第149章 代金券的妙用
陳奮給兩人解釋了起來。—(••÷[ ➅9ѕ𝔥𝕦x.𝐂όϻ ]÷••)—
尋常大家在外面吃一頓飯,也就一兩塊錢。
吃好點也就五六塊,貴點的也就十幾塊。
俏江南隨便一桌就是十幾塊,對一般人來說肯定是消費不起的。
但有錢人不少,大家都缺一個消費的場所。
俏江南正好能夠提供這樣的場所供他們消費。
消費完了還得讓他們有吹噓的資本才行。
要是說去俏江南吃一頓飯花了幾塊錢,大家只會覺得很平常。
畢竟去哪兒吃飯不得花個一兩塊?
但要是說去俏江南隨隨便便吃頓飯,花了十幾二十塊。
大家就會覺得你去這裡吃飯,你很有錢。
這就是為何,俏江南不能降價。
不光要給顧客高端得消費體驗,還能讓他們吃完飯之後有對朋友吹牛的資本才行。
兩人聽後恍然大悟,怪不得說不能降價。
「不過俏江南要是一直不降價,那客人不都被對方搶走了嗎?」王欣說出了自己的焦慮。
「是啊,要是大家都適應了去閻家飯館吃飯,咱們就算再高端也沒用了。」傻柱跟著附和。
「我也沒說不能降價。」陳奮攤了攤手,「我只是說要用個更聰明的方法降價。」
「到底是什麼方法啊?」王欣已經迫不及待了。
「代金券!」陳奮說出三個字。
兩人又是一頓不解,什麼叫做代金券?
知道兩人不明白,陳奮也不賣關子了,「所謂代金券是指可以代替錢使用的票據,比如說你有一張五塊錢的代金券,在咱們這裡消費了十塊錢,就可以抵消五塊錢的消費。」
這麼一解釋,兩人再次明白過來。
要是發放代金券,那一樣可以起到降價的效果。
「可明明都是降價,直接降價跟發放代金券又有什麼區別呢?」王欣再次說出了自己的疑惑。
傻柱也跟著點頭,「對啊,為何咱們還要大費周章去發放代金券,不直接改價?」
「咱們靠著價格保持高端,那麼菜品就只能加價不能減價,要是直接減價,就會讓消費者產生咱們不再高端的想法,發放代金券就沒這個問題,咱們菜品價格不變,對消費者來說咱們還是高端的,再就是代金券還能讓消費者感覺撿到便宜的感覺,要是你手上有一張五塊錢的代金券,你覺得要是不用了,是不是覺得很可惜?」
王欣想了想,覺得還是非常有道理的,「確實,要是我手上有張五塊錢的代金券,那不用實在是太可惜了,這可是五塊錢啊!」
「是的,代金券不能折現,但在消費者的心目中與五塊錢的分量差不多。」
現如今的五塊錢聽起來或許沒什麼吸引力,要是換成後世的幾千塊代金券那就有吸引力了。
而且這個代金券還沒有門檻,要是給你一張一千塊的代金券,你完全可以用來買一千零一塊的東西。
也就是說,用一塊錢買到了一千多塊的東西。
吸引力可謂是非常的足。
「陳哥,還是你有辦法,我去國外留學這麼多年也沒學到這些知識,沒想到來俏江南上班幾天,比我在國外上學學到的還要多。」王欣是大為受教,對陳奮更加仰慕了許多。
傻柱對陳奮也是佩服的五體投地,一拍腦門嘿嘿直笑,「我怎麼就想不出這種好辦法來?」
只有陳奮覺得沒什麼,畢竟這個辦法在後世都被各大商家給用爛了。
自己不過是借用了後世的方法罷了。
只要代金券發出去,那麼俏江南與閻家飯館就開始打起了價格戰。
要看的就是誰家的資金比較雄厚。
不用多說,以閻解成那點錢肯定是堅持不過一輪的。
就在三人商量著代金券時,突然俏江南走進來了一個不速之客。
「喲,都在呢!」只見閻解成腳步晃蕩地走了進來,臉頰有些泛紅,看來是沒少喝。
傻柱對閻解成的到來自然不歡迎,「你來幹嘛?」
「你看你這話說的。」閻解成現如今是得意萬分,「這不是我家的飯館重新開業,我想著大家都是鄰居,就請你們過去吃飯嘛!」
「不必了。」陳奮站了出來,「我們還要做生意。」
「做生意?」閻解成掃了一眼空蕩的俏江南,嗤笑了出來,「你這兒哪有客人啊,我看還是趁早關門,跟著我去吃飯吧!」
「你小子欠抽是吧?」傻柱可不慣著他,開門做生意哪有讓人關門的?
閻解成嚇得往後退了兩步,「我說咱們現在都是生意人,是文明人,你要是再動粗可就有點不好看了。」
「你要是再不走,我現在就抽你!」
「呵……」閻解成來這裡本來就是為了嘲諷陳奮與傻柱的,現在也就撕破了臉皮,「傻柱,你小子別得意,用不了多久我把俏江南都買過來,讓你在我飯館裡打工。」
「你做夢吧,我就算是餓死都不會去你那兒打工的!」
「喲,還嘴硬呢,你看看你們現在的生意,我告訴你這將會是常態,用不了多久這條街就只有我們閻家飯館存在。」
「你小子還不快滾是吧?」傻柱作勢就要打上去。
閻解成趕緊溜了出去,還不忘回頭譏諷兩句,「你現在這麼對我,今後你就是求我,我都不會讓你來我閻家飯館當廚師!」
「滾!」
待閻解成滾出去後,傻柱是氣得氣都快喘不過來。
指著對面的閻家飯館破口大罵,「閻解成這小子太不是個東西,有他哭的一天。」
「好了好了!」陳奮癟了癟嘴,「你犯得上跟這種人置氣,有這功夫不如去準備代金券,然後想著怎麼發出去。」
「對,差點忘了這茬!」
「我去讓人印刷代金券!」還是王欣辦事效率高,「陳哥,代金券有什麼要求嗎?」
「除了在規定時間使用之外,還有就是不能折現之外就沒什麼要求了。」
「那好,我這就去聯繫印刷廠。」
「對了,代金券不能印刷的太俗氣,得簡約明亮,讓人一眼就能注意到。」
「你放心吧,這個我明白!」
尋常大家在外面吃一頓飯,也就一兩塊錢。
吃好點也就五六塊,貴點的也就十幾塊。
俏江南隨便一桌就是十幾塊,對一般人來說肯定是消費不起的。
但有錢人不少,大家都缺一個消費的場所。
俏江南正好能夠提供這樣的場所供他們消費。
消費完了還得讓他們有吹噓的資本才行。
要是說去俏江南吃一頓飯花了幾塊錢,大家只會覺得很平常。
畢竟去哪兒吃飯不得花個一兩塊?
但要是說去俏江南隨隨便便吃頓飯,花了十幾二十塊。
大家就會覺得你去這裡吃飯,你很有錢。
這就是為何,俏江南不能降價。
不光要給顧客高端得消費體驗,還能讓他們吃完飯之後有對朋友吹牛的資本才行。
兩人聽後恍然大悟,怪不得說不能降價。
「不過俏江南要是一直不降價,那客人不都被對方搶走了嗎?」王欣說出了自己的焦慮。
「是啊,要是大家都適應了去閻家飯館吃飯,咱們就算再高端也沒用了。」傻柱跟著附和。
「我也沒說不能降價。」陳奮攤了攤手,「我只是說要用個更聰明的方法降價。」
「到底是什麼方法啊?」王欣已經迫不及待了。
「代金券!」陳奮說出三個字。
兩人又是一頓不解,什麼叫做代金券?
知道兩人不明白,陳奮也不賣關子了,「所謂代金券是指可以代替錢使用的票據,比如說你有一張五塊錢的代金券,在咱們這裡消費了十塊錢,就可以抵消五塊錢的消費。」
這麼一解釋,兩人再次明白過來。
要是發放代金券,那一樣可以起到降價的效果。
「可明明都是降價,直接降價跟發放代金券又有什麼區別呢?」王欣再次說出了自己的疑惑。
傻柱也跟著點頭,「對啊,為何咱們還要大費周章去發放代金券,不直接改價?」
「咱們靠著價格保持高端,那麼菜品就只能加價不能減價,要是直接減價,就會讓消費者產生咱們不再高端的想法,發放代金券就沒這個問題,咱們菜品價格不變,對消費者來說咱們還是高端的,再就是代金券還能讓消費者感覺撿到便宜的感覺,要是你手上有一張五塊錢的代金券,你覺得要是不用了,是不是覺得很可惜?」
王欣想了想,覺得還是非常有道理的,「確實,要是我手上有張五塊錢的代金券,那不用實在是太可惜了,這可是五塊錢啊!」
「是的,代金券不能折現,但在消費者的心目中與五塊錢的分量差不多。」
現如今的五塊錢聽起來或許沒什麼吸引力,要是換成後世的幾千塊代金券那就有吸引力了。
而且這個代金券還沒有門檻,要是給你一張一千塊的代金券,你完全可以用來買一千零一塊的東西。
也就是說,用一塊錢買到了一千多塊的東西。
吸引力可謂是非常的足。
「陳哥,還是你有辦法,我去國外留學這麼多年也沒學到這些知識,沒想到來俏江南上班幾天,比我在國外上學學到的還要多。」王欣是大為受教,對陳奮更加仰慕了許多。
傻柱對陳奮也是佩服的五體投地,一拍腦門嘿嘿直笑,「我怎麼就想不出這種好辦法來?」
只有陳奮覺得沒什麼,畢竟這個辦法在後世都被各大商家給用爛了。
自己不過是借用了後世的方法罷了。
只要代金券發出去,那麼俏江南與閻家飯館就開始打起了價格戰。
要看的就是誰家的資金比較雄厚。
不用多說,以閻解成那點錢肯定是堅持不過一輪的。
就在三人商量著代金券時,突然俏江南走進來了一個不速之客。
「喲,都在呢!」只見閻解成腳步晃蕩地走了進來,臉頰有些泛紅,看來是沒少喝。
傻柱對閻解成的到來自然不歡迎,「你來幹嘛?」
「你看你這話說的。」閻解成現如今是得意萬分,「這不是我家的飯館重新開業,我想著大家都是鄰居,就請你們過去吃飯嘛!」
「不必了。」陳奮站了出來,「我們還要做生意。」
「做生意?」閻解成掃了一眼空蕩的俏江南,嗤笑了出來,「你這兒哪有客人啊,我看還是趁早關門,跟著我去吃飯吧!」
「你小子欠抽是吧?」傻柱可不慣著他,開門做生意哪有讓人關門的?
閻解成嚇得往後退了兩步,「我說咱們現在都是生意人,是文明人,你要是再動粗可就有點不好看了。」
「你要是再不走,我現在就抽你!」
「呵……」閻解成來這裡本來就是為了嘲諷陳奮與傻柱的,現在也就撕破了臉皮,「傻柱,你小子別得意,用不了多久我把俏江南都買過來,讓你在我飯館裡打工。」
「你做夢吧,我就算是餓死都不會去你那兒打工的!」
「喲,還嘴硬呢,你看看你們現在的生意,我告訴你這將會是常態,用不了多久這條街就只有我們閻家飯館存在。」
「你小子還不快滾是吧?」傻柱作勢就要打上去。
閻解成趕緊溜了出去,還不忘回頭譏諷兩句,「你現在這麼對我,今後你就是求我,我都不會讓你來我閻家飯館當廚師!」
「滾!」
待閻解成滾出去後,傻柱是氣得氣都快喘不過來。
指著對面的閻家飯館破口大罵,「閻解成這小子太不是個東西,有他哭的一天。」
「好了好了!」陳奮癟了癟嘴,「你犯得上跟這種人置氣,有這功夫不如去準備代金券,然後想著怎麼發出去。」
「對,差點忘了這茬!」
「我去讓人印刷代金券!」還是王欣辦事效率高,「陳哥,代金券有什麼要求嗎?」
「除了在規定時間使用之外,還有就是不能折現之外就沒什麼要求了。」
「那好,我這就去聯繫印刷廠。」
「對了,代金券不能印刷的太俗氣,得簡約明亮,讓人一眼就能注意到。」
「你放心吧,這個我明白!」