第135章 農村女人不容易
田翠香能種出蘑菇，這的確超出了齊心嵐的預料。🎈🐧 ☺💛
慧慧那邊剛給胡所長和王洋送了蘑菇過去，晚上的時候，胡所長，王洋兩人就登門了。
「乾媽，那蘑菇能長期供應嗎？」王洋搶著說道。
胡所長拉了自己小舅子一下，也看向齊心嵐。
「齊大媽，那蘑菇有多少我們要多少。
價格嘛，就按照八毛一斤算，怎麼樣？」胡所長趕忙也說道。
齊心嵐招呼兩人坐下，慧慧又給兩人倒了水。
「那是我娘家嫂子種出來的，這應該是一周能收一次吧！
這樣啊，等我大哥下次來的時候，我來問問，最好能定個統一的時間送。
我可事先說明啊，這蘑菇摘下來了，最好當天就吃，這要是隔天再吃，這可就開傘了，那味道可就沒有剛摘下來的時候鮮了。」齊心嵐說道。
胡所長和王洋笑笑。
這點他們肯定知道的。
再說了，這個天氣，蘑菇可是稀罕物，這麼齊整的蘑菇可是很少見的。
「大媽，我不瞞你，這些蘑菇我不是給招待所準備的。
我們縣不是有個干休所嗎？裡面都是一些老革命了。
人老了，這吃的方面就要注意。🐸☆ ➅➈şĤｕⓧ.𝒸Ỗ𝓶 ♢🍬
大魚大肉什麼的是不敢讓多吃的，有些老革命因為身體原因，吃不了葷。
你今天這蘑菇剛送來，我就趕在晚飯前給干休所送去了。
你不知道，干休所的那個所長高興的像什麼一樣。
拉著我的手打聽，問從哪弄來這麼鮮亮的稀罕物的。」胡所長說道。
齊心嵐明白了，原來胡所長也是拿了蘑菇去做了人情啊！
「沒問題的，我大哥今天來說了，這蘑菇只要種出來了，照顧的好的話，每周都能收一次。
還有啊，胡所長，明天早上收趙家莊菜的時候，你看著點，還有個新鮮菜呢！」齊心嵐笑道。
「除了蘑菇還有？」胡所長愣了。
齊心嵐點頭，至於具體是什麼，她沒說，反正明天早上就知道了。
王洋正想問是什麼，齊心嵐卻朝他擺手。
「那個菜目前沒辦法長期定時供應。
因為只是小規模種植的，大概要三十天一個周期。
等明年的，規模上來了，就能在飯館裡正常供應了。」齊心嵐說道。
王洋一聽，是這麼個道理。
要是不能長期供應的菜還不如不上菜單。
「你們倆來的正好，我娘家今天正好送了醃好的酸菜來，你們帶回去一點嘗嘗。░▒▓█►─═ ═─◄█▓▒░」
齊心嵐說著，就招呼慧慧一起幫忙撈酸菜。
胡所長和王洋都算是餐飲人了，這放酸菜的罈子剛打開，就聞到了那沖腦門的酸味。
「這味道夠足啊，乾媽，干姥姥家這種酸菜多嗎？」王洋一聞到這個味道就喜歡上了。
「夠的，我之前就讓他們今年多醃的。
本來就是給你那個飯館的用量算上了。
這酸菜啊，你不止是做酸菜魚。
酸菜白肉，或者說你們有路子弄到羊肉和牛肉的話。
再搞個酸菜羊肉，酸菜牛肉，裡面加一點細粉，這到了冬天的時候吃，那最暖和了。」齊心嵐說道。
王洋點點頭。
沒錯，到了冬天，酸菜能搞出來的菜式可太多了。
「姐夫，我乾媽這邊的酸菜我都包圓了，你可別和我搶啊！
你們所里要用，從別的地方想辦法。
不過，要是你自己想吃的話，倒是可以從飯館裡拿。」王洋笑道。
胡所長笑著拍了拍王洋的肩膀。
「你小子現在就這麼護食了啊！」
「這不叫護食，我這不也是為了店裡想嗎？還有啊，姐夫，羊肉牛肉什麼的弄來了，記得通知我一聲啊！
我還要給乾媽這裡送呢！」王洋得意的說道。
胡所長笑笑答應了下來。
齊心嵐把這兩人送走後，回到堂屋的時候，就看到慧慧站在那發呆。
「慧慧，想什麼呢？」齊心嵐笑問。
慧慧還在驚嘆自己的老媽居然種出了蘑菇。
「大姑，剛剛那個胡所長是不是說八毛錢一斤收蘑菇？」慧慧問道。
齊心嵐點頭，「是啊，是說的八毛收。」
慧慧張大了嘴巴。
「大姑，現在豬肉是七毛五一斤，我媽種的蘑菇居然要賣八毛一斤？
這蘑菇比肉還貴？」
齊心嵐卻覺得沒什麼。
不管什麼菜，吃的都是一個新鮮。
就像是她以前，一到春天的時候，就喜歡吃香椿頭炒雞蛋。
那時候香椿頭可是按兩來賣的，新鮮的，那可要大幾十一兩呢！
「正常，你想啊，趙家莊每家都能養豬，但是卻不是每家都能種出蘑菇出來。
目前為止，趙家莊可就你媽種出蘑菇出來了。
這市場上啊，不管什麼東西，只要是少，那價格就會貴。
這要是滿大街都是蘑菇，那你看那價格，還能上來嗎？」齊心嵐說道。
慧慧好像明白了，她忍不住爬上床，然後打了兩個滾。
「大姑，我都能猜到我媽現在什麼樣。」慧慧突然說道。
「哦？你媽什麼樣？」齊心嵐笑問。
慧慧仰著腦袋，嘿嘿笑了兩聲後，又從床上跳了下來。
她 把衣袖往上卷了卷，然後掐了腰。
「我告訴你們倆，你們要學的東西多呢，不要以為會做飯，這尾巴就翹上天了。
在老趙家，這誰能賺錢，那才是頭子。
我現在這手藝呢，不一定給你們誰呢，這誰要是表現不好了，天天想著掐尖作怪了，就別怪我不教他種蘑菇。」
慧慧把想像里田翠香得意忘形的樣子模仿的惟妙惟肖的。
齊心嵐看了直樂呵。
這個慧慧哦，真是個開心果。
齊心嵐笑著摸摸慧慧腦袋，「那你媽這麼能幹，你高興嗎？」
「高興，我真的高興。
大姑，我們農村和城裡不一樣，城裡的女的可以上班掙錢。
農村的女的也就是靠種點菜，養點雞鴨鵝什麼的掙點錢。
這誰要是會一門手藝啊，那不管是在哪，那腰杆挺的都硬朗。
我媽說了，農村人不容易，這農村的女人更不容易。」慧慧認真說道。
齊心嵐也認真的點了點頭，「說的沒錯，不管是誰，不管是男還是女，會一門手藝，走到哪都不怕。」
慧慧那邊剛給胡所長和王洋送了蘑菇過去，晚上的時候，胡所長，王洋兩人就登門了。
「乾媽，那蘑菇能長期供應嗎？」王洋搶著說道。
胡所長拉了自己小舅子一下，也看向齊心嵐。
「齊大媽，那蘑菇有多少我們要多少。
價格嘛，就按照八毛一斤算，怎麼樣？」胡所長趕忙也說道。
齊心嵐招呼兩人坐下，慧慧又給兩人倒了水。
「那是我娘家嫂子種出來的，這應該是一周能收一次吧！
這樣啊，等我大哥下次來的時候，我來問問，最好能定個統一的時間送。
我可事先說明啊，這蘑菇摘下來了，最好當天就吃，這要是隔天再吃，這可就開傘了，那味道可就沒有剛摘下來的時候鮮了。」齊心嵐說道。
胡所長和王洋笑笑。
這點他們肯定知道的。
再說了，這個天氣，蘑菇可是稀罕物，這麼齊整的蘑菇可是很少見的。
「大媽，我不瞞你，這些蘑菇我不是給招待所準備的。
我們縣不是有個干休所嗎？裡面都是一些老革命了。
人老了，這吃的方面就要注意。🐸☆ ➅➈şĤｕⓧ.𝒸Ỗ𝓶 ♢🍬
大魚大肉什麼的是不敢讓多吃的，有些老革命因為身體原因，吃不了葷。
你今天這蘑菇剛送來，我就趕在晚飯前給干休所送去了。
你不知道，干休所的那個所長高興的像什麼一樣。
拉著我的手打聽，問從哪弄來這麼鮮亮的稀罕物的。」胡所長說道。
齊心嵐明白了，原來胡所長也是拿了蘑菇去做了人情啊！
「沒問題的，我大哥今天來說了，這蘑菇只要種出來了，照顧的好的話，每周都能收一次。
還有啊，胡所長，明天早上收趙家莊菜的時候，你看著點，還有個新鮮菜呢！」齊心嵐笑道。
「除了蘑菇還有？」胡所長愣了。
齊心嵐點頭，至於具體是什麼，她沒說，反正明天早上就知道了。
王洋正想問是什麼，齊心嵐卻朝他擺手。
「那個菜目前沒辦法長期定時供應。
因為只是小規模種植的，大概要三十天一個周期。
等明年的，規模上來了，就能在飯館裡正常供應了。」齊心嵐說道。
王洋一聽，是這麼個道理。
要是不能長期供應的菜還不如不上菜單。
「你們倆來的正好，我娘家今天正好送了醃好的酸菜來，你們帶回去一點嘗嘗。░▒▓█►─═ ═─◄█▓▒░」
齊心嵐說著，就招呼慧慧一起幫忙撈酸菜。
胡所長和王洋都算是餐飲人了，這放酸菜的罈子剛打開，就聞到了那沖腦門的酸味。
「這味道夠足啊，乾媽，干姥姥家這種酸菜多嗎？」王洋一聞到這個味道就喜歡上了。
「夠的，我之前就讓他們今年多醃的。
本來就是給你那個飯館的用量算上了。
這酸菜啊，你不止是做酸菜魚。
酸菜白肉，或者說你們有路子弄到羊肉和牛肉的話。
再搞個酸菜羊肉，酸菜牛肉，裡面加一點細粉，這到了冬天的時候吃，那最暖和了。」齊心嵐說道。
王洋點點頭。
沒錯，到了冬天，酸菜能搞出來的菜式可太多了。
「姐夫，我乾媽這邊的酸菜我都包圓了，你可別和我搶啊！
你們所里要用，從別的地方想辦法。
不過，要是你自己想吃的話，倒是可以從飯館裡拿。」王洋笑道。
胡所長笑著拍了拍王洋的肩膀。
「你小子現在就這麼護食了啊！」
「這不叫護食，我這不也是為了店裡想嗎？還有啊，姐夫，羊肉牛肉什麼的弄來了，記得通知我一聲啊！
我還要給乾媽這裡送呢！」王洋得意的說道。
胡所長笑笑答應了下來。
齊心嵐把這兩人送走後，回到堂屋的時候，就看到慧慧站在那發呆。
「慧慧，想什麼呢？」齊心嵐笑問。
慧慧還在驚嘆自己的老媽居然種出了蘑菇。
「大姑，剛剛那個胡所長是不是說八毛錢一斤收蘑菇？」慧慧問道。
齊心嵐點頭，「是啊，是說的八毛收。」
慧慧張大了嘴巴。
「大姑，現在豬肉是七毛五一斤，我媽種的蘑菇居然要賣八毛一斤？
這蘑菇比肉還貴？」
齊心嵐卻覺得沒什麼。
不管什麼菜，吃的都是一個新鮮。
就像是她以前，一到春天的時候，就喜歡吃香椿頭炒雞蛋。
那時候香椿頭可是按兩來賣的，新鮮的，那可要大幾十一兩呢！
「正常，你想啊，趙家莊每家都能養豬，但是卻不是每家都能種出蘑菇出來。
目前為止，趙家莊可就你媽種出蘑菇出來了。
這市場上啊，不管什麼東西，只要是少，那價格就會貴。
這要是滿大街都是蘑菇，那你看那價格，還能上來嗎？」齊心嵐說道。
慧慧好像明白了，她忍不住爬上床，然後打了兩個滾。
「大姑，我都能猜到我媽現在什麼樣。」慧慧突然說道。
「哦？你媽什麼樣？」齊心嵐笑問。
慧慧仰著腦袋，嘿嘿笑了兩聲後，又從床上跳了下來。
她 把衣袖往上卷了卷，然後掐了腰。
「我告訴你們倆，你們要學的東西多呢，不要以為會做飯，這尾巴就翹上天了。
在老趙家，這誰能賺錢，那才是頭子。
我現在這手藝呢，不一定給你們誰呢，這誰要是表現不好了，天天想著掐尖作怪了，就別怪我不教他種蘑菇。」
慧慧把想像里田翠香得意忘形的樣子模仿的惟妙惟肖的。
齊心嵐看了直樂呵。
這個慧慧哦，真是個開心果。
齊心嵐笑著摸摸慧慧腦袋，「那你媽這麼能幹，你高興嗎？」
「高興，我真的高興。
大姑，我們農村和城裡不一樣，城裡的女的可以上班掙錢。
農村的女的也就是靠種點菜，養點雞鴨鵝什麼的掙點錢。
這誰要是會一門手藝啊，那不管是在哪，那腰杆挺的都硬朗。
我媽說了，農村人不容易，這農村的女人更不容易。」慧慧認真說道。
齊心嵐也認真的點了點頭，「說的沒錯，不管是誰，不管是男還是女，會一門手藝，走到哪都不怕。」