第101章 酸湯餛飩
「你們兩個做什麼好吃的呢？多做點，我晚上也沒有吃好飯，給我也來上一碗。」靳雪走過去，厚著臉皮說道。
陸溪頭也不抬地說道：「二嫂，這肉餡不多，也就夠做一個人的吃的，不好意思啊，沒法給你做了。」
靳雪往廚房門邊上一靠，雙手抱在胸前說道：「這不是還挺多的嗎？媽又沒有什麼胃口，你多做幾個給我吃就怎麼了？」
余晚不言語，只顧低頭做吃的。
今晚，她打算給秦素萍做點酸湯肉餛飩，在人沒有食慾的時候，吃點酸溜溜的醋可以促進唾液分泌開開胃，從而多吃那麼幾口。
陸溪最看不上二嫂這種不勞而獲，還愛占便宜的行為：「想吃也行，二嫂那你也來動手幫幫忙吧，余晚姐打算做餛飩，你來幫忙擀皮吧！」
靳雪很不高興：「不過是做幾個餛飩而已，還用得著三個人幹活？陸溪你是不是對我有意見？總想著使喚使喚我？」
「我哪兒敢啊？」陸溪甩給她一句話。
余晚把餡料調好了，聞著味道還挺不錯的，她對陸溪說道：「你來擀皮，我來調製湯汁。」
「好。」
兩個人說完，就進入了忙碌的狀態。
余晚的手腳很麻利，非常快地就把酸湯汁給調出來了，轉身就來到了案板邊包餛飩，她那動作看起來慢悠悠的，但，其速度其實是很快，三下五除二地就把陸溪剛剛做好的面片全都給用光了。
看到她這一招，靳雪還真是有那麼點意外。
鍋里的水滾了，余晚把餛飩下鍋煮。一滾麵條，三滾餃子，等鍋里的水滾過三次之後，餛飩一個個都漲鼓了肚子，漂浮在水面上看起來誘人極了。
余晚把餛飩撈了兩碗出來，把調好的酸湯加進去，又舀了兩勺熱滾滾的湯進去，切一把綠油油的香菜，又加了一點辣子油進去，香油往湯里略微加一點，撒上一把白芝麻，一碗酸湯餛飩就成功了。
其實，余晚每次做的東西都是經過了自己是試驗改良後的，都比較符合她的口味。
兩碗熱騰騰的餛飩出鍋了，單是看那賣相就讓人心動不已了。
靳雪靠在門邊上，看著直吞咽口水。
陸溪也是眼睛直勾勾地盯著那餛飩，想吃又不好意思開口。
「來，你嘗嘗這滋味如何？」余晚從碗裡面用小勺撈起一個來送到了陸溪的嘴邊上，「哪裡不好就告訴我，我再來改良一下。」
陸溪聞言，一口吞下了餛飩。
那餛飩滾燙，燙得她只想掉眼淚。她嘶哈嘶哈地抽著涼氣，牙齒咬開了那餛飩，頓時一股濃香的肉味就在舌尖上瀰漫開來，很香，卻絲毫都不膩，夾雜著絲絲的酸味和微微的辣味，讓味蕾受到輕微刺激的時候，還享受了前所未有的盛宴。
「好吃，太好吃了！」陸溪不知道如何用語言來形容了，豎起大拇指不停地夸，「余晚姐，不怕你笑話，我這一輩子都沒吃過這麼好吃的餛飩。」
余晚受到了誇讚很開心，她唇瓣微彎，笑了笑，又舀起一勺湯輕輕地吹了吹：「試試看。」
這一口湯下去後，陸溪徹底被征服了：「簡直好喝哭了！怪不得我四哥吃了你的飯之後，一直說家裡的飯菜沒有滋味！現在我終於理解了什麼是美食了！我們以前吃的飯，只能叫做果腹！」
「有那麼好吃？」靳雪一邊質疑，一邊吞咽口水。
「有。」陸溪十分肯定。
「那我能嘗嘗嗎？」
「不能。」陸溪拒絕，「這兩碗餛飩是給爸媽吃的！沒有給你的份！」
「你……」靳雪聽了這話就氣不打一處來，可又沒什麼辦法，「算了，誰稀罕吃？沒見過世面的人，才覺得這東西好吃！等我發工資了，我去城裡的國營大飯店去搓一頓去！」
「行啊，你去，誰也不攔你！順帶說一句，國營大飯店裡也未必有餘晚做的東西好吃。」陸溪把余晚做出來的餛飩快要捧上了天。
「哪裡有那麼誇張！」余晚笑著說道，「走吧，這餛飩就要趁熱吃才好吃！」
屋裡。
林大娘勸慰了秦素萍半天，也不知道管用不管用。
余晚和陸溪端著餛飩進來了，把兩碗餛飩分別放在了秦素萍和陸金山的面前。
秦素萍依然是沒胃口，但是看余晚下廚挺辛苦的就很勉強地拿起了筷子。
「我就嘗兩個吧。」她說道。
「媽！你別說這話，我保證你吃了第一口，就想要吃第二口，等吃完了第二口，又想吃第三口！絕對停不下來！」陸溪興奮地說道。
秦素萍笑了笑，她這輩子什麼東西沒吃過？
這餛飩也就是個家常便飯，能夠好吃到什麼程度？
她不信。
結果，這第一口咬下去，確實讓她吃驚了。
不得不承認，余晚這手藝真是絕了！那餛飩做得真是挺香的，正如陸溪說的那樣子，第一口下去，緊接著就吃了第二口。
「媽，你來口湯！那個才好喝。」
秦素萍喝了一口湯，那湯酸溜溜的十分爽口，喝起來停不下來。本來她是抱著嘗個一兩口的想法的，沒想到這滿滿的一大碗餛飩，連水帶著湯都喝了下去。
她放下碗的時候，陸金山這一碗也見了底。
老兩口吃的是滿頭大汗，通體舒暢。
「好吃，真的好吃。」這一碗餛飩下去，秦素萍感覺心裡也好受了許多，她拉住了余晚的手，「謝謝你啊孩子。」
「嬸子，別客氣！我只是做了一頓飯而已！您這吃不下飯是因為有心結，那件事我都聽說了！既然困難來了，著急發愁也是沒用的，您得面對！」余晚簡單地勸了兩句。
她知道，不管誰攤上這事都不可能不發愁。
關鍵是得自己要想得清楚才行！
「你說得對。」秦素萍明白余晚的話，但，作為一個母親，她需要顧慮得太多了，「老大這一出事，家裡人都為了他賠了不少錢！別人先不說，陸野的錢幾乎都讓他給掏光了！你和他的事情，他都跟家人說了，說你們兩人在談對象！你也知道，他的年紀不小了，我想著讓他早點結婚的，原本以為今年有戲了，沒成想發生了這件事……」
陸溪頭也不抬地說道：「二嫂，這肉餡不多，也就夠做一個人的吃的，不好意思啊，沒法給你做了。」
靳雪往廚房門邊上一靠，雙手抱在胸前說道：「這不是還挺多的嗎？媽又沒有什麼胃口，你多做幾個給我吃就怎麼了？」
余晚不言語，只顧低頭做吃的。
今晚，她打算給秦素萍做點酸湯肉餛飩，在人沒有食慾的時候，吃點酸溜溜的醋可以促進唾液分泌開開胃，從而多吃那麼幾口。
陸溪最看不上二嫂這種不勞而獲，還愛占便宜的行為：「想吃也行，二嫂那你也來動手幫幫忙吧，余晚姐打算做餛飩，你來幫忙擀皮吧！」
靳雪很不高興：「不過是做幾個餛飩而已，還用得著三個人幹活？陸溪你是不是對我有意見？總想著使喚使喚我？」
「我哪兒敢啊？」陸溪甩給她一句話。
余晚把餡料調好了，聞著味道還挺不錯的，她對陸溪說道：「你來擀皮，我來調製湯汁。」
「好。」
兩個人說完，就進入了忙碌的狀態。
余晚的手腳很麻利，非常快地就把酸湯汁給調出來了，轉身就來到了案板邊包餛飩，她那動作看起來慢悠悠的，但，其速度其實是很快，三下五除二地就把陸溪剛剛做好的面片全都給用光了。
看到她這一招，靳雪還真是有那麼點意外。
鍋里的水滾了，余晚把餛飩下鍋煮。一滾麵條，三滾餃子，等鍋里的水滾過三次之後，餛飩一個個都漲鼓了肚子，漂浮在水面上看起來誘人極了。
余晚把餛飩撈了兩碗出來，把調好的酸湯加進去，又舀了兩勺熱滾滾的湯進去，切一把綠油油的香菜，又加了一點辣子油進去，香油往湯里略微加一點，撒上一把白芝麻，一碗酸湯餛飩就成功了。
其實，余晚每次做的東西都是經過了自己是試驗改良後的，都比較符合她的口味。
兩碗熱騰騰的餛飩出鍋了，單是看那賣相就讓人心動不已了。
靳雪靠在門邊上，看著直吞咽口水。
陸溪也是眼睛直勾勾地盯著那餛飩，想吃又不好意思開口。
「來，你嘗嘗這滋味如何？」余晚從碗裡面用小勺撈起一個來送到了陸溪的嘴邊上，「哪裡不好就告訴我，我再來改良一下。」
陸溪聞言，一口吞下了餛飩。
那餛飩滾燙，燙得她只想掉眼淚。她嘶哈嘶哈地抽著涼氣，牙齒咬開了那餛飩，頓時一股濃香的肉味就在舌尖上瀰漫開來，很香，卻絲毫都不膩，夾雜著絲絲的酸味和微微的辣味，讓味蕾受到輕微刺激的時候，還享受了前所未有的盛宴。
「好吃，太好吃了！」陸溪不知道如何用語言來形容了，豎起大拇指不停地夸，「余晚姐，不怕你笑話，我這一輩子都沒吃過這麼好吃的餛飩。」
余晚受到了誇讚很開心，她唇瓣微彎，笑了笑，又舀起一勺湯輕輕地吹了吹：「試試看。」
這一口湯下去後，陸溪徹底被征服了：「簡直好喝哭了！怪不得我四哥吃了你的飯之後，一直說家裡的飯菜沒有滋味！現在我終於理解了什麼是美食了！我們以前吃的飯，只能叫做果腹！」
「有那麼好吃？」靳雪一邊質疑，一邊吞咽口水。
「有。」陸溪十分肯定。
「那我能嘗嘗嗎？」
「不能。」陸溪拒絕，「這兩碗餛飩是給爸媽吃的！沒有給你的份！」
「你……」靳雪聽了這話就氣不打一處來，可又沒什麼辦法，「算了，誰稀罕吃？沒見過世面的人，才覺得這東西好吃！等我發工資了，我去城裡的國營大飯店去搓一頓去！」
「行啊，你去，誰也不攔你！順帶說一句，國營大飯店裡也未必有餘晚做的東西好吃。」陸溪把余晚做出來的餛飩快要捧上了天。
「哪裡有那麼誇張！」余晚笑著說道，「走吧，這餛飩就要趁熱吃才好吃！」
屋裡。
林大娘勸慰了秦素萍半天，也不知道管用不管用。
余晚和陸溪端著餛飩進來了，把兩碗餛飩分別放在了秦素萍和陸金山的面前。
秦素萍依然是沒胃口，但是看余晚下廚挺辛苦的就很勉強地拿起了筷子。
「我就嘗兩個吧。」她說道。
「媽！你別說這話，我保證你吃了第一口，就想要吃第二口，等吃完了第二口，又想吃第三口！絕對停不下來！」陸溪興奮地說道。
秦素萍笑了笑，她這輩子什麼東西沒吃過？
這餛飩也就是個家常便飯，能夠好吃到什麼程度？
她不信。
結果，這第一口咬下去，確實讓她吃驚了。
不得不承認，余晚這手藝真是絕了！那餛飩做得真是挺香的，正如陸溪說的那樣子，第一口下去，緊接著就吃了第二口。
「媽，你來口湯！那個才好喝。」
秦素萍喝了一口湯，那湯酸溜溜的十分爽口，喝起來停不下來。本來她是抱著嘗個一兩口的想法的，沒想到這滿滿的一大碗餛飩，連水帶著湯都喝了下去。
她放下碗的時候，陸金山這一碗也見了底。
老兩口吃的是滿頭大汗，通體舒暢。
「好吃，真的好吃。」這一碗餛飩下去，秦素萍感覺心裡也好受了許多，她拉住了余晚的手，「謝謝你啊孩子。」
「嬸子，別客氣！我只是做了一頓飯而已！您這吃不下飯是因為有心結，那件事我都聽說了！既然困難來了，著急發愁也是沒用的，您得面對！」余晚簡單地勸了兩句。
她知道，不管誰攤上這事都不可能不發愁。
關鍵是得自己要想得清楚才行！
「你說得對。」秦素萍明白余晚的話，但，作為一個母親，她需要顧慮得太多了，「老大這一出事，家裡人都為了他賠了不少錢！別人先不說，陸野的錢幾乎都讓他給掏光了！你和他的事情，他都跟家人說了，說你們兩人在談對象！你也知道，他的年紀不小了，我想著讓他早點結婚的，原本以為今年有戲了，沒成想發生了這件事……」