第408章 火鍋

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  「四嫂,你今天晚上不是打算給我們燉羊肉和牛肉吃吧?」陸溪指了指自己的肚裡,裡面發出了一陣咕嚕嚕的叫聲,「已經很餓了,恐怕等不及了!」

  「要不然,我現在接著去包餃子去,怎麼也比燉肉快!」秦素萍說道。

  「媽,不用!」余晚笑岑岑,「咱們今天晚上吃火鍋吧!我都買好東西了,到時候把這鍋子架起來,肉片往裡面一涮就能夠吃了!很快的,不需要等太久的!」

  「火鍋?直接涮?」陸魁沒聽說過這東西,畢竟這是個山溝溝的,村裡的人們一年四季都不出遠門,外面的世界都沒有見過,所以也不知道火鍋是咋個吃法,「那肉不膻氣嗎?」

  「不啊,不僅不膻氣,味道還很好呢!」余晚神秘兮兮地說道,「火鍋這東西最適合冬天吃了,我保准你們吃了第一頓還想吃第二頓!」

  「嬸嬸,真的有那麼好吃嗎?」陸妮的眼睛都放光了,十分的憧憬,「那多久可以吃!」

  「現在啊!大家一起動手幫忙吧!」余晚指揮起了全家人。

  靳雪現在趕緊在余晚的面前刷存在感:「弟妹啊,這咋幫忙啊?你來說,我們來干,你是總指揮!你往東指,我們絕對不往西跑!」

  余晚沒注意到,靳雪竟然來了。

  她的這話讓人還挺意外的,平日的態度不是很高傲嗎?而且每次見了她,都恨不得撲上來咬她兩口的,今天怎麼這麼和顏悅色的,而且還願意被領導,這不是她的作風啊!

  不過事出反常必有妖!

  余晚覺得自己應該提防一下她:「不用麻煩嫂子了,這麼多人夠用的!」

  「弟妹,你趕緊說怎麼弄,聽你這麼一說,我就更是巴不得趕緊嘗嘗這個味道了!」陸魁已經有幾分迫不及待了。

  「行!那大家就都聽我吩咐了!」

  余晚指揮著大家開始幹活了,這麼多人吃飯,這屋裡和廚房裡都盛不下,乾脆就把火鍋擺到院子裡來算了。

  她在城裡面買了個炭火銅鍋,燒的是木炭,只要往桌上架起來,裡面加水放上木炭就可以用了。

  這牛羊肉是需要切片的,這一個人忙不過來,需要兩個人來切片,秦素萍和靳雪就在廚房裡切片。

  余晚還找了芝麻醬,讓陸野按照她的指揮來攪拌芝麻醬,然後分到一個個的小碗裡面。

  大冬天裡也沒有什麼蔬菜,這家裡頭的干木耳啊,蘿蔔啊,土豆啊,紅薯啊,大白菜還有粉條就派上了用場。

  之前準備炒的菜用的菜,現在統統都按照余晚的吩咐準備了,拿來涮火鍋吃。

  「媽,你們之前不是要包餃子嗎?可以少包幾個!剩下的面就抻成麵條,那餡兒就弄成丸子往鍋裡面一倒就成了!」余晚說道。

  陸魁和陸金山兩個人在柜子里找了幾瓶好酒,今天都是家裡人,又難得得團圓,所以都好好地喝一點。

  人多力量大,這火鍋很快就準備好了。

  余晚指揮陸野把那薄薄的肉片都下到了鍋裡面,一家的人眼睛都在盯著那肉片在水中翻騰,眼看著血紅的肉片就變了顏色,濃濃的羊肉味在空中飄了過來。

  「這麼吃!」余晚先伸了筷子夾起羊肉往自己的碗裡面的芝麻醬里蘸了蘸,然後就直接送到了嘴裡頭,「就是這麼吃就好了!」

  「這能好吃?」秦素萍還有點不信。

  「好吃!真好吃!」陸魁已經大口大口吃了起來,「這真好吃!弟妹,你這是芝麻醬裡面加了什麼啊,味道可真是好!」

  「大哥這料是我調的,你得問我!」陸野說道,「這裡面加了小蔥花,韭菜花,還有腐乳豆腐的汁兒!如果你們要是喜歡蒜味的話,還可以往裡面加蒜末!」

  「對!」余晚補充道,「總之是鍋里隨便煮,芝麻醬里隨便加!這味道很棒,怎麼吃都不會差!」

  一家人圍著火鍋,你一筷子,我一筷子都夾得很熱鬧,這火鍋的味道還真是好,可以涮肉也可以涮菜,吃到後面還可以往裡面下餃子和麵條,滋味十足!

  「真是好吃!」平日裡飲食清淡的陸安都被這火鍋給征服了,「味道不錯,而且這大冬天在院子裡吃飯,一點都不覺得冷!」

  「關鍵是這飯菜不會涼啊!好,很好!我這老婆子也是跟著兒媳婦享福了!」秦素萍也點頭稱讚。

  再看其他人吃得都顧不上說話了。


  剛開始的飢餓感消退後,這一家人吃飯的動作慢了許多,趁這個機會,靳雪給陸康使了個眼色,夫妻兩個人都站起來了,端著酒杯去敬陸金山。

  他們知道老頭子心裡頭對他們也是有意見,所以這兩個人說話的時候小心翼翼的,淨挑好聽的說。

  老頭本來還是拿捏一番,在老太太的示意下,他也收斂了脾氣,喝了酒算是原諒了他們。

  除去敬了父母之外,兩個人還敬了陸魁、陸安,隨後來到了陸野和余晚的面前停住了。

  「老四啊,二哥和二嫂敬你一杯酒!」陸康端著酒杯說道。

  「這酒有什麼說法沒有?」陸野看著陸康問道。

  「說法?什麼說法?我這當哥哥的和弟弟喝杯酒還要什麼說法嗎?」陸康不解。

  靳雪很聰明,看陸野的眼神就明白了他心裡所想的內容,急忙湊上了余晚的面前說道:「余晚啊,二哥和二嫂呢以前對你不好,尤其是上次對你的態度很惡劣!二哥和二嫂知道錯了,希望你可以原諒我們兩個人!」

  見媳婦這麼說了,陸康也慢慢地回味過來了:「對對對,是這個意思!二哥和二嫂以前多有得罪,現在給你們賠不是了!以後咱們都是一家人,和和睦睦地相處!」

  陸野扭頭看了一眼余晚:「媳婦,你說呢?」

  余晚笑著端起酒杯起身:「不打緊的,正如二哥和二嫂所說,咱們都是一家人,一家人沒有隔夜仇!」

  陸野有些驚訝,余晚什麼時候變得這麼好說話了?這有點不太像她啊……

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