第203章 閻埠貴:窩頭蘸菜湯,美味又健康

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  中院。

  灶台已經搭好,一米見高,方方正正。

  青磚壘成,外表裹上一層黃泥,中間固定坐著一口直徑一米的大鐵鍋。

  模樣不算俊俏,但足夠結實和龐大。

  何雨柱正蹲在灶台前燒火。

  舊報紙放進去,再抓一把稻草引火,等到火勢變旺,劈柴往爐膛里一添就算完事。

  火苗被空氣的吸力往灶台前方吸,時而迴旋,時而跳躍著,變幻著不同的形狀。

  「都讓讓,不然油濺你們身上我可不管。」

  何雨柱熟練地從盆里舀起一勺油倒進鍋里,鍋里立馬響起嗞嗞聲,油花四濺。

  引得圍觀的眾人瞬間往後退了幾步,不過還是伸著脖子看。

  蔥姜蒜辣椒倒進去,然後是切好的肉片,伴隨著「滋啦滋啦」的聲音,空氣里瀰漫著一股奇異的肉香味。

  「嗯,好香!」

  「還別說,傻柱做的飯菜就是香,可比我家裡的水煮菜好吃多了。」

  「那必須的,這些油夠我們家吃半個月的……」

  物資匱乏的年代,做菜用的油都是定量的,這也是為什麼大家更喜歡買肥肉多的原因,回家可以煉油。

  有些家庭條件差的,用水煮熟,撒點鹽就算完事。

  而廚師做菜,捨得放油,再加上獨特的手法,兩下對此,自然天壤之別。

  在院子裡玩得正歡的孩子,聞到油蔥夾雜著肉香的味道,都小跑著跑了過來,眼巴巴的看著鍋里的菜。

  大鍋炒菜,那可真考驗技術,必須手腳麻利,猛火快炒,可以最大程度的保留了食材的原汁原味。

  何雨柱一邊翻動鐵鏟,一邊用脖子裡掛著的毛巾擦拭額頭的汗水。

  一通忙活下來,身上的背心都濕透了。

  ……

  等到飯菜全部做好,也快到了中午吃飯時間。

  不用三大爺閻埠貴招呼,眾人都趕了過來,手上拿著吃飯的傢伙——真·碗筷。

  「二大爺,您不說幾句?麻煩快點啊……」

  「就是,飯菜不等人!」

  劉海中看著眼前的人群,輕咳了一聲緩緩道:

  「咳,那就說幾句。」

  「革命工作只有分工不同,沒有高低貴賤,雖然我現在是組長,同時還是院裡的二大爺,但我會在以後的工作中嚴格要求自己的……」

  聽著對方的長篇大論,眾人有些不耐煩了,這要是再等下去該吃晚飯得了。

  「老劉,差不多了,大家都等著呢!」

  三大爺閻埠貴在一旁使眼色。

  「嗯,我最後來個收尾……中午這頓飯管夠!」

  「啪啪啪…」

  一陣鼓掌聲,眾人開始排隊打菜。

  掌勺的自然還是何雨柱,畢竟整天乾的就是這個活兒。

  打完飯菜,有的拿回去跟家裡人一塊吃,有的直接找了個陰涼地兒開始狼吞虎咽。

  「這油渣真是香啊,焦香酥脆,咬一口油脂四溢!」

  「你運氣真好,我碗裡就一大肉片,那叫一個香。」

  「要是天天都來上這麼一頓就好了。」

  「那得看二大爺給不給力了,當個小組長就這樣了,要是能當上廠長,我估計他得大擺流水席一個月……」

  「……」

  眾人邊吃邊聊,氣氛相當融洽。

  院裡的幾個女人端著飯菜聚在一起邊吃邊聊,有人一眼就看到劉嵐碗裡的大肉片,禁不住帶著一絲調笑道:

  「看來還是傻柱疼媳婦,咱們碗裡就沒有這麼大的肉片。」

  「人家是兩口子,你要是也想吃,給傻柱暖被窩去,到時給你燉個雞吃……」

  「是燉雞吃還是吃雞?這可得搞清楚!」

  「……」

  女人一旦結婚有了孩子,聊起天來簡直比島國排的核污染水還污。

  有幾個麵皮薄的小媳婦,低著頭只顧吃,還沒適應過來這種話題。


  劉嵐淺笑吟吟,聽著這些瘋言瘋語,心裡卻是美滋滋的,更為自己當時的果斷感到驕傲。

  要不是她當機立斷,果斷出手,自己可找不到這麼好的對象。

  自家男人面相雖然看似老,但身體方面可是正當年的壯小伙兒,晚上辦事相當的有勁兒。

  想到這裡,眉宇間蕩漾著一絲媚態春色。

  ……

  「菜呢?」

  劉海中看著空盆,滿腦袋問號。

  他記得可是滿滿的五大盆菜,怎麼說句話的功夫就剩個湯底了。

  「傻柱,菜呢?你別告訴我都吃完了?」

  何雨柱一臉無辜表情,咽下嘴裡的肉片,一抹嘴說道:

  「二大爺,您剛才不是說管夠麼,大家自然是敞開肚皮吃,我才吃個半飽,要不您再出點錢買點回來?」

  劉海中一頭黑線,這也太能吃了,他就回個家的功夫就吃完了!

  這時,三大爺閻埠貴走了過來,盯著菜湯問道:

  「老劉,你要是不吃我就全舀了,這菜湯用饃蘸著吃也不錯。」

  精於算計的他可不覺得丟人,反正他已經名聲在外了。

  「都給你。」

  劉海中有氣無力的揮揮手,不是餓的,主要是氣的。

  也太不尊重他這個領導了,飯都沒有給他留點兒。

  「咕——」

  劉海中肚子發出飢餓的叫聲。

  「老劉,窩頭蘸菜湯相當的美味,你要不要嘗嘗?」

  閻埠貴樂於分享,把窩頭掰了一半遞過去。

  「你吃吧,我先回屋了。」

  劉海中哪裡會接受閻老摳的東西,轉身就要走。

  「老劉,我那酒你可別忘了,晚點我去拿!」

  聽到這話,劉海中腳步加快,一進屋就喊道:

  「媳婦兒,給我炒倆、不四個雞蛋!」

  ……

  吃完一頓免費的午餐,眾人心滿意足,一個個打著嗝,估計晚飯都能省了。

  從四合院出來,李平安直奔梁拉娣那邊。

  大門是開著的,院子裡傳來了「沙沙」的聲音。

  「咚咚~」

  「李大哥,你來了!」

  小院裡,梁拉娣手持著掃帚正在清掃院子,看到李平安站在門口,連忙放下手上的掃帚,小跑著過來。

  今天的梁拉娣,依舊還是一身樸素。

  過耳的短髮微有些凌亂,嬌美的面靨透著海棠般的紅暈,胸口處微微起伏。

  她穿了件碎花襯衫,腿上是條藍色布褲,褲腿短小,舊而乾淨。

  身體圓潤撩人,小腰纖細滾圓,胸口處挺的老高,仿佛能破衣而出。

  大屁股緊緊繃裹在褲內,渾圓厚實,誘人無比。

  從她微敞的領口處,一小片雪白顯露在外,讓人不禁咽了咽口水。

章節目錄