第741章 難得的團圓
自從大毛離開家後，齊家就沒有過一次完整的團圓年。
不是缺了大毛，就是缺了二毛，現在經常缺席的又加上四毛了。
難得今年這三個都說要回來過年，齊心嵐這邊肯定高興壞了。
早早的和趙家莊那裡定好了過年要的菜，齊心嵐開始忙活起來。
家裡吃的酸菜什麼的，都是趙家莊那邊醃好曬好了送過來的，齊心嵐倒是不費什麼事情。
王洋那邊也特意過來說了，年夜飯的菜他來準備，到時候讓人把做好的菜都送過來。
或者說，酒店那邊留下兩個最大的包間給齊家用。
齊心嵐都拒絕了。
不過，齊心嵐還是要了一些涼菜和一些半成品的菜，其他的菜，她還是想自家做。
過年嘛，吃的是一個年味。
同樣的，吃的也是一個家裡的味道。
三個兒媳，加上慧慧，跟著齊心嵐還有張嬸忙活了好幾天。
本來林惠英說把她的兩個兒媳都叫來一起幫忙的，齊心嵐拒絕了。
「年底了，都忙，折騰孩子幹嘛，到時候讓他們來吃飯就行。」齊心嵐說道。
林惠英和方美娜互相看了看，笑了笑，只得不提這個話題。
因為孩子們都大了，還有不少成婚的，這要是都在齊家吃團圓年夜飯，這人可比之前要多多了。
幸好齊家的院子大，支了一個大大的篷子，裡面擺了兩個大圓桌。
齊心嵐算過，光是齊文兵家裡，大小加起來就是九口人。
齊文武家裡呢，大小加起來也有六口人。
齊文華家是三口人。
再加上大毛他們六個，齊心嵐，一直幫忙的張嬸，還有慧慧一家五口。
足足三十一口人。
為了這個團圓年，齊心嵐帶著大家從過了祭灶開始就忙活。
趙家莊那裡也是在祭灶後就送來了四頭宰殺好的羊，豬肉直接送了半頭豬過來，還送了五十斤牛肉過來。
至於其他魚蝦之類的，更是裝了滿滿三個大木桶。
幸好隔壁的那個院子夠大，不管多少食材都能放得下。
祭灶一過，齊心嵐就開始包包子和饅頭了。
大肉包，菜肉包，馬齒莧肉包，干豆角豆包，豆沙包，各種包子堆滿了十多個笆斗。
饅頭呢，實心的白面饅頭，豆沙饅頭，還有丫丫和妞妞愛吃的糖三角，也是放都放不下。
因為要存放那些肉，光是大冰櫃慧慧就買了三個回來。
齊心嵐也不覺得自己老了，干不動，每天興致勃勃的看著三個兒子剁肉餡。
「就這麼剁，不要翻，這樣魚刺都被剁在下面了，到時候把上面的魚茸刮下來就行。」齊心嵐對齊文兵說道。
齊文兵點頭，剁的非常仔細。
「來，放點蔥花，再擱點醬油，小心一點，別剁的肉餡亂飛的，還有那個山藥，往裡面加。
這樣吃的口感會更好一點，不膩。
現在不像以前了，大家都不缺油水了。」齊心嵐一邊 對齊文武說，一邊將洗乾淨的蔥丟到了肉餡里。
齊文武也老實的點頭。
是啊，現在不缺油水了。
但是老媽做的肉圓子還是一如既往的好吃。
「牛肉餡要剁的細一點，這些是要燙火鍋吃的，可不准偷懶啊！」齊心嵐又轉頭看向齊文華。
已經是菸草局局長的齊文華趕忙答應了下來，認真揮舞著雙刀剁著牛肉餡。
一時間，齊家的院子裡都是咚咚咚的剁肉餡的聲音。
在院子裡視察了一圈，齊心嵐滿意的回到廚房了。
慧慧在做蛋餃，林惠英正看著鍋里的滷味，看筷子能不能戳得動。
方美娜呢，清洗著要用來吊高湯的大骨頭。
以前最最不會幹活的苗穗穗，都在案板前認真的疊著春卷。
張嬸在剝蝦肉，準備炸蝦丸的材料。
「媽，今年餃子是吃牛肉餡的還是豬肉餡的？」方美娜笑著問道。
「牛肉的吧，等二十九那天讓你大舅帶點韭黃過來。
我們今年吃韭黃牛肉餡的餃子。」齊心嵐笑道。
方美娜點了點頭，繼續洗著手上的大骨頭。
「媽，這三十多口人吃年夜飯，可是真夠忙活的，這幸好是家裡人多，要不然啊，非得把人干趴下。」苗穗穗笑道。
「是啊，大姑，那天我婆婆還說呢，這要準備幾十口人的飯菜，一般人還真操持不了呢！」慧慧也笑著說道。
齊心嵐笑笑，忙說道，「也就今年這麼忙。
難得今年聚在一起，以後啊，怕是沒這個機會能聚這麼全了。
明年開始，還是各家過各家的。」
大家笑著答應了下來。
二十八那天，慧慧一大早就過來了。
跟著林惠英張嬸她們，家裡徹底打掃了一遍不說，還把之前早就曬好的被褥什麼的都鋪上了。
齊家現在院子大，房間也多，以前的閉氣爐早就不裝了。
齊家的房間裡都裝上了空調。
將乾淨的床單被套都換上，慧慧終於鬆了口氣。
「大毛說帶對象回來，也不知道是長什麼樣。」慧慧笑道。
「哎，大毛是這一輩裡面最大的，結果呢，卻這麼遲才有對象。
算下年齡，大毛已經二十八了，過完年就二十九了。
媽嘴上不說，這心裡肯定急。」林惠英說道。
「大毛常年在外，這怎麼談對象啊？不過，我聽媽說了，好像這個女孩也是部隊的，人挺好的。」方美娜插嘴。
「人肯定好啊，哎，你們說，這大毛對象上門了。
我們是不是要給個見面紅包什麼的？」苗穗穗問道。
大家一聽，這是個問題，然後忙活完了，又都趕忙去問齊心嵐了。
齊心嵐一聽，她好像忽略了這個問題。
想了半天，齊心嵐終於說道，「你們一人包個紅包吧，不要大，六百或者八百都行。」
「那您呢，您包多少？」苗穗穗忙問道。
「我？我不包紅包，我給個首飾吧！」齊心嵐說道。
對，就是給首飾。
齊心嵐決定，就是給丫丫她們準備的那些首飾里，扒拉出一樣出來給未來孫媳當個見面禮。
最好是重一點的，然後說是傳家寶，特意給這個長房長孫媳準備的。
就這麼辦。
然後二十九那天，大毛帶著對象上門了。
不是缺了大毛，就是缺了二毛，現在經常缺席的又加上四毛了。
難得今年這三個都說要回來過年，齊心嵐這邊肯定高興壞了。
早早的和趙家莊那裡定好了過年要的菜，齊心嵐開始忙活起來。
家裡吃的酸菜什麼的，都是趙家莊那邊醃好曬好了送過來的，齊心嵐倒是不費什麼事情。
王洋那邊也特意過來說了，年夜飯的菜他來準備，到時候讓人把做好的菜都送過來。
或者說，酒店那邊留下兩個最大的包間給齊家用。
齊心嵐都拒絕了。
不過，齊心嵐還是要了一些涼菜和一些半成品的菜，其他的菜，她還是想自家做。
過年嘛，吃的是一個年味。
同樣的，吃的也是一個家裡的味道。
三個兒媳，加上慧慧，跟著齊心嵐還有張嬸忙活了好幾天。
本來林惠英說把她的兩個兒媳都叫來一起幫忙的，齊心嵐拒絕了。
「年底了，都忙，折騰孩子幹嘛，到時候讓他們來吃飯就行。」齊心嵐說道。
林惠英和方美娜互相看了看，笑了笑，只得不提這個話題。
因為孩子們都大了，還有不少成婚的，這要是都在齊家吃團圓年夜飯，這人可比之前要多多了。
幸好齊家的院子大，支了一個大大的篷子，裡面擺了兩個大圓桌。
齊心嵐算過，光是齊文兵家裡，大小加起來就是九口人。
齊文武家裡呢，大小加起來也有六口人。
齊文華家是三口人。
再加上大毛他們六個，齊心嵐，一直幫忙的張嬸，還有慧慧一家五口。
足足三十一口人。
為了這個團圓年，齊心嵐帶著大家從過了祭灶開始就忙活。
趙家莊那裡也是在祭灶後就送來了四頭宰殺好的羊，豬肉直接送了半頭豬過來，還送了五十斤牛肉過來。
至於其他魚蝦之類的，更是裝了滿滿三個大木桶。
幸好隔壁的那個院子夠大，不管多少食材都能放得下。
祭灶一過，齊心嵐就開始包包子和饅頭了。
大肉包，菜肉包，馬齒莧肉包，干豆角豆包，豆沙包，各種包子堆滿了十多個笆斗。
饅頭呢，實心的白面饅頭，豆沙饅頭，還有丫丫和妞妞愛吃的糖三角，也是放都放不下。
因為要存放那些肉，光是大冰櫃慧慧就買了三個回來。
齊心嵐也不覺得自己老了，干不動，每天興致勃勃的看著三個兒子剁肉餡。
「就這麼剁，不要翻，這樣魚刺都被剁在下面了，到時候把上面的魚茸刮下來就行。」齊心嵐對齊文兵說道。
齊文兵點頭，剁的非常仔細。
「來，放點蔥花，再擱點醬油，小心一點，別剁的肉餡亂飛的，還有那個山藥，往裡面加。
這樣吃的口感會更好一點，不膩。
現在不像以前了，大家都不缺油水了。」齊心嵐一邊 對齊文武說，一邊將洗乾淨的蔥丟到了肉餡里。
齊文武也老實的點頭。
是啊，現在不缺油水了。
但是老媽做的肉圓子還是一如既往的好吃。
「牛肉餡要剁的細一點，這些是要燙火鍋吃的，可不准偷懶啊！」齊心嵐又轉頭看向齊文華。
已經是菸草局局長的齊文華趕忙答應了下來，認真揮舞著雙刀剁著牛肉餡。
一時間，齊家的院子裡都是咚咚咚的剁肉餡的聲音。
在院子裡視察了一圈，齊心嵐滿意的回到廚房了。
慧慧在做蛋餃，林惠英正看著鍋里的滷味，看筷子能不能戳得動。
方美娜呢，清洗著要用來吊高湯的大骨頭。
以前最最不會幹活的苗穗穗，都在案板前認真的疊著春卷。
張嬸在剝蝦肉，準備炸蝦丸的材料。
「媽，今年餃子是吃牛肉餡的還是豬肉餡的？」方美娜笑著問道。
「牛肉的吧，等二十九那天讓你大舅帶點韭黃過來。
我們今年吃韭黃牛肉餡的餃子。」齊心嵐笑道。
方美娜點了點頭，繼續洗著手上的大骨頭。
「媽，這三十多口人吃年夜飯，可是真夠忙活的，這幸好是家裡人多，要不然啊，非得把人干趴下。」苗穗穗笑道。
「是啊，大姑，那天我婆婆還說呢，這要準備幾十口人的飯菜，一般人還真操持不了呢！」慧慧也笑著說道。
齊心嵐笑笑，忙說道，「也就今年這麼忙。
難得今年聚在一起，以後啊，怕是沒這個機會能聚這麼全了。
明年開始，還是各家過各家的。」
大家笑著答應了下來。
二十八那天，慧慧一大早就過來了。
跟著林惠英張嬸她們，家裡徹底打掃了一遍不說，還把之前早就曬好的被褥什麼的都鋪上了。
齊家現在院子大，房間也多，以前的閉氣爐早就不裝了。
齊家的房間裡都裝上了空調。
將乾淨的床單被套都換上，慧慧終於鬆了口氣。
「大毛說帶對象回來，也不知道是長什麼樣。」慧慧笑道。
「哎，大毛是這一輩裡面最大的，結果呢，卻這麼遲才有對象。
算下年齡，大毛已經二十八了，過完年就二十九了。
媽嘴上不說，這心裡肯定急。」林惠英說道。
「大毛常年在外，這怎麼談對象啊？不過，我聽媽說了，好像這個女孩也是部隊的，人挺好的。」方美娜插嘴。
「人肯定好啊，哎，你們說，這大毛對象上門了。
我們是不是要給個見面紅包什麼的？」苗穗穗問道。
大家一聽，這是個問題，然後忙活完了，又都趕忙去問齊心嵐了。
齊心嵐一聽，她好像忽略了這個問題。
想了半天，齊心嵐終於說道，「你們一人包個紅包吧，不要大，六百或者八百都行。」
「那您呢，您包多少？」苗穗穗忙問道。
「我？我不包紅包，我給個首飾吧！」齊心嵐說道。
對，就是給首飾。
齊心嵐決定，就是給丫丫她們準備的那些首飾里，扒拉出一樣出來給未來孫媳當個見面禮。
最好是重一點的，然後說是傳家寶，特意給這個長房長孫媳準備的。
就這麼辦。
然後二十九那天，大毛帶著對象上門了。