第149章 東周圜錢
第149章 東周圜錢
王聰聰用勺子舀了一塊雞湯凍。雞湯凍Q彈的。因為用細網過濾過一遍,很清,放進嘴裡,細細品嘗,口腔的溫度化掉雞湯凍,似乎雞湯凍在口腔發生微秒的化學反應,產生一種無法形容的頂級美味,真的太美味了。雞湯凍比雞湯更美味數倍。
品嘗完了雞湯凍。
王聰聰用勺子舀了一碗溪水石斑魚湯,喝了一口。無比的鮮美。
海魚,河魚,溪水魚,溪水魚雖然長不大,不過,最鮮美要數溪水魚。
溪水石斑魚,生活在三河農場數百條溪水中,而這些溪水水源來自天山上雪化水,山澗溪流水,水質清澈乾淨,在這樣環境中養出的溪水石斑魚,魚腥味很淡,用了一點點薑絲就輕易壓住了腥味。在口腔里,沒有腥味,只有無比的鮮美。
之後,王聰聰又一一品嘗了其它幾道菜。只能算是味道真不錯。不過,跟黑雞和溪水石斑魚差了幾個等級。
果然,這店叫做珍味黑雞溪魚店。主打黑雞和溪魚。
吃完了一頓飯。
很傷錢。
整隻雞,包括人參燉黑雞,雞湯凍,酸辣雞雜,5800元。
溪水石斑魚,4條兩到3個指頭寬,500元。(溪水魚非常貴。)
娃娃菜燉金華火腿。50元。
煙筍炒黑豬肉,55元。
沒有服務費。(有點餐廳要加收百分之幾,甚至百分之十的服務費。有的人居然認為是合理的。我覺得餐廳應該給他們加20%的服務費。弱\1智成這樣,20%服務費應該也是合理的。得寸進尺就是這種人縱容的。)
一頓飯吃了6000多。對他來說,並沒什麼。
他拿起一支筆在客人用餐放100個心卡背面寫道。用餐體驗挺好。除了交不到朋友的價格。客人用餐放100個心卡,追述食材的產地,是很好的創意。提個小小的建議,不是有一道名菜開水白菜嗎?用黑雞湯代替開水白菜中的雞湯,更濃厚的雞湯,我想可以讓這道名菜的升華不少。到時候,你們推出這道菜的時候,我一定會第一時間品嘗的。
結帳完,離店。
——
馬暈因為螞蟻森林來到烏魯木齊,住的酒店剛好在解放路,傍晚,想去吃飯,經過珍味黑雞溪魚店的時候,覺得這家餐廳不錯,走進了餐廳。坐在位置上,
服務員激動地說道,「歡迎光臨。馬老師需要點什麼菜。」說完,將菜單遞給馬暈。服務員認識馬暈,非常激動。
馬暈接過菜單。看了一下,說道,「一個煙筍炒黑豬肉吧,一個盤龍鱔吧,一道溪水石斑魚湯吧。」然後,翻遍了整本菜單,說道,「你們這家店不是叫珍味黑雞溪魚店嗎?主打黑雞和溪魚,溪魚有,黑雞呢。」
服務員說道,「不好意思啊。馬老師。黑雞不在菜單上。黑雞每天限量5隻。以及黑雞的烹飪方式主要靠慢燉,通過慢燉2到3個小時,充分燉出雞骨中的精胺基酸,溶入到雞湯里,要吃的話,需要提前1到2天預定。
(本章完)
王聰聰用勺子舀了一塊雞湯凍。雞湯凍Q彈的。因為用細網過濾過一遍,很清,放進嘴裡,細細品嘗,口腔的溫度化掉雞湯凍,似乎雞湯凍在口腔發生微秒的化學反應,產生一種無法形容的頂級美味,真的太美味了。雞湯凍比雞湯更美味數倍。
品嘗完了雞湯凍。
王聰聰用勺子舀了一碗溪水石斑魚湯,喝了一口。無比的鮮美。
海魚,河魚,溪水魚,溪水魚雖然長不大,不過,最鮮美要數溪水魚。
溪水石斑魚,生活在三河農場數百條溪水中,而這些溪水水源來自天山上雪化水,山澗溪流水,水質清澈乾淨,在這樣環境中養出的溪水石斑魚,魚腥味很淡,用了一點點薑絲就輕易壓住了腥味。在口腔里,沒有腥味,只有無比的鮮美。
之後,王聰聰又一一品嘗了其它幾道菜。只能算是味道真不錯。不過,跟黑雞和溪水石斑魚差了幾個等級。
果然,這店叫做珍味黑雞溪魚店。主打黑雞和溪魚。
吃完了一頓飯。
很傷錢。
整隻雞,包括人參燉黑雞,雞湯凍,酸辣雞雜,5800元。
溪水石斑魚,4條兩到3個指頭寬,500元。(溪水魚非常貴。)
娃娃菜燉金華火腿。50元。
煙筍炒黑豬肉,55元。
沒有服務費。(有點餐廳要加收百分之幾,甚至百分之十的服務費。有的人居然認為是合理的。我覺得餐廳應該給他們加20%的服務費。弱\1智成這樣,20%服務費應該也是合理的。得寸進尺就是這種人縱容的。)
一頓飯吃了6000多。對他來說,並沒什麼。
他拿起一支筆在客人用餐放100個心卡背面寫道。用餐體驗挺好。除了交不到朋友的價格。客人用餐放100個心卡,追述食材的產地,是很好的創意。提個小小的建議,不是有一道名菜開水白菜嗎?用黑雞湯代替開水白菜中的雞湯,更濃厚的雞湯,我想可以讓這道名菜的升華不少。到時候,你們推出這道菜的時候,我一定會第一時間品嘗的。
結帳完,離店。
——
馬暈因為螞蟻森林來到烏魯木齊,住的酒店剛好在解放路,傍晚,想去吃飯,經過珍味黑雞溪魚店的時候,覺得這家餐廳不錯,走進了餐廳。坐在位置上,
服務員激動地說道,「歡迎光臨。馬老師需要點什麼菜。」說完,將菜單遞給馬暈。服務員認識馬暈,非常激動。
馬暈接過菜單。看了一下,說道,「一個煙筍炒黑豬肉吧,一個盤龍鱔吧,一道溪水石斑魚湯吧。」然後,翻遍了整本菜單,說道,「你們這家店不是叫珍味黑雞溪魚店嗎?主打黑雞和溪魚,溪魚有,黑雞呢。」
服務員說道,「不好意思啊。馬老師。黑雞不在菜單上。黑雞每天限量5隻。以及黑雞的烹飪方式主要靠慢燉,通過慢燉2到3個小時,充分燉出雞骨中的精胺基酸,溶入到雞湯里,要吃的話,需要提前1到2天預定。
(本章完)