第175章 抱怨
「姐,我都聽你的安排。」余姍現在也沒有什麼可選擇的了,只要余晚肯幫她,她就很知足了。
*
次日,天氣不太好,淅淅瀝瀝地下起了雨,到了中午吃飯的飯點兒,雨不但不見小,反而有越下越大之勢。
這樣的天氣出來吃飯的人就少了許多,劉老闆娘的飯店裡空落落的一個人都沒有,不管是廚師還是服務員都在店裡頭無所事事的,大眼瞪小眼,不知道做什麼才好。
劉致華站在門口,盯著對面的那家飯店,透過大幅玻璃窗,她可以清晰地看到裡面人頭攢動,沒有十桌人,這也有八桌。
這同樣都是開飯店,余晚她們的飯店就格外的優秀,其他人的飯店就死氣沉沉。
劉致華忍不住地開始長吁短嘆,心裡頭一陣陣的羨慕嫉妒恨。她看得生氣,乾脆就收回了目光,轉身回飯店裡,看到這一屋子人一個個都懶洋洋的,一點精神氣都沒有,這一肚子火騰地就冒了起來,對著自己員工就是一陣臭罵。
「老闆娘,你這罵我們不頂用啊!這飯店裡沒人,也不能夠怨我們歇著啊!如果,這裡面有人的話,我們也絕對不會這麼閒啊!」
「就是啊。老闆娘,您這天天罵我們也不是個辦法,得想想辦法吧?」
員工們都紛紛開始抗議了。
誰願意一天到晚地面對著老闆娘的一張臭臉,沒完沒了地挨訓?何況,他們說的也是事實,這沒有人來,也怪不了他們。
如果硬要怪個人的話,那肯定就得怪大廚岳川了。
這個人是從省城裡來的,聽說技術很好,還是老闆娘重金挖過來的。但是,前段客人來得很多,硬是留不住的話,那就只能夠是怨大廚師了。他是後廚的一把手,不管是從配菜還是炒菜都得聽從他的安排,也要通過他的檢驗。
「行了,你們都少說兩句。」岳川原本坐在角落了抽菸,聽著這一幫人都紛紛地推卸責任,他坐不住了,「老闆娘花錢雇我們來幹活,我們就得好好的干。哪裡來的那麼多的廢話?聽你們的意思,這沒有客人,還都是怨老闆娘了?」
「我們沒有怨老闆娘。」不知道是誰小聲地說了一句,「你不是大廚嗎?」
「那你的意思是這怨我了?」岳川十分的不悅,目光在人群中掃過。
底下一片鴉雀無聲。
「老闆娘。」岳川回過頭,望向了劉致華,「您說,我做的菜吃起來到底如何?」
「吃起來還不錯。」劉致華客觀地評論,「並不難吃。」
「聽見了麼?」岳川瞪著那幫人一眼,「誰要是對我有意見,我就讓你們來我的位置上來,讓你們做大廚,看看你們炒出來的菜如何,到底能不能超得過我,如果能的話,我佩服,甘願騰地方。」
他這一句話,底下的人誰都不敢吭聲了。
「行了,都別吵了,該幹什麼就幹什麼去吧。」劉致華也聽得厭煩了,她朝著後廚旁邊的那個辦公室里走去,那是她臨時休息的地方。
岳川見狀跟了過去,關上了門,屋裡面只有他們兩個人。
「請個假吧。」岳川直接說道。
「你要幹什麼去?」劉致華問道,「請了假,我可是要扣你的工資的!」
岳川一聽不樂意了:「那不行,我雖然說是請假了。但是,我可是為了幫你找出人少的原因。」
劉致華抬眼看著他,也不問,就等著他往下說。
岳川本來想要賣個關子的,見劉致華連猜測的心思都沒有了,乾脆也不兜圈子了,直接說了:「你看反正咱們店裡也沒人,我想著去對面的飯店裡吃個飯去,順帶搞搞清楚對面飯店的飯菜質量比我們飯店裡強到哪裡去了。」
「嗯,好!我贊成!這是正經事,你早就該這麼去做了。」劉致華說道,「不過,這要吃飯你就自己花錢,可千萬別問我要錢,我這裡可沒有錢供你去吃喝去。」
「我這是為你辦事。」
「那也不成。這飯店因為請了你,我都要賠死了。」劉致華嘴上這麼說,但是,還是從抽屜里拿出了十元錢,「多了沒有。看你自己能夠搞清楚到什麼程度了,十元以內報銷,超過十元你自行解決。」
「謝老闆娘!」岳川拿著錢高興地離開了。
雨一直在嘩啦啦地下個不停,岳川從飯店裡找把雨傘撐上,淌過街上的水,就直奔著街道對面去了,推開門,他甩了甩雨傘上的水,瞅准了最靠近角落的一張桌子坐了下來。
這八方客飯店裡的氛圍就是不同,吃飯的人很多,劃著名拳喝著酒,杯身碗筷相碰撞的聲音不斷,服務員們面帶微笑,熱情地服務,讓客人吃飯有種回到了家的感覺。
這種良好的氛圍在他們的飯店裡是根本就不存在的。
岳川剛剛坐穩了,服務員葉靈就拿著菜單笑盈盈地讓他點菜了:「你想要吃什麼?來選選吧。」
他的目光落在菜單上掃了一圈,然後問葉靈:「這裡面的哪道菜是你們老闆娘做的?」
「我們老闆娘一直都在後廚忙碌著,這每道菜她都有動手幫忙的。」
「我要你們老闆娘做的菜,別人一下都不插手的飯菜。」岳川說道。
「你如果想吃我們老闆娘做的飯菜,你就直接說點就行了。我會告訴她的,她會親手幫你做的。」葉靈笑著說道。
「好。」既然是如此,岳川就隨便地點了幾道菜,「拔絲山藥、紅燒排骨、醋溜豆芽!再來一份米飯。」
葉靈看了看菜單說道:「這麼多菜,只怕是你吃不了。」
「吃不了我可以帶回去,你不需要操心這麼多!」岳川禮貌地說道,「那就煩請這位漂亮的姑娘,幫我跟你們老闆娘說說吧,讓她親手幫我做菜。」
「好。」葉靈也是個正值青春的姑娘,非常的愛美,聽著自己被人誇讚了,高興的眼睛都笑成了月牙,「既然你這麼說了,我覺得我有必要提醒你一下。你既然來了我們店,那你就來一碗麵吧,我們老闆娘做骨湯麵可好吃了,簡直就是一絕。大家來幾乎都會點這個。」
*
次日,天氣不太好,淅淅瀝瀝地下起了雨,到了中午吃飯的飯點兒,雨不但不見小,反而有越下越大之勢。
這樣的天氣出來吃飯的人就少了許多,劉老闆娘的飯店裡空落落的一個人都沒有,不管是廚師還是服務員都在店裡頭無所事事的,大眼瞪小眼,不知道做什麼才好。
劉致華站在門口,盯著對面的那家飯店,透過大幅玻璃窗,她可以清晰地看到裡面人頭攢動,沒有十桌人,這也有八桌。
這同樣都是開飯店,余晚她們的飯店就格外的優秀,其他人的飯店就死氣沉沉。
劉致華忍不住地開始長吁短嘆,心裡頭一陣陣的羨慕嫉妒恨。她看得生氣,乾脆就收回了目光,轉身回飯店裡,看到這一屋子人一個個都懶洋洋的,一點精神氣都沒有,這一肚子火騰地就冒了起來,對著自己員工就是一陣臭罵。
「老闆娘,你這罵我們不頂用啊!這飯店裡沒人,也不能夠怨我們歇著啊!如果,這裡面有人的話,我們也絕對不會這麼閒啊!」
「就是啊。老闆娘,您這天天罵我們也不是個辦法,得想想辦法吧?」
員工們都紛紛開始抗議了。
誰願意一天到晚地面對著老闆娘的一張臭臉,沒完沒了地挨訓?何況,他們說的也是事實,這沒有人來,也怪不了他們。
如果硬要怪個人的話,那肯定就得怪大廚岳川了。
這個人是從省城裡來的,聽說技術很好,還是老闆娘重金挖過來的。但是,前段客人來得很多,硬是留不住的話,那就只能夠是怨大廚師了。他是後廚的一把手,不管是從配菜還是炒菜都得聽從他的安排,也要通過他的檢驗。
「行了,你們都少說兩句。」岳川原本坐在角落了抽菸,聽著這一幫人都紛紛地推卸責任,他坐不住了,「老闆娘花錢雇我們來幹活,我們就得好好的干。哪裡來的那麼多的廢話?聽你們的意思,這沒有客人,還都是怨老闆娘了?」
「我們沒有怨老闆娘。」不知道是誰小聲地說了一句,「你不是大廚嗎?」
「那你的意思是這怨我了?」岳川十分的不悅,目光在人群中掃過。
底下一片鴉雀無聲。
「老闆娘。」岳川回過頭,望向了劉致華,「您說,我做的菜吃起來到底如何?」
「吃起來還不錯。」劉致華客觀地評論,「並不難吃。」
「聽見了麼?」岳川瞪著那幫人一眼,「誰要是對我有意見,我就讓你們來我的位置上來,讓你們做大廚,看看你們炒出來的菜如何,到底能不能超得過我,如果能的話,我佩服,甘願騰地方。」
他這一句話,底下的人誰都不敢吭聲了。
「行了,都別吵了,該幹什麼就幹什麼去吧。」劉致華也聽得厭煩了,她朝著後廚旁邊的那個辦公室里走去,那是她臨時休息的地方。
岳川見狀跟了過去,關上了門,屋裡面只有他們兩個人。
「請個假吧。」岳川直接說道。
「你要幹什麼去?」劉致華問道,「請了假,我可是要扣你的工資的!」
岳川一聽不樂意了:「那不行,我雖然說是請假了。但是,我可是為了幫你找出人少的原因。」
劉致華抬眼看著他,也不問,就等著他往下說。
岳川本來想要賣個關子的,見劉致華連猜測的心思都沒有了,乾脆也不兜圈子了,直接說了:「你看反正咱們店裡也沒人,我想著去對面的飯店裡吃個飯去,順帶搞搞清楚對面飯店的飯菜質量比我們飯店裡強到哪裡去了。」
「嗯,好!我贊成!這是正經事,你早就該這麼去做了。」劉致華說道,「不過,這要吃飯你就自己花錢,可千萬別問我要錢,我這裡可沒有錢供你去吃喝去。」
「我這是為你辦事。」
「那也不成。這飯店因為請了你,我都要賠死了。」劉致華嘴上這麼說,但是,還是從抽屜里拿出了十元錢,「多了沒有。看你自己能夠搞清楚到什麼程度了,十元以內報銷,超過十元你自行解決。」
「謝老闆娘!」岳川拿著錢高興地離開了。
雨一直在嘩啦啦地下個不停,岳川從飯店裡找把雨傘撐上,淌過街上的水,就直奔著街道對面去了,推開門,他甩了甩雨傘上的水,瞅准了最靠近角落的一張桌子坐了下來。
這八方客飯店裡的氛圍就是不同,吃飯的人很多,劃著名拳喝著酒,杯身碗筷相碰撞的聲音不斷,服務員們面帶微笑,熱情地服務,讓客人吃飯有種回到了家的感覺。
這種良好的氛圍在他們的飯店裡是根本就不存在的。
岳川剛剛坐穩了,服務員葉靈就拿著菜單笑盈盈地讓他點菜了:「你想要吃什麼?來選選吧。」
他的目光落在菜單上掃了一圈,然後問葉靈:「這裡面的哪道菜是你們老闆娘做的?」
「我們老闆娘一直都在後廚忙碌著,這每道菜她都有動手幫忙的。」
「我要你們老闆娘做的菜,別人一下都不插手的飯菜。」岳川說道。
「你如果想吃我們老闆娘做的飯菜,你就直接說點就行了。我會告訴她的,她會親手幫你做的。」葉靈笑著說道。
「好。」既然是如此,岳川就隨便地點了幾道菜,「拔絲山藥、紅燒排骨、醋溜豆芽!再來一份米飯。」
葉靈看了看菜單說道:「這麼多菜,只怕是你吃不了。」
「吃不了我可以帶回去,你不需要操心這麼多!」岳川禮貌地說道,「那就煩請這位漂亮的姑娘,幫我跟你們老闆娘說說吧,讓她親手幫我做菜。」
「好。」葉靈也是個正值青春的姑娘,非常的愛美,聽著自己被人誇讚了,高興的眼睛都笑成了月牙,「既然你這麼說了,我覺得我有必要提醒你一下。你既然來了我們店,那你就來一碗麵吧,我們老闆娘做骨湯麵可好吃了,簡直就是一絕。大家來幾乎都會點這個。」