是帶著他的女朋友思思一起來的。
不過轉念一想，正是因為有他女朋友思思，所以這件事情才看上去沒有那麼意外才對。
畢竟以張強的腦子，是肯定想不出來這種地方消遣娛樂的。
他頂多在家裡追追新番、打打遊戲就算了。
說起來，也不知道他們兩個的加盟店最近的經營狀況究竟怎麼樣了……聽說店鋪居然開在了菜市場的附近，這不是鬧嗎？
菜市場那種地方，又能有多少的消費者會願意去呢。
雖然去菜市場買菜的人的確是很多，潛在的顧客不少，再加上還有蘇家早餐鋪子的名號加持。
但事實上，有一件很重要的事情，卻是被人所忽略了的。
蘇家早餐鋪子的定位，其實更多是偏向於白領上班族，追求的是口味上的儘量完美，所以無論是原材料的購買或者是料理的手法上，都是精細化的。
換而言之，精益求精，追求極致。
這也導致這家鋪子的價格，會比同類型的產品價格略高。
白領嘛，對於價格的敏/感程度自然是沒有普通人那麼高的，只要味道好的話，再貴一倍都是可以承受的。
但是！
同樣的價格，在菜市場這種地方，就基本上可以說是完全沒有競爭力了。
人家要的是什麼？
是廉價、管飽。
是一塊錢四個的大饅頭，是兩毛錢一萬的熱粥！
只要價格足夠便宜，就算味道稍微差一點也是可以接受的。
這就是普通人乃至低收入群體的需求。
這就是為什麼，無往不利的蘇家早餐鋪子，這次卻遭遇了嚴重的滑鐵盧事件！
雖然他們個人的一時成敗，對蘇瑞並不會造成什麼影響。
但是！
他們的鋪子可是頂著蘇家早餐鋪子加盟店的旗號。
而且還是很讓人注意的編號002的創新模式。
雖然編號001的創新模式，已經被陳嘉佳、陳修文姐弟兩人給成功走通了。
但要是002模式出現問題的話，願意加盟的人又會呈現出觀望態度。
這可不是蘇瑞所希望看到的。
在他的藍圖規劃中，以後的商業發展道路應該是直營店和加盟店雙管齊下的經營狀況。
所有去直營店的店長，都必須是在總店或者分店經受過考驗的，值得信任的員工。
好不誇張地說，就算是總店或者分店的一個小小的服務員，在幾年後，都有極大的概率，會成為一個直營店的店長，出去獨當一面。
只不過這個計劃還有點遙遠，現階段蘇瑞並沒有打算將這些話說出來，一方面是免得員工們產生心浮氣躁的心思，另一方面也是為了能夠儘量科學地去考察每個員工，優勝劣汰。
蘇瑞一邊想著，一邊來到了思怡的身邊。
思怡在在草地上，正在給小雪打氣加油。
她的笑容，非常燦爛。
蘇瑞感覺自己都已經好久沒有看到過女兒能笑這麼開心了。
「小雪很喜歡放風箏啊。」
蘇瑞站在思怡的身邊，抓著她的手，輕聲說道。
「嗯，小孩子嘛，總是會對未知的東西產生濃厚的興趣。」
思怡笑著說到。
「這可是咱們女兒第一次放風箏呢！」
蘇瑞沒有說話，只是微笑著注視著像精靈一樣在草地上翩翩起舞的小雪，嘴角不自覺的微微上翹。
思怡站在蘇瑞的身邊，也沒有說話。
兩人享受著這難得的溫馨一刻。
另一邊。
思思坐在車上，不住地擦著汗水。
這台車是她要求張強買的。
準確來說，是思思她希望張強能夠買一台大眾的小轎車回來，好帶著她出去兜風。
就這麼一台看上去平平無奇的小轎車，售價竟然高達十幾萬！
要知道，張強雖然身上的確是有一點存款，而且蘇瑞也已經打了二十五萬到他的帳戶之中。
但這些錢的大頭都拿去裝修門面、簽訂房租還有招募員工了。
現在他的卡上也就躺著十來萬了。
這些錢，還要用於日常開銷、原材料的採購——是，雖然原材料現在由蘇家早餐鋪子下轄的工廠統一配送。
但是！
別忘了，就算統一配送，那也是需要花錢的。
這配送的食材，可都是經過人家深加工之後，才有的。
這一部分的費用，雖然每天來看並不太多，可日積月累下來，也是一筆非常不小的開銷！
因為這些原因，所以張強只是賣了一台二手的神龍富康作為日常代步。
可即便這樣，他卡上的數字也減少了一大半！
再這樣下去的話，多少就有點入不敷出了。
可惜的是，思思卻並不理會這些事情。
在她的眼中，好像掙錢這種事情就應該是理所當然由男人承擔的一樣。
女人嘛，自然就是要學會享受咯。
雖然一開始的時候，他是好好鼓勵了張強一番，並且還跟這他一起早睡早起，起早貪黑地去忙鋪子裡的事情。
但是時間一久，她的本性就暴露出來了。
起床也越來越晚，去店裡的時間也越來越短，甚至人在店裡也不幫忙做事，就抱著個手機刷視頻、看小說。
漸漸，張強心裡也多少有了一點意見。
好在店裡還有僱傭的小工，他們累一點的話，還是能夠分擔張強不少的工作壓力。
到了後面，思思索性當起了甩手掌柜，一連幾天都不到店裡去，每天的生活就是吃了睡，睡了吃。
寧願在家裡躺著發呆，都不要去店裡幫忙。
所有的髒活累活苦活，全部都要張強一個人扛著。
張強畢竟不比得蘇瑞有特種兵體質，他咬牙堅持了一周之後，終於扛不住了。
這不，思思見張強累壞了，自己在家裡也呆得有些煩悶了，所以就趁著周末，讓張強開車陪她到這個新開的露營營地來玩，散散心。
而且，更是讓他感到意外的是，張強竟然是帶著他的女朋友思思一起來的。
不過轉念一想，正是因為有他女朋友思思，所以這件事情才看上去沒有那麼意外才對。
畢竟以張強的腦子，是肯定想不出來這種地方消遣娛樂的。
他頂多在家裡追追新番、打打遊戲就算了。
說起來，也不知道他們兩個的加盟店最近的經營狀況究竟怎麼樣了……聽說店鋪居然開在了菜市場的附近，這不是鬧嗎？
菜市場那種地方，又能有多少的消費者會願意去呢。
雖然去菜市場買菜的人的確是很多，潛在的顧客不少，再加上還有蘇家早餐鋪子的名號加持。
但事實上，有一件很重要的事情，卻是被人所忽略了的。
蘇家早餐鋪子的定位，其實更多是偏向於白領上班族，追求的是口味上的儘量完美，所以無論是原材料的購買或者是料理的手法上，都是精細化的。
換而言之，精益求精，追求極致。
這也導致這家鋪子的價格，會比同類型的產品價格略高。
白領嘛，對於價格的敏/感程度自然是沒有普通人那麼高的，只要味道好的話，再貴一倍都是可以承受的。
但是！
同樣的價格，在菜市場這種地方，就基本上可以說是完全沒有競爭力了。
人家要的是什麼？
是廉價、管飽。
是一塊錢四個的大饅頭，是兩毛錢一萬的熱粥！
只要價格足夠便宜，就算味道稍微差一點也是可以接受的。
這就是普通人乃至低收入群體的需求。
這就是為什麼，無往不利的蘇家早餐鋪子，這次卻遭遇了嚴重的滑鐵盧事件！
雖然他們個人的一時成敗，對蘇瑞並不會造成什麼影響。
但是！
他們的鋪子可是頂著蘇家早餐鋪子加盟店的旗號。
而且還是很讓人注意的編號002的創新模式。
雖然編號001的創新模式，已經被陳嘉佳、陳修文姐弟兩人給成功走通了。
但要是002模式出現問題的話，願意加盟的人又會呈現出觀望態度。
這可不是蘇瑞所希望看到的。
在他的藍圖規劃中，以後的商業發展道路應該是直營店和加盟店雙管齊下的經營狀況。
所有去直營店的店長，都必須是在總店或者分店經受過考驗的，值得信任的員工。
好不誇張地說，就算是總店或者分店的一個小小的服務員，在幾年後，都有極大的概率，會成為一個直營店的店長，出去獨當一面。
只不過這個計劃還有點遙遠，現階段蘇瑞並沒有打算將這些話說出來，一方面是免得員工們產生心浮氣躁的心思，另一方面也是為了能夠儘量科學地去考察每個員工，優勝劣汰。
蘇瑞一邊想著，一邊來到了思怡的身邊。
思怡在在草地上，正在給小雪打氣加油。
她的笑容，非常燦爛。
蘇瑞感覺自己都已經好久沒有看到過女兒能笑這麼開心了。
「小雪很喜歡放風箏啊。」
蘇瑞站在思怡的身邊，抓著她的手，輕聲說道。
「嗯，小孩子嘛，總是會對未知的東西產生濃厚的興趣。」
思怡笑著說到。
「這可是咱們女兒第一次放風箏呢！」
蘇瑞沒有說話，只是微笑著注視著像精靈一樣在草地上翩翩起舞的小雪，嘴角不自覺的微微上翹。
思怡站在蘇瑞的身邊，也沒有說話。
兩人享受著這難得的溫馨一刻。
另一邊。
思思坐在車上，不住地擦著汗水。
這台車是她要求張強買的。
準確來說，是思思她希望張強能夠買一台大眾的小轎車回來，好帶著她出去兜風。
就這麼一台看上去平平無奇的小轎車，售價竟然高達十幾萬！
要知道，張強雖然身上的確是有一點存款，而且蘇瑞也已經打了二十五萬到他的帳戶之中。
但這些錢的大頭都拿去裝修門面、簽訂房租還有招募員工了。
現在他的卡上也就躺著十來萬了。
這些錢，還要用於日常開銷、原材料的採購——是，雖然原材料現在由蘇家早餐鋪子下轄的工廠統一配送。
但是！
別忘了，就算統一配送，那也是需要花錢的。
這配送的食材，可都是經過人家深加工之後，才有的。
這一部分的費用，雖然每天來看並不太多，可日積月累下來，也是一筆非常不小的開銷！
因為這些原因，所以張強只是賣了一台二手的神龍富康作為日常代步。
可即便這樣，他卡上的數字也減少了一大半！
再這樣下去的話，多少就有點入不敷出了。
可惜的是，思思卻並不理會這些事情。
在她的眼中，好像掙錢這種事情就應該是理所當然由男人承擔的一樣。
女人嘛，自然就是要學會享受咯。
雖然一開始的時候，他是好好鼓勵了張強一番，並且還跟這他一起早睡早起，起早貪黑地去忙鋪子裡的事情。
但是時間一久，她的本性就暴露出來了。
起床也越來越晚，去店裡的時間也越來越短，甚至人在店裡也不幫忙做事，就抱著個手機刷視頻、看小說。
漸漸，張強心裡也多少有了一點意見。
好在店裡還有僱傭的小工，他們累一點的話，還是能夠分擔張強不少的工作壓力。
到了後面，思思索性當起了甩手掌柜，一連幾天都不到店裡去，每天的生活就是吃了睡，睡了吃。
寧願在家裡躺著發呆，都不要去店裡幫忙。
所有的髒活累活苦活，全部都要張強一個人扛著。
張強畢竟不比得蘇瑞有特種兵體質，他咬牙堅持了一周之後，終於扛不住了。
這不，思思見張強累壞了，自己在家裡也呆得有些煩悶了，所以就趁著周末，讓張強開車陪她到這個新開的露營營地來玩，散散心。