第60章 開業有點打擊
一百五十個包子。✊😺 ➅❾𝕤Ĥ𝕌𝓍.𝒸๏ᗰ 🐨☺
一百個純肉的,五十個白菜肉的。
純肉的一毛五一個,白菜肉的一毛一個。
因為包子個頭不小,麵粉用了快二十斤,五花肉用了十二斤多一點。
麵粉用糧票在糧庫買的,一毛六一斤,麵粉花費了三塊兩毛錢。
因為這個時候大家肚子裡都缺油水,這種很肥的五花肉是六毛八一斤,十二斤五花肉花費八塊兩毛錢。
大白菜沒要錢,趙金富讓人給拉了快一車過來。
說是自家地里種的,再不吃的話就該爛在地里了。
也就是說兩樣大頭的原材料一共花費十一塊四毛錢。
加上其他的一些調料啊,煤炭啊,之類的花費,估計成本是十二塊五毛錢。
一百五十個包子剛過了中午就賣完了。
另外還有一大鍋的玉米稀飯和雜糧稀飯都賣光了。
錢箱裡的錢一共是二十一塊兩毛錢。
也就是說,開業第一天賺了八塊七毛錢。
看起來不多,但是這要是一個月按這樣的水平算下來,這至少也有兩百多塊錢呢!
這在八十年代,可是相當不錯的了。
一般工人一個月四十塊錢不到。
慧慧和兩個小丫頭都看著錢箱直樂呵。🎉ൠ ❻➈sH𝕦𝐗.ᑕᵒ𝓂 🐤👤
「大姑的包子還是包的少了。」慧慧說道。
「沒包子吃。」妞妞也認真說道。
「再包。」丫丫仰頭看著齊心嵐。
齊心嵐硬生生擠出一絲笑容出來。
她是真的高興不出來。
早上的時候,她就覺得有點不對勁了。
這門口烏泱泱的是圍了不少人。
但是絕大多數的面孔她都認識啊。
估計是受了趙金富的囑咐吧,今天進城的趙家莊的小伙子來了不少。
先是幫著齊心嵐把店開門了,把準備的鞭炮都放了,這群小伙子就勾肩搭背的去逛市場去了。
然後快到中午的時候,一個個的突然都回來了。
每個人買了三個大肉包,一碗稀飯。
也不在店裡面吃,直接就蹲在店外面吃。
路過的人看著這麼一排年輕的小伙子,一手端著裝稀飯的碗,一手拿著喧騰的大包子。
那一口稀飯,一口包子。
五花肉的大包子,齊心嵐還放了醬油麻油胡椒之類的調味。
一咬一口油。
看著這麼多小伙子吃的滿嘴是油的,還真有不少經過的饞了,然後進店裡買上兩個的。
只是這些小伙子一邊吃,還一邊打量路過的行人。
那眼神分明就是在說,快進來買包子吃啊,是我吃的不夠香嗎?
快到中午午飯的時候,齊心嵐看了下,包子已經賣出去一大半還多了。
還是這賣出去的包子裡,至少一大半是趙家莊的那群小伙子們買了吃的。
齊心嵐嘴上笑著,這心裡還是有點嘆氣的。
這群孩子哦,真的難為他們了,這進城一趟,主要的任務居然是給自己的包子鋪當托。
不過,想著還有一小半的包子可以賣,齊心嵐心裡還是有點輕鬆的。
沒事,大家都是好心,都希望有個好的開頭嘛!
只是齊心嵐心還沒徹底放下來,自己的老兒子齊文華蹬著自行車過來了。
「你怎麼這時候過來了?家裡我給你準備了飯了,在籠屜上溫著呢!」齊心嵐趕緊說道。
齊文華卻是憨笑兩聲。
「媽,給我拿十個包子,五個純肉的,五個菜肉的。」齊文華說道。
齊心嵐立刻明白了什麼。
「你幹啥?」
「媽,我們保衛室的人聽說您開包子鋪了,特意交代我,讓我帶幾個回去給大傢伙嘗嘗的。」齊文華趕緊說道。
齊心嵐敢打賭,這絕壁是齊文華這小子自己掏錢的。
也許就是為了給自己第一天開業捧場。
「媽,快點,我們都等著呢!」齊文華催促。
齊心嵐是真的不想給這小子拿包子。
但又怕這小子再來一句,您要是不給我拿我就去碼頭扛大包去。
沒辦法,齊心嵐只得用油紙把純肉和菜肉的包子各包了五個給齊文華遞了過去。
「媽,我先走了啊,等閒了的時候我再來幫你收拾啊!」齊文華把包子往自行車框裡一放,丟下兩句話就跑了。
並且隨之還丟下了一塊三毛錢。
齊心嵐......
這還不算,不到二十分鐘的時候,方美娜也騎著自行車過來了。
「我之前老在她們面前說媽包的包子好吃,她們聽說您開了包子鋪了,就想嘗嘗的。
媽,您給拿五個菜肉的。」
說完,也遞了五毛錢過來。
緊接著,齊文武也溜達著過來了。
「媽,今天看倉庫的老林家裡沒做飯,讓我幫著來買五個包子。
要純肉的。」
說完,也遞了一塊錢過來。
齊心嵐已經不懷疑了,這絕對是他們一起商量好的。
不出意外的話,油廠那邊下班了,齊文兵兩口子肯定也會過來了。
因為之前跑手續,準備開業的時候,齊心嵐沒有和他們說,他們也不敢問。
但是他們卻用這樣的方式來支持下齊心嵐開店。
說到底,終究還是一家人。
果然,油廠下班後,齊文兵兩口子也過來了。
「我那天給您買平價油的時候,門市部的同事聽說了您的包子鋪要開業了,特別交代我們要買幾個嘗嘗的。」林惠英陪著笑臉說道。
「是啊,媽,我們電工班的也想嘗嘗呢!」
就這樣,齊文兵兩口子又拿走了十個。
沒到中午大家吃完飯,齊心嵐準備的一百五十個包子都賣完了。
「大姑,生意真好,您看,我說一百五十個不夠賣吧!」慧慧說道。
齊心嵐瞪她一眼,她要是猜的沒錯的話,趙家莊的那些人,肯定是她讓趙金富安排過來的。
「大姑,沒事的,反正第一天就是圖個吉利嘛!
這早早的賣完了,不就是好事嗎?
您不是常和我說什麼,過程不重要,結果最重要嗎?
只要包子賣完了就行了。」慧慧趕緊勸道。
「可是我還想聽聽大家吃完後提提意見啊!這樣才能把包子做的更好吃啊!」齊心嵐說道。
慧慧吐了下舌頭。
嘿嘿,這要是問趙家莊的人,有什麼意見嗎?可以提一下的。
那肯定都是,沒意見,大姑包的包子真好吃。
一百個純肉的,五十個白菜肉的。
純肉的一毛五一個,白菜肉的一毛一個。
因為包子個頭不小,麵粉用了快二十斤,五花肉用了十二斤多一點。
麵粉用糧票在糧庫買的,一毛六一斤,麵粉花費了三塊兩毛錢。
因為這個時候大家肚子裡都缺油水,這種很肥的五花肉是六毛八一斤,十二斤五花肉花費八塊兩毛錢。
大白菜沒要錢,趙金富讓人給拉了快一車過來。
說是自家地里種的,再不吃的話就該爛在地里了。
也就是說兩樣大頭的原材料一共花費十一塊四毛錢。
加上其他的一些調料啊,煤炭啊,之類的花費,估計成本是十二塊五毛錢。
一百五十個包子剛過了中午就賣完了。
另外還有一大鍋的玉米稀飯和雜糧稀飯都賣光了。
錢箱裡的錢一共是二十一塊兩毛錢。
也就是說,開業第一天賺了八塊七毛錢。
看起來不多,但是這要是一個月按這樣的水平算下來,這至少也有兩百多塊錢呢!
這在八十年代,可是相當不錯的了。
一般工人一個月四十塊錢不到。
慧慧和兩個小丫頭都看著錢箱直樂呵。🎉ൠ ❻➈sH𝕦𝐗.ᑕᵒ𝓂 🐤👤
「大姑的包子還是包的少了。」慧慧說道。
「沒包子吃。」妞妞也認真說道。
「再包。」丫丫仰頭看著齊心嵐。
齊心嵐硬生生擠出一絲笑容出來。
她是真的高興不出來。
早上的時候,她就覺得有點不對勁了。
這門口烏泱泱的是圍了不少人。
但是絕大多數的面孔她都認識啊。
估計是受了趙金富的囑咐吧,今天進城的趙家莊的小伙子來了不少。
先是幫著齊心嵐把店開門了,把準備的鞭炮都放了,這群小伙子就勾肩搭背的去逛市場去了。
然後快到中午的時候,一個個的突然都回來了。
每個人買了三個大肉包,一碗稀飯。
也不在店裡面吃,直接就蹲在店外面吃。
路過的人看著這麼一排年輕的小伙子,一手端著裝稀飯的碗,一手拿著喧騰的大包子。
那一口稀飯,一口包子。
五花肉的大包子,齊心嵐還放了醬油麻油胡椒之類的調味。
一咬一口油。
看著這麼多小伙子吃的滿嘴是油的,還真有不少經過的饞了,然後進店裡買上兩個的。
只是這些小伙子一邊吃,還一邊打量路過的行人。
那眼神分明就是在說,快進來買包子吃啊,是我吃的不夠香嗎?
快到中午午飯的時候,齊心嵐看了下,包子已經賣出去一大半還多了。
還是這賣出去的包子裡,至少一大半是趙家莊的那群小伙子們買了吃的。
齊心嵐嘴上笑著,這心裡還是有點嘆氣的。
這群孩子哦,真的難為他們了,這進城一趟,主要的任務居然是給自己的包子鋪當托。
不過,想著還有一小半的包子可以賣,齊心嵐心裡還是有點輕鬆的。
沒事,大家都是好心,都希望有個好的開頭嘛!
只是齊心嵐心還沒徹底放下來,自己的老兒子齊文華蹬著自行車過來了。
「你怎麼這時候過來了?家裡我給你準備了飯了,在籠屜上溫著呢!」齊心嵐趕緊說道。
齊文華卻是憨笑兩聲。
「媽,給我拿十個包子,五個純肉的,五個菜肉的。」齊文華說道。
齊心嵐立刻明白了什麼。
「你幹啥?」
「媽,我們保衛室的人聽說您開包子鋪了,特意交代我,讓我帶幾個回去給大傢伙嘗嘗的。」齊文華趕緊說道。
齊心嵐敢打賭,這絕壁是齊文華這小子自己掏錢的。
也許就是為了給自己第一天開業捧場。
「媽,快點,我們都等著呢!」齊文華催促。
齊心嵐是真的不想給這小子拿包子。
但又怕這小子再來一句,您要是不給我拿我就去碼頭扛大包去。
沒辦法,齊心嵐只得用油紙把純肉和菜肉的包子各包了五個給齊文華遞了過去。
「媽,我先走了啊,等閒了的時候我再來幫你收拾啊!」齊文華把包子往自行車框裡一放,丟下兩句話就跑了。
並且隨之還丟下了一塊三毛錢。
齊心嵐......
這還不算,不到二十分鐘的時候,方美娜也騎著自行車過來了。
「我之前老在她們面前說媽包的包子好吃,她們聽說您開了包子鋪了,就想嘗嘗的。
媽,您給拿五個菜肉的。」
說完,也遞了五毛錢過來。
緊接著,齊文武也溜達著過來了。
「媽,今天看倉庫的老林家裡沒做飯,讓我幫著來買五個包子。
要純肉的。」
說完,也遞了一塊錢過來。
齊心嵐已經不懷疑了,這絕對是他們一起商量好的。
不出意外的話,油廠那邊下班了,齊文兵兩口子肯定也會過來了。
因為之前跑手續,準備開業的時候,齊心嵐沒有和他們說,他們也不敢問。
但是他們卻用這樣的方式來支持下齊心嵐開店。
說到底,終究還是一家人。
果然,油廠下班後,齊文兵兩口子也過來了。
「我那天給您買平價油的時候,門市部的同事聽說了您的包子鋪要開業了,特別交代我們要買幾個嘗嘗的。」林惠英陪著笑臉說道。
「是啊,媽,我們電工班的也想嘗嘗呢!」
就這樣,齊文兵兩口子又拿走了十個。
沒到中午大家吃完飯,齊心嵐準備的一百五十個包子都賣完了。
「大姑,生意真好,您看,我說一百五十個不夠賣吧!」慧慧說道。
齊心嵐瞪她一眼,她要是猜的沒錯的話,趙家莊的那些人,肯定是她讓趙金富安排過來的。
「大姑,沒事的,反正第一天就是圖個吉利嘛!
這早早的賣完了,不就是好事嗎?
您不是常和我說什麼,過程不重要,結果最重要嗎?
只要包子賣完了就行了。」慧慧趕緊勸道。
「可是我還想聽聽大家吃完後提提意見啊!這樣才能把包子做的更好吃啊!」齊心嵐說道。
慧慧吐了下舌頭。
嘿嘿,這要是問趙家莊的人,有什麼意見嗎?可以提一下的。
那肯定都是,沒意見,大姑包的包子真好吃。